Jak můžete udělat vynikající banánové palačinky

Ovocné a ovocné a bobulové dezerty - pokrmy, zpravidla velmi chutné a milované všemi. Jedná se o mnoho potravin. Palačinky jsou obzvláště oblíbené - s nejrůznějšími výplněmi a různými omáčkami. Například ty, jejichž recepty najdete v tomto článku.

Pod hvězdami a pruhy

Chcete-li vyzkoušet tradiční pokrmy obyvatel Nového světa, připravte si zde tyto banánové placky. Chcete-li "ubrat" těsto, budete potřebovat: 2 kuřecí vejce, 5-6 polévkových lžic čerstvého mléka, trochu soli, lžíce škrobu a másla nebo stolního margarínu pro smažení, trochu mouky. Stejně jako 3 středně zralé banány. Omyjte je, odlupujte a rozetřete maso vidličkou na konzistenci podobnou pyré. Mixér, porazil vejce mlékem, solí, škrobem. Nalijte mouku, přidejte ovocné pyré, nepečte husté těsto, abyste z ní vysušili banánové placky. Nechte to stát a zmačkněte znovu. Zahřejte hustou dno na pánvi. Položte do něj lžíci másla.

Nalijte těsto do licí lžičky, rovnoměrně rozetřete na dno pánve a smažte palačinku až do zlacení. Pak se otočte na druhou stranu a smažte. Podložte banánové placky v zásobníku. Podávejte je horké a napojte tradiční americkou kuchyni na javorový sirup. Nebo známý jahodový džem. Co je zajímavé: banánové palačinky pečené podle tohoto receptu mohou být připraveny pro budoucnost, uloženy v chladničce a zahřívány podle potřeby. A dokonce v nich uložte plnku.

Skvělá kombinace: banány s rozinkami

Další dezert, který si můžete snadno dopřát svým blízkým, není ani méně svůdný a chutný. Nicméně, z nádobí se ukáže skvělá večeře nebo stejně chutné snídaně. Jedná se o recept na banánové palacinky s tvarohem a rozinkami. Budete muset připravit: 1-2 hrstí rozinky, 130 g tvarohu, 1-2 banány, čerstvé mléko, mouku, 2 vejce, trochu soli, 2 lžíce minerální vody, cukru, vanilínu. Rozsypte rozinky několik hodin ve studené vodě. Berry kompot, džus nebo likér se hodí. Brouci banány v bramborové kaši. Tvaroh se protlačí sítem tak, aby nebyl granulární. Ze zbývajících ingrediencí je bičte směšovačem a hněteme těsto. Přidejte do lžíce roztaveného másla a znovu protřepte, nechte 30 minut na otestování. A pak masírujte maso se stejným máslem, nalijte do něj těsto a nejdříve pečte na jedné straně a pak na druhou stranu. Ve tvarohu mixujte rozinky. Rozložte plody rovnoměrně na palačinky, přelévejte je slámou, trochu zahřejte v roštu nebo mikrovlnné troubě a podávkujte pomocí ovoce nebo vanilkového jogurtu.

A opět o palačinkách

Je třeba poznamenat, že recept na lahodné palačinky může být tak jednoduchý jako "dva a dva - čtyři". Nevěříš? Potom opakujte celou operaci po nás krok za krokem - a pochybnosti zmizí! Takže z mouky, vejce a malé množství zakysané smetany nebo těžké smetany, aby těsto. Banány - kusy 4-5 - odlupujte a nakrájejte na "kolečkách" o tloušťce 3 centimetry. Každý kruh pečlivě ponořte do těsta a položte na roštu horkým krémovým margarínem. Smažte jako pravidelné placky. Připraveni položit na misku, posypat práškovým cukrem a přenést více na stůl! Domácnosti v okamžiku, kdy se zřítily.

Plnění banánů

Ano, můžete dát banány nejen do těsta, ale také je naplnit hotovými palačinkami. Mash několik velkých plodů v pyré. Přidejte k nim citrónovou kůru, lehce posypanou šťávou. Nebo pár lžiček sirupu z džemu s lehkou kyselostí - třešně, meruňky nebo červeného rybízu. Míchání. Plátky rudých palačinek. Položte nádivku, trochu trouby, rozetřete na talíře, nalijte kyselou smetanu, šlehačkou s cukrem a posypeme čokoládovými lupínky. Jemný je připraven!