Zimolez jedlý - dozrávání bobule

6. 4. 2019

Na zahradních pozemcích v evropské části naší země se často vyskytuje nenáročný keř s kysaně-sladkými, poměrně velkými bobulí modravými květy. Zimolez jedlý Je to jedlý zimolez, nebo modrý. Největší a sladké ovoce se mohou pochlubit exempláři rostoucími v Kamčatce, zatímco v Altai a Uralu mají bobule horkou chuť, která však během zpracování zmizí bez stopy. Jedlý zimolez je rychle rostoucí a časně zralá kultura, zatímco to je docela nenáročné. Je vysazen i na chudých půdách, kde nepřestává přinášet ovoce. Nejdůležitější je ovšem první bobule sezóny: zimolez dozrává dva týdny před jahodami, v době, kdy lidské tělo, které po zimě oslabí, potřebuje především bohatou podporu vitamínů. Jedinou nevýhodou tohoto keře je neúčasné zrání jeho plodů, stejně jako jejich vylučování, když je sbírka pozdě. Tento fenomén však dnes postupně mizí: některé Zimolené odrůdy jedlé, které již tuto vlastnost chybí.

Péče

Rostlina nevyžaduje zvýšenou pozornost, navíc prakticky není poškozena žádnými škůdci nebo nemocemi. V zimě má zimní odolnost, zimolez nezmrazuje ani 45-stupňové mrazy Arktidy. Květiny, které se objevují v měsíci květnu, kdy stále existuje riziko ochlazování, jsou odolné vůči teplotám pod nulou. Kromě toho se rostlina nebojí městského znečištěného ovzduší a dokonce i za těchto podmínek nese ovoce každý rok.

Zimolez jedlé odrůdy

Holeysuckle jedlé, jejichž odrůdy pocházejí převážně z odrůdy Kamchatka, dekorativní při kvetení, je dobrým medovým rostlinám. Po výsadbě tři nebo čtyři roky rostl pomalu. Péče o něj během tohoto období spočívá mulčování půdy rašeliny nebo humus a odstranění plevele. Kvůli tomu se kolem krbu zachovává vlhkost, kterou potřebuje na začátku léta, s intenzivním růstem výhonků. Nicméně vše musí být provedeno velmi opatrně, protože kořenový systém této rostliny je povrchní. Pokud rostlina není dostatečně napojena, pak se i plody dezertních odrůd stanou hořkostmi. Zimolez je třeba krmit dvakrát během vegetačního období. dusičnan amonný nebo močovinu. Počínaje šedým věkem se rostlina začne stříhat, odstraňovat staré větve a poškozovat. A aby jeho koruna nebyla příliš tlustá, je odlehčena od kořenových výhonků.

P sediment

Zimolez bobule

Jedlý zimolez má rád slunečné, ale chráněný před větrem. Mnoho zahradníci rostou keře z této rostliny podél okraje jejich pozemku jako hedge Půda pro výsadbu by měla být jemnozrnná a písečná. Zimolez nemá rád přetížení nebo sucho, špatné ovoce na kyselé půdě, stejně jako v stínování. To je zasazeno zpravidla na podzim, protože jarní rostliny se zhoršují. Většina jeho odrůd je sama infestovat, proto, aby zajistily jejich křížení-opylování, až pět odrůd, které kvetou současně jsou potřebné.
Výsadba materiálu a tato dvouletá nebo tříletá sazenice mají nadzemní část s pěti nebo šesti výhonky. Bezprostředně před výsadbou se organická hnojiva přidávají do jámy.

Aplikace

Ovoce zimolez jsou konzumovány jak čerstvé, tak i zpracované. Z nich je velmi užitečná šťáva. Příjemná, mírně sladivá chuť nápoje je v teple osvěžující, ale většinou ženy v domácnostech drví plody s cukrem. V lidové medicíně se zimolez používá při léčbě vředů a oparu, její čerstvé ovoce pomáhá při hypertenzi a závratě. Infúze těchto modrých bobulí je známá pro jeho adstringentní a diuretický účinek.