Hosteska je další povolání, které nám přišlo ze zahraničí. Z angličtiny lze toto slovo přeložit jako hosteska nebo starší servírka. Před deseti lety trhu práce Bylo těžké nalézt reklamu s touto prací. Teď se všechno dramaticky změnilo. Každá sebevědomá restaurace má svého zaměstnance, a někdy ani jednoho. Kromě toho je hosteska na každé významné výstavě nebo firemní party.
Ale jaká je podstata této profese? Kde je ten jemný řádek, který odděluje hostesku od obvyklého číšníka nebo správce? Tyto otázky se týkají mnoha lidí, a proto jim odpovíme co nejpravděpodobněji.
Hostesky jsou zaměstnanci. Ale člověk by kvůli tomu neměl podceňovat svou roli v životě organizace. Koneckonců, tito odborníci přímo ovlivňují pověst instituce, zatímco oni mohou jak zlepšit to a hodně otřás. Právě proto se věnuje tak velká pozornost výběru kvalitního personálu.
Celkově je hosteska vrátný, číšník a správce jedné osoby. Koneckonců se setkává s hosty u vchodu, vybírá požadovaný stůl a v případě potřeby dokonce přináší objednávku. Pokud mluvíme o těch profesionálcích, kteří se zabývají různými druhy výstav, přitáhne se zde atrakcí diváků. Ale první věci jsou první.
Zaměstnavatelé se zřídka dívají na vzdělávání kandidátů, navíc někdy stačí mít jen certifikát potvrzující ukončení 11 tříd. Mělo by se okamžitě poznamenat, že toto povolání je vhodné pro ty, kteří hledají další příjmy, například studenti. Po usídlení v hostesích v den volna můžete snadno kombinovat studium a práci. To je způsobeno tím, že přesuny budou klesat pouze v sobotu a neděli (někdy je možnost pracovat v pátek), což znamená, že nepotřebujete obětovat páry.
Ale než bude kandidát najat, bude muset předat rozhovor. Nejprve se vyhodnotí vzhled člověka, protože zákazníci jsou mnohem příjemnější, když jsou podáváni hezkou dívkou nebo pěkným klukem.
Poté zkontrolujte schopnost komunikovat s lidmi, to znamená společenská schopnost. To vezme v úvahu správnost řeči, dikce a stopa hlasu. Dobrým plusem je znalost cizího jazyka.
Abychom podrobněji popsali povinnosti hostesky, rozdělíme je do tří velkých skupin.
1. Nejčastějším typem je hostinská restaurace. Pracovníci tohoto směru jsou zodpovědní za atmosféru vládnoucí uvnitř instituce. Pomáhají se seznámit se zákazníky, vyzdvihávají stůl. Hosteska také pomáhá při výběru jídla nebo vína, a pokud to bude nutné, vytvoří společnost tak dlouho, jak bude klient nebude dokončeno vaše jídlo
2. Výstavní hostina. Jak bylo uvedeno výše, hlavním úkolem pro zaměstnance této služby je lákat zákazníky. Proto jsou zde oblíbené krásné dívky. Personál hostesky by si měl dobře uvědomit výstavní řadu tak, aby hostům poskytl veškeré potřebné informace.
3. Hotelová hosteska. Povinnosti zaměstnanců této skupiny jsou podobné povinnostem svých kolegů v restauraci. Měli by se setkat s klienty, vybrat si pokoje pro ně, ujistěte se, že se hosté nudí. Velmi často se zaměstnanci hostesky zajímají o místní památky a zábavu, a proto by jim měli pomáhat při hledání.
Pohodlný rozvrh vám umožňuje kombinovat práci se studiem nebo využít hostesku jako dodatečný příjem. Mínus je nedostatek kariérního růstu, proto mnozí považují hostesky za dočasnou práci.
Co se týče mezd, vše je poměrně nejednoznačné. Vše závisí na městě a instituci. Ale příjemné je, že zákazníci často nechávají tip, ale to je malý, ale stále nárůst platu.