Oranžový dort: recept. Oranžový koláč v pomalém sporáku

Oranžový dort je skvělý dezert pro celou rodinu. Způsob její přípravy není komplikovaný a netrvá dlouho. Nabízíme Vám několik zajímavých receptů. Vyberte si jídlo a vařit s potěšením.

Klasický recept

Požadované produkty:

• 200 g bílého cukru;
• tři vejce;
• 3 lžíce. prášek do pečiva;
• pol poháru hnědého cukru;
• 3 pomeranče;
• sklenici mléka;
• 250 g pšeničné mouky;
• několik vlašských ořechů;
• práškový cukr.

Oranžový dort (recept):

1. Nejprve musíte udělat těsto. Vezměte hluboký pohár, vylijte mouku, přidejte bílý cukr a prášek do pečiva. To vše je dobře smíšené. Smash kuřecí vejce. Hněte si budoucí těsto se šlehnutím. Přidejte sklenici mléka. Měli bychom mít masu, která se podobá tlusté kyselé smetaně v konzistenci. Po nějakou dobu vyjměte těsto na stranu.
2. Zpracování pomerančů. Není nutné je oloupat. Potřebujeme polovinu ovoce. Nakrájejte ho na plátky (asi 6-7 kusů). Tyto kousky budou použity jako dortové ozdoby. Zbývajících 2,5 pomerančů je oloupáno a nakrájeno na kostičky. Náplň pro náš dort je hotová.
3. Pekácí by měla být pokryta speciálním papírem. Nalijte tam 2/3 testu. Horní polovina rozložila oranžové kostky. Poté přidejte 1/3 testu. Přidejte zbývající kousky oranžové. Nyní zasuňte koláč do trouby a zahřejte na 180 stupňů. Doba pečení - 50 minut.
4. Připravujeme dekoraci. Vezměte malý hrnec, nalijte hnědý cukr a naplňte vodou (může to být studená). Dali jsme malý oheň. Po úplném rozpuštění cukru můžete do sirupu přidat oranžové plátky. Vařte všechny tyto ingredience po dobu 30 minut.
5. Vyjmeme z trouby tvar s koláčem. Dej to trochu v pohodě. Posypeme práškovým cukrem a nakrájenými vlašskými ořechy. Posledním dotykem bude zobrazení karamelizovaných oranžových plátků. Zde můžete spojit svou představivost. Takže oranžový dort je připraven sloužit. Užijte si jídlo!

Oranžový a mandlový dort

Sada produktů:

• 5 vajec;
• 2 velké pomeranče;
• 75 g mouky;
• prášek do pečiva (stačí 1 lžička);
• 50 g kokosových hoblin a práškového cukru;
• dva kuřecí bílkoviny;
• 200 g mandlí;
• 220 g bílého cukru.

Praktická část:

1. Pomeranče jsou umístěny v hluboké pánvi, nalijte studenou vodu a přivést k varu. Kapalina je zcela vyprázdněna. Tento postup opakujte dvakrát.
2. Položte mandle do šálku, nalijte vroucí vodu a nechte 5-7 minut. Pak vyčistíme matice z kůže a pošleme je do mixéru, abychom je rozdrtili do drobky.
3. Pomeranče se musí ochladit. Každé ovoce je rozřezáno na 6 částí. Odstraňte pruhy a kosti. Dejte maso spolu s kůrou do mixéru. Smíchejte kousky do stavu brambor.
4. Beat vajíčka se směšovačem. Přidejte mouku, prášek do pečiva a bílý cukr. Tyto ingredience i nadále porazujeme. Nalijte mandlový drobek. Smíchejte přísady. Vložte oranžové pyré do stejné šálky. Zopakujte směs se směšovačem.
5. Výsledné těsto jemně nalijte do nádoby na pečení, jejíž dno je rozmazáno s máslem. Předehřejte troubu na 170 stupňů. Pošleme jí koláč s pomeranči po dobu 1 hodiny
6. Několik minut před dokončením procesu pečení je třeba připravit dekoraci. Chcete-li to provést, porazte 2 bílkoviny ve studené pěně. Přidat k tomu kokosové vločky. Dobře promíchejte.
7. Formu vyjmeme z pečicí trouby bez vypnutí ohně. Aplikujte protein "glazura" a rovnoměrně ji rozdělte. Kuličku vyjmeme zpět do trouby na horním roštu. Vaření po dobu dalších 10 minut. Ujistěte se, že oranžový dort není spálený. Po uplynutí specifikovaného časového intervalu nás čeká a počkáme, až se ochladí. Pak nakrájíme na kusy a položíme na talíře.

Recept jablečný koláč a pomeranče

Složení:

• 5 lžící. l bílý cukr;
• jedno kuřecí vejce;
• 250 g pšeničné mouky;
• 2 polévkové lžíce. l zakysaná smetana jakéhokoli obsahu tuku;
• 2-3 tsp. práškový cukr;
• čerstvá máta;
• 35 g másla;
• prášek na pečení (1 lyžařka);
• trochu rostlinného oleje (asi 1-2 polévkové lžíce).

Pro plnění provádíme :

• 3 polévkové lžíce. l bílý cukr;
• kůže jedné pomeranče;
• Jablka - 1-2 ks.

Jak vyrobit oranžový jablečný koláč :

1. Vytvoření těsta. Chcete-li to provést, porazte vejce v hluboké misce. Přidejte cukr a zakysanou smetanu. Míchejte důkladně mícháním. Nalijte kyselou smetanu. Stále pokračujeme v rozbíjení směsi až do hladkosti. Zbývá přidat trochu oleje. Těsto znovu míchat.
2. Maso položte na talíř a vložte do mikrovlnné trouby na několik vteřin. Mělo by se roztavit. Nalijte ji do misky se zakysanou smetanou, cukrem a vejcem. Pšeničná mouka spala spící. Smíchejte přísady šlehnutím. Přidejte prášek do pečiva. Pokud dům není, můžete použít sódu na pečení. Těsněme těsto a necháme 30 minut v misce. I když je lepší dát do ledničky.
3. Utěsnění. Je to velmi jednoduché. Vezmi si hluboký pohár. Pomazávejte oranžovou kůži na jemné struhadlo, přidejte bílý cukr a nakrájené jablka. Vsechny tyto mixy. Platba koláče je připravena.
4. Vytáhneme těsto z chladničky a rozdělíme na kusy - 2/3 a 1/3. Omezte formu pečení dostatečným množstvím oleje. Rozprostřeli jsme jej do většiny testů, opouštějíc strany.
5. Plněné z cukru, jablek a pomerančů, leží v hrnci. Zapálíme se a nastavíme průměrnou hodnotu. Vařte po dobu 5-7 minut. Po ochlazení hmota může být umístěna ve formě těsta. Distribuujeme rovnoměrně. Zbylé těsto roztáhněte a jemně protáhněte na pásy. Bude sloužit jako vynikající dekorace. Složte tyčinky těsta ve spirále a položte na dort rovnoběžně.
6. Předehřejte troubu na 170 stupňů. Dali jsme tam tvar s koláčem. Doba pečení - 30 minut.
7. Nakrájejte hotový dort s práškovým cukrem a ozdobte čerstvou mátou. Ukázalo se, že je velmi vonný a chutný dezert.

Oranžový koláč v pomalém sporáku

Požadované produkty:

• poloviční pytel vanilky;
• dvě vejce;
• prášek na pečení (1 lyžařka);
• 2 středně velké pomeranče;
• 280 g mouky (nejvyšší stupeň);
• 200 g bílého cukru;
• 100 g másla.

Oranžový dort (recept na vícestránku):

1. Nejprve je třeba umýt pomeranče a odříznout kůži. Snažíme se, aby to bylo co nejtenčí. Stlačte džus z buničiny. Chlejte do míchačky nebo mlecího stroje pro následné broušení.
2. Nyní musíme máslo roztopit ve vodní lázni a nechat ji vychladnout. Kuřecí vejce s bílým cukrem. Přidejte olej, nakrájenou kůru, prášek do pečiva a vanilku. Všechny složky jsou dobře smíchány. Ve stejné misce nalijte pomerančový džus. Musíme znovu zasáhnout.
3. Těsto nalijte do misky s vícem místem. Stiskněte tlačítko pro zapnutí režimu "pečení" a časovač nastavte na 60 minut. Čekáme na signál o konci programu.

Vařicí deska

Chcete-li zdobit dort, můžete použít šablonu, která je snadno vyrobena vlastním rukama. Musíme si vzít list hustého papíru, vystřihnout květiny, listy a jiné postavy. Do dortu jsme dali hotovou šablonu a posypeme kokosovými čipy nahoře. Může být nahrazen práškovým cukrem. Ukazuje se to velmi krásné.

Mrkevový dort s pomerančovou kůrou

Sada produktů:

• 200 g bílého cukru;
• tři vejce;
• 1 lžička. škorice;
• 150 ml rostlinného oleje (lze je nahradit smetanou);
• velká mrkev;
• 200 g mouky;
• vlašské ořechy (asi 100 g);
• prášek do pečiva (stačí 1 lžička);
• z jedné oranžové.

Jak připravit koláč s oranžovou kůrou:

1. V hluboké misce míchat mouku, skořici a prášek do pečiva. Zlomte vajíčka a přidejte bílý cukr. Zničte pěnu. V důsledku toho by se obsah pohárku měl zvýšit o 3krát. Maslo musí být roztavené, naléváno do vaječné hmoty a znovu šleháno. Trvá to 1-2 minuty.
2. Rozdrtit matice, přidat je do vajíček a promíchat. Zmrzlina mrkev na jemné struhadlo, rozprostřený v kapalné hmotě. Nalijte mouku. Mícháme s lžící, aby nezůstaly žádné hrudky.
3. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Těsto nalijte do speciální formy. Rovnoměrně rozdělte hmotu. Vložte koláč do trouby. Doba pečení - 40 minut. Posypte hotové koláče s moučkovým cukrem a podávájte s čajem. Olíz prsty!

Jaké dezerty mohou být vyrobeny z pomerančů

Nabízíme Vám několik možností:

• pudink
• marmeláda;
• želé;
• kandované ovoce;
• oranžový tvarohový koláč (bez pečení).

Po slovu

Teď víš, jak se máš pomeranč dort v pomalém sporáku a troubu. Vyberte si některý z receptů popsaných v článku a pokračujte v přípravě tohoto nádherného dezertu.