Léto, léto! Je to skvělý čas, kdy všichni odpočívají, děti jsou na dovolené, dospělí chodí na své zasloužené dovolené. A okamžitě začnete pěšky po plážích a výletech do moře. Ale léto je nejen slunce a opálení, ale také chutné vodní melouny! V létě se toto velké bobule stane věrným společníkem na každé pěší túře v lese, na pikniku, na túru, na pláži a na návštěvě. Koupit meloun může být a jen doma. Nenechá vás nudit a zůstane hladový. Výběr zralého, šťavnatého a chutného melounu však není snadný úkol. Chcete-li nakupovat pouze chutné potraviny, musíte vědět, kdy je koupit a co by měly být.
Dobře zralé bobule - je to chutné, zdravé, je to jen zábava. Mnozí neví, jak a neví, jak vybrat správné meloun. Aby zakoupené bobule potěšilo chuť, potřebujete znát několik triků. Je třeba se na ně zaměřit, když nakupujete meloun:
Chcete-li koupit skutečně chutné meloun, musíte se rozhodnout, kde to udělat nejlépe. Nekupujte zázračné bobule v uličkách. Samozřejmě je lepší upřednostňovat důvěryhodné místa (obchody, nákupní centra, civilizované trhy). První věc, kterou musíte věnovat při výběru melounu, je jeho skladovací podmínky. Bobule by měly ležet na paletách, které jsou pro tento účel speciálně navrženy. Navíc jejich výška musí být nejméně o čtvrtinu metru.
Vodní melouny by navíc měly být skryty před přímým slunečním světlem, tzn. Bez podsvícení. Neváhejte požádat o certifikát. Prodávající musí mít doklad, který alespoň svědčí o tom, že jeho výrobek prošel zkouškou a že neobsahuje dusičnany vyšší než stanovená úroveň. Pokud je vaše zdraví drahé, nebojte se bránit svá práva. Jedna jednoduchá otázka týkající se certifikátů může snadno zabránit otravy potravinami.
Pokud je kvalita místa, kde se melouny prodává, uspokojena a majitel má potřebné doklady pro své zboží, ale zároveň je jeho úkryt blízko silnice, neměli byste si na tomto místě koupit vodní meloun, i když se vám to zdá ideální. Podle jeho vlastností melouny dokonale absorbují vše od životního prostředí, protože na jejich kůře je mnoho mikrotrhlin. Polosatiki, které se prodávají po silnicích, pohlcují velké množství výfukových plynů a škodlivých látek. Při jejich požití může dojít k vážnému poškození zdraví.
Zralé bobule při poklepání na něj by mělo reagovat s tupým zvukem, jako by nebylo nic pod jeho kůrou. A pokud existuje možnost vytlačit meloun z obou stran, pak je nutné provést takový postup. Pokud velryba reaguje hlasitým haváriím, pak si můžete být jisti, že byla ze zahrady shromážděna včas, je velmi šťavnatá a zralá.
Melouny by měly mít správný sférický tvar. Toto kritérium se nevztahuje na japonské čtvercové bobule, které jsou pěstovány speciální technologií ve skleněných kostkách - to je zcela jiný problém. Barva melounové kůry by měla být tmavá a tmavší - tím lepší a chutnější bude, a pruhy - co nejsvětlejší. Čím vyšší je kontrast bobule, tím větší pravděpodobnost, že bude chutná a šťavnatá. Co se týče slupky, pak by měla být tvrdá a lesklá, vždy bez nájezdů. Tvrdost je určena prsty: pokud mají bobule měkkou kůru, pak jsou s největší pravděpodobností podražené. Stojí za to snažit se slepit skořápkem. Je-li to snadno škrábáno - to je určitě plus pro volbu tohoto melounu. Na povrchu ovoce by neměly být žádné praskliny, skvrny apod. Mělo by být pevné, protože všechny cizí body ukazují, že velryby jsou nepřirozené. Navíc takové inklusace mohou vyprávět o injekci různých léků.
