Jak vařit drobnou pohanku rychle a snadno

9. 3. 2019

Lidé říkají: "Pohanková kaše je naše matka a rajský chléb je náš rodný otec." Proč je tak hodnocen pohanková kaše? Jaká je její nutriční hodnota? Jak vařit pohanka drobivé? Pokusíme se odpovědět na tyto a další otázky o pohankové kaše v tomto článku.

Hodnota pohankové kaše

Pohanka byla považována za nejobdivovanější z obilovin. Obsahuje obrovské množství životně důležitých minerálů těla: vápník, fosfor, draslík, železo, hořčík a další. Lékaři ocení tuto obilovinu kvůli vysokému obsahu rutinu, což ztěžuje a zpevňuje stěny krevních cév. To hraje důležitou roli v léčbě onemocnění, jako jsou křečové žíly a hemoroidy. Také pohanka pomáhá eliminovat toxiny a soli těžkých kovů z našeho těla. Aby byla zachována vysoká hodnota tohoto výrobku, musí být vařená kaše varena podle pravidel.

Jak se má vařit pohanka

jak uvařit pohanky pohanky

Pro vaření chutné drcené pohankové kaše, musíte nejprve důkladně umýt grity v studené tekoucí vodě. Poté je třeba vylijte pohanku studenou vodou, přidejte do pánve rostlinný olej, přidejte trochu soli a položte malý oheň. Při procesu vaření musí být kaše míchána po celou dobu, aby nedošlo k hoření. Pokud je voda již odvlečena a kaše ještě není hotová, měla by se nalít tekutina. Nejdůležitější věcí je nalít vodu, aby měl čas namočit, zatímco se pohanka vaří. Jakmile se krupice stává měkkou, je připravena drobivá kaše. Můžete mu podávat s masem, zeleninou nebo proso s máslem.

Parmská pohanka je chutná a zdravá

jak vařit pohanky v dvojitém bojleru

A teď vám řekneme, jak vařit pohanku v dvojitém bojleru. Tímto způsobem vaření v kaši co nejvíce všechny příznivé látky. Takže k vaření vařené kaše z vařené kaše je třeba vyřešit a umyt zrna. Poté ho musíte nalít do misky pro dvojitý kotel a sůl bez míchání. V dalším kroku naplňte zrna vodou a odložte 40 minut. Po uplynutí doby vyjměte připravenou misku, rozmícháme a podáme jí máslo a cukr. Nyní víte, jak vařit drobenka pohanky v dvojitém bojleru. Můžete to udělat doma.

Mikrovlnná pohanka - rychlá a snadná

jak vařit pohanku v mikrovlnné troubě

Nemáte čas na míchání ovesné kaše, aniž byste opustili desku? Existuje cesta! Naučíme vás, jak vařit pohanku v mikrovlnné troubě. K tomu je třeba vyřešit zbytky a opláchnout. Pak je musíte umístit do misky na vaření v mikrovlnné troubě, sůl a nalít horkou vařená voda. Poté musíte zavřít víčko nádoby a vložit mikrovlnku na plnou kapacitu. Jakmile voda vaří, vysuňte pohanku, promíchejte a vložte ji zpět do mikrovlnné trouby dalších 10 minut při průměrném výkonu, bez víčka, aby se přebytečná vlhkost odpařila. Pokud pohanka ještě tuhý, přidávejte vodu a znovu vložte do mikrovlnné trouby. Jakmile se pohanka stává měkkou, odstraňte ji, promíchejte a podávejte s máslem a dalšími produkty. Nyní víte, jak vařit drobnou pohanku, aniž byste museli vynaložit další úsilí na to.

Přečíst předchozí

Zde je ucho! Gurmánský recept

Přečtěte si další

Co je fetální CTP?