Jak ochutnat maso se slivkami v pomalém sporáku?

Vaření mnoha pokrmů v pomalém sporáku je mnohem jednodušší. Díky tomu se nabídka dovolené stala každodenní. Ale nemyslete si, že tato večeře se stala méně užitečnou. Právě naopak. Takže maso se slivkami v pomalém sporáku lze provést bez přídavku tuků a olejů. Hlavní věc je znát některé z triků a jemností vaření v zázračném hrnečku.

Vepřové maso s jablky a slivkami

Kombinace chudého vepřového masa, sladkých a kyselých jablek a švestek je již dlouho považována za klasiku. Obvykle se však tento pokrm vaří v troubě a dokonce i s množstvím majonézy. Výsledkem je velmi tučná a plná karcinogenních potravin. Abyste se tomuto vyhnuli, a aby nedošlo k nadměrnému sušení masa, stačí, aby byly všechny ingredience vloženy do sáčku na pečení.

Takže, co potřebujete vařit takové maso se slivkami v pomalém sporáku?

• 1 kg chudého vepřového masa;
• 200 gramů švestek;
• dvě nebo tři velké jablka;
• koření;
• sůl

Tento recept již má vše, aby chutné maso se švestkami v pomalém sporáku. Recepty s fotografiemi, samozřejmě, existují i ​​další možnosti. Ale někdy jednodušší, tím lépe. A mimochodem, vezměte ty nejlepší zelené sladké a kyselé jablka. Bude to ještě chutnější.

Postup při vaření

1. Nejprve musíte připravit maso. Chcete-li to provést, nakrájejte vepřové maso na 3-4 cm dlouhé kusy. Složte hluboký šálek, přidejte koření a sůl. Můžete posypat citrónovou šťávou nebo sójovou omáčkou. Dobře promíchejte, zakryjte ručníkem a mírně marinujte ve vlastní šťávě.
2. Během této doby můžete připravit zbývající produkty. Řízte dobře opláchnuté. Je-li to těžké, pak vylijte vroucí vodu a nechte 15-20 minut. Není třeba stříhat.
3. Jablka se rozřezávají na čtyři části a nakrájíme plátky do velkých kostek.
4. Rozbalte balíček pro pečení a vložte do něj všechny připravené produkty. Sáček navázat a vše pečlivě promíchat. V žádném případě jej nemůžete otřásat tak, aby se nerozbije.
5. Maso se švestkami v Multicooker "Redmond" pečte po dobu 50-60 minut v režimu pečení. Během této doby můžete udělat bramborovou kaší, pohankou kaše nebo drobnou rýži.
6. Po signálu byste měli opatrně vyjmout sáček, přetáhnout a přenést obsah do vhodnějšího kontejneru pro uložení. I když možná po večeři nebude jediný kus.

Vařené maso

Nepředpokládejme však, že pražení je jediným způsobem, jak udělat maso se švestkami v pomalém sporáku. Recepty s fotografiemi takových jídel rychle potvrzují opak. Například, toto maso je parní. Současně se ukázalo nejen chutné, ale i dietní. Může být dokonce nabídnuto i dětem.

K jeho přípravě budou potřebovat následující produkty:

• 500 gramů jakéhokoli masa (vepřové, hovězí, kuřecí filé);
• jedna cibule;
• jablko;
• 100 gramů tvrdého sýra;
• 100 gramů korejské mrkvy;
• 100 gramů švestek;
• mletý pepř;
• sůl

Ti, kteří budou vařit pro děti nebo jednoduše nemají rádi korejské mrkve, mohou nahradit běžnou. V tomto případě je žádoucí přidat některé koření a nádivku, aby se nezjistilo čerstvé.

Jak se parní rolovat?

1. Chcete-li vařit maso se slanými švestkami v pomalém sporáku v tomto receptu, je třeba vepřové (hovězí nebo kuřecí) s cibulí a jablky. Ten, samozřejmě, musí být vyčištěn a odstraněn v jádru semen.
2. K ochutnání přidejte mletý pepř a sůl. Můžete také dát jiné koření na chuť. Míste dobře mleté ​​maso, dokud nebude získána hustá hmota.
3. Připravte náplň. Opláchněte slivky a namočte v horké vodě. Sýrový rošt. Hořejte mrkev na síto a nechte všechny tekutiny vypustit.
4. Rozložte obal na potraviny nebo pekáček na stůl. Na tom rozloží mleté ​​maso a hladce. Na jedné straně budoucí válec nesmí být větší než 20-21 cm (aby se vešel do misky s dvojitým parníkem).
5. Nejlépe vrstvené nátěry - korejská mrkev, jemně nasekané švestky a strouhaný sýr. Sbalte těsný válec a přidržte potravinový film. V tom a zabalte.
6. Nalijte vodu do misky a páru po dobu 30-40 minut. To je opravdu originální způsob, jak udělat maso se slivkami v pomalém sporáku. Recepty na takové pokrmy jsou obvykle snadno zakotveny v rodinném menu.
7. Připraveno maso musíte lehce ochladit, film vyjmout a nakrájet na kusy o tloušťce 2 cm.

Když není čas k vaření, ale chci se trochu hýčkat, můžete připravit maso na večeři se švestkami v pomalém sporáku. Koneckonců, dokonce i tyto dvě složky mohou vyjít jen okouzlující pokrm. Pokud ukážete představivost a přidáte něco jiného, ​​je těžké si dokonce představit, jaká bude chuť a vůně.