Grapefruit: kalorie, chemické složení, nutriční hodnota, výhody

Jistě každý ví, že grapefruit patří do seznamu nízkokalorických potravin, které jsou prospěšné. V tomto aromatickém citrusu skutečně obsahuje mnoho látek, které jsou pro tělo nepostradatelné. A teď bych chtěl krátce promluvit o kalorickém obsahu grapefruitu, jeho chemickém složení a výhodách, které může tělo přinést.

Nutriční hodnota

Z toho by mělo začít. Nutriční hodnota grapefruitu 100 g:

• Kalorie - 35 kcal.
• Protein - 0,7 g
• Tuk - 0,2 g
• Sacharidy - 6,5 g.
• Voda - 88,8 g.
• Dietní vlákno - 1,8 g

V průměru jeden standardní grapefruit váží asi 400 g. Ukázalo se, že jedno takové ovoce obsahuje jen 140 kalorií. Ale tolik je obsaženo ve čtvrti (25 g) čokolády!

Vitamíny

Obsah kalorií grapefruitu je opravdu velmi nízký. Ale vitamíny - hodně! Mezi ně patří:

• Karotenu. Je účinným stimulátorem imunitního systému. Zrychluje regeneraci, zlepšuje buněčnou strukturu, chrání před bakteriemi a viry.
• Thiamin (B1). Zlepšuje činnost mozku a podporuje asimilaci informací.
• Riboflavin (B2). Podporuje lepší rozklad sacharidů, bílkovin a tuků.
• Niacin (B3). Normalizuje hladinu cholesterolu v krvi, zvyšuje krevní oběh, zlepšuje výkon srdce.
• Kyselina pantothenová (B5). Podílí se na tvorbě protilátek, produkci hormonů, podporuje syntézu glukokortikoidů.
• Pyridoxin (B6). Ovlivňuje metabolické procesy v těle, podílí se na syntéze hemoglobinu.
• Folát (B9). Přispívat k normálnímu fungování nervového systému a mozku, vytváření bílých a červených krvinek, snižuje hladinu cholesterolu v krvi.
• Kyselina askorbová (C). Podílí se na tvorbě krve, syntéze kolagenových vláken, metabolismu. Čistí také krevní cévy a zlepšuje imunitu.
• Vitamín E. Pozitivní účinek na kardiovaskulární, nervový a endokrinní systém, je silný antioxidant.
• Vitamin PP. Účastní se procesu oxidace. Eliminuje nedostatek vitamínů, posiluje imunitní systém, podporuje metabolismus.

Zde jsou některé vitamíny v grapefruitu. Kyselina askorbová je samozřejmě v největším množství - 45 mg na 100 g citrusů, takže byste neměli tyto plody zneužívat, aby nedošlo k jejich nadměrnému přehřívání v těle a aby nedošlo k poškození zubní skloviny.

Macronutrienty

Nahoře bylo řečeno, jaké vitaminy v grapefruitu jsou obsaženy, ale to není všechno jeho složení! Citrus má makronutrienty, které jsou pro lidské tělo nepostradatelné:

• Draslík. Podílí se na regulaci rovnováhy tekutin a vody a soli, interaguje se sodíkem v přenosu nervových impulzů, přispívá k normální syntéze bílkovin.
• Vápník. Účast na procesu kontraktility svalů, ovlivňuje srážení krve, posiluje kosti, bojuje proti nadměrnému cholesterolu.
• Hořčík. Pomáhá syntetizovat bílkoviny, posiluje endokrinní a kardiovaskulární systémy, podílí se na procesu trávení, zlepšuje funkci ledvin a mozku.
• Sodík. Účastní se procesu přenosu různých látek do buněk, generuje nervové signály, podílí se na svalové kontrakci.
• Fosfor. Nepostradatelný prvek pro růst a udržování zdravých zubů a kostí, který také přispívá k svalové a duševní činnosti.

Z výše uvedeného citrus obsahuje nejvíce draslíku (184 mg na 100 g). A samozřejmě to není vše, co je pro grapefruit užitečné.

Stopové prvky

Z této skupiny v chemickém složení grapefruitu je pouze železo. Tam je 0,5 mg na 100 g. Denní dávka stopových prvků je však v rozmezí 10-30 mg v závislosti na tělesné hmotnosti a koneckonců se člověk dostane z jiných produktů.

Železo je nezbytné pro tělo, protože poskytuje správnou úroveň systémového a buněčného metabolismu, zajišťuje růst nervů, podporuje fungování štítné žlázy, ničí peroxidační produkty. Kromě toho je tento stopový prvek životně důležitý pro imunitní systém.

Jak pomáhá citrusům při hubnutí?

Tato otázka se dotazuje mnoho lidí, kteří chtějí zhubnout pomocí diet. Ano, obsah kalorií grapefruitu je minimální, ale jak můžete pomoci tělu spálit tuky tím, že jí tento citrus?

Elementární. Odpověď na tuto otázku se objeví sama, pokud budeme studovat úplný seznam vlastností výše uvedených látek, které jsou součástí tohoto úžasného ovoce.

Grapefruit, jehož obsah kalorií je pouze 35 kcal na 100 g, má na tělo složitý účinek:

• Snižuje množství cholesterolu na minimum.
• Odstraní toxiny z těla, čímž se zmenší struska.
• Zlepšuje trávení a metabolické procesy.
• Potlačuje hlad.
• Má diuretický účinek, který přispívá k odstranění přebytečné tekutiny z těla.

Kromě toho je grapefruit dobrým prostředkem pro nespavost! Vysoce kvalitní, hluboký a zdravý spánek - krok ke snižování hmotnosti. Proč Jednoduše řečeno, během plného emočního a fyzického odpočinku tělo tráví energii na práci srdce, ledvin, respiračních svalů, udržuje teplotu těla apod., Spíše než na trávení jídla, které jste jedli v noci.

Jak používat?

Nad tím bylo hodně řečeno o obsahu kalorií grapefruitu a jeho mimořádných výhodách. Nakonec řekněme pár slov o tom, jak ji lépe využívat.

Odborníci na výživu říkají, že je nejlepší jíst polovinu citrusu půl hodiny před hlavním jídlem. Během této doby bude mít čas trochu strávit a potlačit chuť k jídlu, a budete jíst menší část.

Občerstvení před hlavním jídlem citrusů pokaždé, můžete přispět ke zúžení žaludku a významně snížit denní příjem kalorií. Navíc enzymy ve svém složení urychlují proces trávení a to je také velmi důležité. Mimochodem, není nutné jíst polovinu nebo čtvrtinu ovoce, stačí pít sklenici čerstvě vymačkané šťávy.

Takže, co je užitečný grapefruit, je již jasné. Ale kvůli spravedlnosti je třeba poznamenat, že pokud člověk stále jíst smažené brambory, šťavnaté steaky a koláče, pak citrus nepomůže zhubnout. Nejen v chudnutí, ani ve zlepšování pohody, ani v tonizaci. Nejprve je třeba normalizovat stravu: začněte jíst více zdravých potravin, zeleninu a ovoce, vypijte čistou vodu, léčebné odvarky a zelený čaj.