Zdravý a chutný tvarohový pudink

Tvarohový pudink je považován za velmi zdravé jídlo. To je způsobeno jeho přísadami, a sice tvarohem, zabijákem, který je pro lidské tělo velmi příznivý. Kromě toho můžete přidat sušené ovoce (hrozinky, sušené meruňky, slivky), ořechy, které mají také svou výživnou hodnotu, stejně jako koření.

Vaječný tvarohový puding

As k vaření puding tvaroh? Stane se naprosto jednoduchá, jakákoliv milenka se dokáže vypořádat. Chcete-li to udělat, budete potřebovat dva balíčky tvarohu, 150 gramů cukru písku, 1 polévková lžíce. Lžíce másla, 4 polévkové lžíce. lžíce mouky, 1 polévková lžíce. lžíce krupice, 2 vejce, 0,5 lžičky vanilky, 150 g zakysané smetany. Připravte nádobu následujícím způsobem. Původně lisovaný tvarový sýr by měl být rozdrcen, pro který je třepán sítem. Je nutné vařit a ochucovat. K tomu se do vařené mléka přidá lžíce obilovin a vaří se. Měla by se provést polokvapalná kaše.

Poté je třeba přidat tvaroh, žloutky, máslo, cukr, vanilín. To vše se důkladně míchá, dokud se nevytvoří homogenní hmota. Výsledná směs musí být ochlazena, po níž jsou přidány šlehané bílkoviny a vše je opět zcela čerstvé, ale současně je jemně promícháno. Dále připravuje nádobu sama. Parní tvarohový puding se dělá následujícím způsobem. Připravená směs je rozmístěna ve formě předem namazané máslem. V takovém případě by měla hmota naplnit nádobí pouze částmi. Pak jsou plněné formy v hluboké pánvi naplněné horkou vodou. V tomto případě by měla kapalina dosáhnout pouze poloviny formulářů. Poté je pánev pokrytá víkem a pomalým ohněm, aby se voda jemně vařila. Tak, puding tvarohový vařit asi 20-25 minut. Po dosažení nádoby je pečlivě vyložen ve váze nebo misce na salát. Dále jej můžete nalít na meruňku nebo jiné ovocné nebo bobulové džemy, nebo je podávat samostatně. Můžete použít pro tento a obvyklé zakysanou smetanu. V pudingu můžete také přidat sušené meruňky, jablka, rozinky, ořechy atd., Které doplní chuť pokrmu.

Pudink v mnohotvárném

Kromě běžného vaření můžete vařit pudink tvaroh v pomalém sporáku. V této kuchyňské technice je mísa obzvláště jemná, lehká a chutná. Směs se připraví stejným způsobem jako obvyklým způsobem. Jediným rozdílem je tepelné zpracování samotné nádoby. V tomto případě se směs umístí do pomalého sporáku.

Smažený pudink se připravuje po dobu 60 minut při zapnutém režimu pečení. Můžete se také podívat na pokyny pro používání zařízení, pokud obsahují nějaká konkrétní doporučení. Připravený pudink by měl být ponechán v pomalém sporáku asi 10-15 minut, aby se ochladil. Poté je výrobek odstraněn a podává se také omáčkou nebo zakysanou smetanou. Pudink z tvarohu je tedy pokrm, který je zdravý a chutný a navíc nevyžaduje obzvláště dlouhé a těžké vaření. Kromě toho se ingredience vyznačují svou jednoduchostí, jsou vždy po ruce u každé hostesky.