Jezdec v pomalém sporáku - chutný, neobvyklý, vtipný
Připravit takovou zajímavou a dokonce zábavnou misku, jako ježka, v pomalém sporáku je snadná. Mnoho milují hedgehogů pro různé chutě, rychlost přípravy a neobvyklý vzhled. Existuje mnoho různých receptů, v tomto článku jsou vybrány nejoblíbenější recepty.
Co je dobrý multicooker? V tom můžete přidat potřebné přísady do nádobí, spustit časovač a chvíli zapomenout na kuchyň. Kromě toho, ježek, vařený v pomalém sporáku, se ukáže být jen lahodně lahodný, a pokud si vycítíte a namalujete oči a nos s kečupem, pokrm také vypadá originální. Děti určitě ocení.
Ježek z telecího masa
Pro vaření je lepší nechat mleté maso, ale kus čerstvého masa.
Složení:
- 0,5 kg vykostěné telecí;
- 100 g rýže na páře;
- jedna cibule;
- jedno vejce;
- 300 ml vody;
- sůl, bobkový list, černý pepř.
Jak jste si pravděpodobně všimli, je hedgehog v pomalém sporáku připravován z produktů, které jsou uloveny pro běžné masové kuličky. Existuje však významný rozdíl - rýže je venku a není míchána s mletým masem. Je to proto, že jezdecké ryby získávají rybí jehly.
Vaření:
- Namočte rýži půl hodiny do teplé vody.
- Nakrájená tele a loupaná cibule rolovat v mleté maso. Vložte hodně vajec, koření a sůl, promíchejte vše.
- Formulují kuličky masa.
- Osušte opuchnutou rýži a vložíte do ní kuličky masa. Grity je třeba lehce přitlačit, aby rýže zůstala venku, ale během vaření se neztrácí.
- Vložte ježek do misky s více sporáky, naplňte je vodou, hodte bobkový list. Zapněte multicooker v režimu "Chladnutí" po dobu půl hodiny.
Šťouchané brambory a zelený hrách jsou ideální pro ozdobu.
Ježek stravy
Tento recept je určen pro nejmenší a lidi, kteří se postarají o svou postavu.
Chcete-li vařit ježek v multicookeru tímto způsobem, proveďte následující produkty:
- 500 gramů kuřecího filé;
- 150 gramů rýže basmati;
- jedna cibulová cibule;
- dva stroužky česneku;
- 30 ml sezamového oleje (lze nahradit rostlinnou zeleninou);
- pár lžíček vody;
- černý pepř hrášek, bobkový list, sůl.
Jak vařit ježek s rýží v pomalém sporáku:
- Rýži namočte 20 minut v horké vodě.
- Projděte masové kuřecí maso, česnek a cibuli.
- Slané mleté maso, přidejte vodu a koření, důkladně promíchejte.
- Nalijte dvě sklenice vody do misky s vícepólovým sporákem, hodte několik hrášek a bobkový list. Nainstalujte drátěný stojan pro vaření.
- Formy hedgehogs z mincemeat, rolí je v napuštěné rýži.
- Vložte míče na mřížku a zapněte pomalý sporák v režimu "Steamed" po dobu 40 minut.
Ideální přílohou pro tento recept bude vařená zelenina nebo zelený salát.
Jezdeci Bob-and-vegetable
Když se obyčejní ježci z mletého masa s rýží nudí, vařený v pomalém sporáku, můžete vyzkoušet tento neobvyklý pokrm. A ačkoli tam není žádné maso, nevypadá to méně chutné a uspokojující.
Produkty:
- 1,5 šálků cínu;
- 0,5 šálků dlouhozrnné rýže;
- 1 vejce;
- jeden kus mrkve a cibule;
- česnek - pár hřebíček;
- sůl, bobkový list a pepř.
Jak připravit zeleninového ježka v pomalém sporáku:
- Namíchejte cizrnu v teplé vodě po dobu 3 hodin a rýži půl hodiny.
- Jehličnany se ukázaly jemné, nakrájely cícer a cibuli v mixéru, dokud nebyly hladké.
- Mletou mrkev a česnek na středním strništi.
- Smíchejte všechny přísady, sůl a pepř, zaměřte se na vaši chuť.
- Stejně jako v předešlých receptech, tvoří kuličky, které se pak rýží v rýži.
- Položte císky na mřížku, nalijte trochu vody do misky, přidejte bobkový list a nastavte režim "Steamed" po dobu 40 minut.
Jehněčí zelenina v kelímku se ukáže jako velmi uspokojivá, proto není nutné připravovat přílohu. Podáváme s okurkami nebo zeleninovými saláty.
Ježek z rajčat
Složení:
- hovězí, vepřové, kuřecí - 300 gramů každého druhu (můžete experimentovat);
- 2 žárovky;
- rýže - 1 šálek;
- rajčatová pasta - 100 gramů;
- majonéza - 100 gramů;
- sůl, slunečnicový olej, pepř
Pokyny pro vaření:
- Procházejte masem v mlecím stroji.
- Přidejte nakrájenou cibuli do mletého masa.
- Vařte rýži až do poloviny vařené.
- Smíchejte mleté maso, cibuli a rýži a důkladně promíchejte, abyste vytvořili koule.
- Ohříváte v misce s více sporáky nějaký olej, vložte jej rybí maso.
- Smíchejte v samostatné nádobě rajčatovou pastu, majonézu a litr teplé vody. Nalijte jezdecké omáčky.
- Nastavte režim "Chladnutí" po dobu půl hodiny.
Rajčatové koule jsou kombinovány s jakýmikoli vedlejšími pokrmy, vařené brambory se zeleninou budou skvělou volbou.