Po dlouhou dobu je kořen zázvoru známý svými zázračnémi vlastnostmi. Jeho aplikace není ve většině zemí světa inovace. Původ tohoto produktu je spojen s asijskými zeměmi, odkud byl přepravován do evropské části, kde se úspěšně usadil.
Kořen ze zázvoru: terapeutické použití
Moderní vědci úspěšně prokázali, že účinné látky rostliny přispívají k prevenci mnoha nemocí a dokonce se zbavují některých. Ve skutečnosti je seznam onemocnění poměrně rozsáhlý. Hojivé vlastnosti kořenů zázvoru pomáhají s migrénou, artritidou, svalovou bolestí, dysfunkcí střevního traktu. Pokud je cestování obvykle nevolno a houpající se, je lepší si s sebou vzít termos z čajového zázvoru, pak se cesta dostane téměř bez povšimnutí. Navíc vědci z dánského institutu dlouhodobě provádějí výzkum, v důsledku čehož bylo zjištěno, že stačí použít pouze pět gramů čerstvého produktu. Tato dávka zabrání pravděpodobnosti mrtvice nebo krevní sraženiny ve vzdálené budoucnosti. Současně by mělo být zřejmé, že žádný produkt nemůže být stejně užitečný pro všechny, existují také kontraindikace. Takže za přítomnosti žlučníku nebo vážných žaludečních potíží byste se měli poradit s lékařem. V takovém chvějícím se období nesení dítěte, zvláště v posledním trimestru, byste se neměli dopřát zázvorový čaj nebo jíst čerstvý kořen. Vitálnost se výrazně zvýší, což může způsobit kontrakce, předčasné narození.
Kořen zázvoru: aplikace za účelem úbytku hmotnosti
Mnoho dívek, které chtějí udržet svůj tvar s dobrými parametry, je známo, že čaj založený na této rostlině pomáhá spálit další kalorie. Dokonce i Angelina Jolie, která je takzvaným sexuálním symbolem Hollywoodu, udržuje tělo ve skvělé formě na úkor tělocvičny a tohoto zázračné čaje. Během cestování do Namibie, malé africké země, jí bylo řečeno jak používat kořen zázvoru správně, zachovat všechny užitečné látky a stopové prvky. Pokud věříte pověstem, pak díky tomuto drahocennému receptu se dokázala vrátit do své původní podoby po narození své dcery, protože se pak zotavila až o 11 kg. Skvělý nástroj pro zvládnutí problému nadměrné hmotnosti je nápoj na bázi jogurtu. Ve sklenici s nízkým obsahem tuku a neslazeného jogurtu nebo kefír přidejte čajovou lžičku suchého zázvoru a skořice, důkladně promíchejte a napijte místo večeře.
Kořen zázvoru: Použití ve vaření
Dříve v Evropských zemích mletá paprika byla považována za vzácnou komoditu, takže bylo velmi problematické ji koupit. Nicméně vznešené ženy v domácnosti rychle nalezly cestu. Zázvor byl dobrou alternativou k pepři. V současné době ženy v každodenním životě zřídka používají čerstvé, stále více a více používají suché koření. A musím říct, že je to marné, protože užitečné vlastnosti jsou obsaženy pouze v surovém produktu. Některé recepty na nízkokalorické saláty zahrnují kořen zázvoru. Ale musíte je velmi jemně a pečlivě řezat.