S největší pravděpodobností jste dříve slyšeli, že pokud je na straně vodního melounu žlutá skvrna, mluví se o její zralosti. Ano, je to pravda, ale tato značka by měla být nezbytně jasně žlutá, v žádném případě bílá. Bílá skvrna ukazuje pouze to, jak se vodní meloun (a pravděpodobně dlouho držel) na zemi. Toto ovoce je nepravděpodobné, že potěší někoho s jeho chutí.
Často lidé nevědí, jak si vybrat sladkou meloun a požádat o pomoc od prodávajícího. Bohužel, uplynul čas, kdy se lidé za pultem báli své pověsti a byli rádi, že pomohou kupujícímu. Nyní je většina zaměřena na prodej svých výrobků za každou cenu. Hledání dobrého prodejce, který opravdu pomáhá při výběru dobrého ovoce, je velmi velký úspěch. Proto by měl každý vědět, jak správně vybrat zralého melounu.
Nekupujte bobule s řezem ze středu. To je špatné nejen z hygienického hlediska (koneckonců, nevíte, jaký druh nože pitva udělal), ale také z hlediska ochrany, protože je řez, nebo alespoň vrub, bobule nebude dlouho zachovat jeho chuť, pokud ne vložte do lednice. Nekupujte poškozené melouny, a to ani v případě, že jsou nabízeny za zvýhodněnou cenu. Je lepší zaplatit více za chutné a zralé ovoce, než trpět později ze žaludečních problémů.
Dalším užitečným a stejně důležitým faktorem při výběru melounu je suchý ocas bobulí. Když je zralá, samotná velryba se odráží na bahche od místa svého zrání, jako každá jiná rodina. Ale, bohužel, suchý ocas může také znamenat, že to bylo roztrhané po velmi dlouhou dobu, takže toto znamení je jen další v otázce, jak si vybrat dobré meloun.
Při výběru melounu by měla být dána přednost malým plodům. Je lepší, aby hmotnost nepřesáhla deset kilogramů. Polosatiky těžší než tato značka mají velké objemy a jsou obvykle známé pro jejich nepřirozené. Ale neměli byste honit po malých vodních melonech - jsou obvykle nezralé a čerstvé. Hlavní věc, než jste si koupili velrybu, je cítit ji. Řekněme, abych zjistil, zda vyrůstal, nebo že mu pomohly zázraky chemie. Pokud vyzařuje kyselou vůni, je lepší nechat ji: můžete snadno otravovat nitráty. Není-li výrazná specifická chuť, můžete být na sebe hrdý: koupili jste dobrý, přirozený meloun.
Mnoho lidí nemá rádi jíst meloun kvůli přítomnosti velkého počtu semen. Abyste s nimi nemuseli trpět, můžete trochu podvádět a najít zvláštní ovoce, a to dívku melounu. Koupit to není moc snadné, protože v prodeji téměř všechno je na výběr chlapců. A podle statistik existuje jen jedna dívka pro dvacet chlapců z melounu, a jak víte, je to jen vzácnost, že se s ní setkáte na trhu.
Tak, jak definovat zralé meloun-dívka? Polosatiky podle pohlaví jsou určeny pouze jejich zadek. "Měkké místo" melounu dívky je ploché, s velkým skvrnami, zatímco v plodu chlapce je vyraženo a místo je menší. Rozdíl v této značce na zadečku je v květině, která se rozpouští během zrání dívky.
Pokud víte, jak si vybrat zralého meloun-chlapce, pak s nákupem bobulí, dívky také nebude mít potíže.
Všichni jsme velmi nerozhodní a chtějí získat nejlepší produkt. U lidí je neurčitost, o tom, které bobule dát přednost, vždy se rodí, když jsou s nimi spokojeni. Jak si vybrat lahodný meloun od dvou zdánlivě stejných? Při výběru mezi dvěma identickými bobulemi by měla být preferována ta, která bude jednodušší. Celková hmotnost melounu závisí na tom, kolik vody je v něm. Při stejném objemu bude velká hmotnost indikovat jeho šťavnatost a v menší pruhované bobule bude buničina sladší.
Shrneme veškeré informace o tom, jak si vybrat zralého melounu, a na co byste měli věnovat pozornost: