Jak roste rýže? Technologie růstu rýže

Rýže je nejstarší a nejčastější kultura. Jeho zrna, bohatá na aminokyseliny, mají výbornou chuť a tělo se dobře vstřebává. Využívání obilovin se provádí v různých oblastech národního hospodářství. Na jaké technologii kultivaci rýže si přečtěte článek.

Zvláštní funkce

Jak roste rýže? Pro pohodlný růst této kultury je zapotřebí nadměrně vlhké půdy. Je tropický roční rostliny miluje stín. Důležitou podmínkou pro jeho růst je vodní režim ve fázích vývoje. Když se například objeví výhonky, půda by měla být nasycena vodou. Další příznivé podmínky jsou takové, kdy pole bude pokryto vrstvou vody.

Způsob otoku obilí je ovlivněn teplotou. Při +13 ° C semena pohlcují vodu po dobu pěti až šesti dnů, aby se klíčila při + 17 ° C - dva dny, při +27 ° C - 15 hodinách. Rozsah, v němž probíhá proces klíčení rýže, je velký: +12 ... + 41 ^o C. Optimální teplota se považuje za +18 ^o C a doba trvání je až tři dny. Zrno přestává klíčit při +10 ... +12 ^o C.

Rýže při střídání plodin

Kultivace se provádí zvláštním rotováním plodin v polích 5-9. K dosažení vysokých výnosů by agromeliorační podmínky pro pěstování rýže měly být dobré. Toto pole je odstraněno ze záplavy. Suší suchozemské rostliny, obvykle krmné trávy, nebo ponechávají plochu pro úhor. To znamená, že rotace plodin zahrnuje pole trávy a páry.

Po předchůdcích, jako jsou luštěniny a bylinky, může být rýže vysát tři po sobě jdoucí roky. Pokud bylo pole vyhrazeno pro páru - dva roky. Byliny nejsou náhodou zahrnuty do střídání plodin rýže: zničí bažiny plevele, nasycené živinami půdní formulace jsou vysoce kvalitní zdroje.

Zahrnutí páru je velmi důležité, zejména pro provádění oprav spojených s rekultivací půdy. Kromě toho vzrůstá plodnost sideraty. Rýžová pole pod parou jsou osetá s vika, canola, sójovými boby, hráškem, pohankou a jinými rostlinami, včetně směsí.

Kde rostou?

Rýže se pěstuje v zemích s tropickým klimatem, ale je také pěstována v subtropích. V současné době je tráva běžná v Číně, Indii, Jižní Americe a Indonésii. V asijských zemích se kultura pěstuje ručně. Amerika například přišla s pokročilejším způsobem výsadby - od letadla až po pole.

Místa pěstování pěstované rýže jsou zaplaveny vodními plochami. Pro protřepání nenáročných odrůd vhodných suchých ploch a plošin. Existuje divoká forma rýže, jejíž vzhled se liší od obvyklého bílého. To se nachází v USA a Kanadě na mnoha malých jezerech.

Rýže rostoucí

Hlavní druhy chovu pro pěstování této plodiny jsou:

• Výroba suché rýže. Používá se v oblastech se vzácnými srážkami. Přijatelné v oblastech s teplým létem pro místa, z nichž většina zaujímá nížinné bažinatá místa.
• Nalévání rýže. Pro pěstování obilovin pomocí přívalových louček nebo šeků. Důležité je, že pozemky jsou specificky zaplaveny. Za tímto účelem jsou zákopy vytaženy a naplněny vodou. Ale klesá před dvěma týdny sklizeň proto půda má čas uschnout. Tento způsob pěstování rýže je nejčastější.

• Pěstování lšové rýže jako způsob pěstování plodin v moderním světě je považováno za neúčinné, i když některé oblasti na jihu a východě Asie ji praktikují. Rýže se pěstuje v oblastech s častými povodněmi, k nimž dochází v jarních a letních sezónách. Řecké zátoky se také používají pro pěstování obilovin.

Proč ryby rostou ve vodě?

Tato kultura je taková rostlina, že záplavy nejsou děsivé. Jak roste rýže? Kořeny dostanou kyslík dodávaný z listů, které ho vezmou ze vzduchu. Potraviny se dodávají rostlinám vodou, pomáhá také vyrovnávat se s plevely, čímž se zvyšují výnosy. Pro vytvoření příznivých podmínek pro pohodlný růst rýže jsou ploché plochy rozděleny na pozemky pomocí válečků. Vytvoří se kanály, které jsou naplněny vodou.

Kultivační technologie

Proces pěstování rýže na kontrolách nezávisí na počasí, protože je zcela řízen člověkem. Tato metoda se nejčastěji používá k pěstování obilovin. Rýže pro výsadbu je následující:

• Pro pěstování semenáčků se osiva vysévají do speciálních buněk. Jejich klíčení se provádí při teplotě +13 ... +16 ^o C.
• Poté jsou přijaté sazenice vysázeny na šeku.
• O několik dní později jsou kontroly zaplaveny na vodní hladinu nad zemským povrchem v rozmezí 13-15 cm. Pro dobrý růst potřebuje rostlina teplo, proto by teplota vzduchu měla být nejméně +25 ... +30 ^o C.
• Když přijde čas zničit plevele, voda klesá. Po plenění, které se provádí ručně, jsou kontroly znovu vyplněny.
• K zrání rýže a půda je suchá, voda před odběrem zrn je vyčerpaná. Zhruba to by mělo být provedeno, když stonky změní zelenou barvu na žlutou.

Jak se rýže pěstuje v Číně?

Čínští chovatelé přinesli 10 tisíc odrůd této obiloviny. Odlišují se od sebe podle oblasti a podmínek pěstování, velikosti, barvy a hustoty obilí, jakož i období zrání. Pro pěstování některých odrůd jsou vhodná zaplavená pole a pro druhé - suchou půdu.

Pěstování rýže v Číně se provádí na polích zaplavených vodou. Podle něj se zemědělci pohybují pěšky a lodí, bez ohledu na počasí. Pro výsadbu rýže se používá nestandardní metoda. Jak roste rýže? Semena jsou vysety ve zvláštním skleníku. Půda je bahno smíchané s vodou. Takže pro výběr nejschopnějších rostlin.

Jak roste rýže? Když sazenice dosáhnou 10 cm výšky, jsou do nich vhazovány, budou samy v kořeni. Když rostou na výšku 50 cm, začnou kvitnout. Vůně květů připomíná chuť vařené rýže, ale jemnější a sladší. V tomto okamžiku se začínají vytvářet zrna.

Po sklizni je rýže rozptýlena přímo na silnici pro sušení a poté poslána do skladu. Ve skladu je vlhkost neustále sledována. Pokud jsou zrna vybavena ideálními podmínkami, uchovává se rýže po dobu 12 měsíců v předem balené podobě po dobu tří let. Každý rok produkuje Čína 600 miliard kilogramů rýže, přesto však nestačí uspokojit potřeby celé populace země.

Historie rýže v Rusku

Nedávno se hojnost rýže Kubán mohla pochlubit přepážkami ruských obchodů. Aktivní kultivace kultury v naší zemi začala působit v Chruščově, byla to malá rýžová pole. Dříve, Peter 1 a později - revoluční postavy po vyhlášení sovětské vlády pokusil se kultivovat rýži. A až v 60. letech minulého století byly vytvořeny rekultivační systémy, bylo možné průmyslové pěstování obilovin v regionu Krasnodar.

Obrázek Kuban

V současné době se na území Krasnodar pěstuje 90% veškeré ruské rýže. Za tímto účelem jsou vytvořeny všechny podmínky v této oblasti. Region se vyznačuje příznivou ekologickou situací a jedinečným klimatem. Pěstování rýže na území Krasnodar se provádí pomocí takových pozemků, které se nazývají lužní a říční území. Jejich poloha je dolní. Řeka Kuban. Je zde vždy teplé a tam je zásoba půdních zdrojů. Vzhledem k plochému terénu s malými svahy je možné postavit rýžová pole s velkými kontrolami.

V Kubanu pro pěstování rýže pomocí moderních technologií. Proces pěstování kultury lze rozdělit do tří fází:

• V květnu, kdy se počasí zhoršuje, začnou se vysazovat obiloviny. Půda je dobře napojena předem.
• Když sazenice rostou na 15-20 cm, zaplavte pole. Kultura by měla vypadat z vody.
• Před sklizní je voda vypuštěna. To se provádí před 14-20 dny.

V polích je požadovaná hladina vody udržována kanálem. K získání jednoho kilogramu rýžových obilovin se strávilo sedm tun vody. Sklizeň zrna se provádí za použití speciálních kombajnů a pouze v klidných dnech. Pokud mlha visí nad polí nebo začne pršet, zařízení se nevysune do pole.

Použití

Rýže jako nejdůležitější surovina používala lékařský, textilní, parfémový průmysl. Karton, papír, tašky, lana, koše a mnoho dalších výrobků jsou vyrobeny z toho. Rýžová sláma se používá k krmení hospodářských zvířat, ačkoli tam je nesporný přínos, protože plevy je bohaté na živiny. Lidé většinou používají bílou rýži. Nicméně červená je považována za nejlepší v Japonsku. Stává se růžovou v důsledku vystavení dobrým bakteriím. Nádobí, které byly z něho připraveny, byly konzumovány císaři.