Jak dobře vařit krevety
Krevety jsou nejen skvělé občerstvení na pivo. Voňavé vařené mořské plody byly vždy oblíbeným pokrmem skutečných labužníků. Maso krevety je neuvěřitelně jemné a má jemnou, příjemnou vůni, která nám připomíná luxus 
života. Příprava tohoto jídla však má mnoho jemností. Navzdory skutečnosti, že samotný recept je co nejjednodušší, mnoho nováčků (a nejen) kuchařů dokáže pokazit mořské plody. Jak vařit krevety že ano? Existuje několik způsobů vaření, které se liší.
Příprava krevet pro vaření
Nejprve se musíte dozvědět několik neměnných pravidel. Pokud dostanete kilogram mražených krevet ve skořápce, pak v důsledku toho dostanete jen třetinu masa z celkové hmotnosti. Věc je, že kůže a hlava tvoří velkou část tohoto mořského života. Nejen, že krevetky během vaření ztrácejí velkou váhu, ale i čistění, které získáte mnohem víc než čistá dužina. Ale to nezastaví skutečné znalosti mořských živočichů.
Jak vařit malé krevety?
Začneme tím, že se na nich nevyskytuje žádné zvláštní rozmrazení 
nutnost. Led se rychle rozpouští teplá voda. Uvádění krevet je nezbytné ve vařící vodě. Vaří velmi rychle. Malé krevety - 2-3 minuty. Království trochu déle - 5-7 minut. Je zapotřebí více času. V opačném případě se nejvíce jemné maso krevety změní na druh gumy. Proto bude chuť a chuť mnohem horší.
Jak vařit garnáty ve skořápce. Lemon Recipe
Nejoblíbenější je považován za tento recept. Umožňuje použití přesně malých krevet. Ale větší odrůdy, většina odborníků doporučuje smažit v oleji s kořením a česnekem. Pak bude výsledek vhodnější pro pikantní občerstvení. Pokud se chcete dozvědět, jak vařit krevety s citronem, postupujte podle těchto pokynů. Na 1 kg mořských plodů budete potřebovat malý kopr (1 malou partii), sůl, novinku a bobkový list (2 kusy). Samozřejmě je v tomto seznamu také přítomen samotný citrón. Ale stačí jen 
jeho šťávy Voda se nalije do pánve a všechny přísady jsou okamžitě vloženy, s výjimkou citronu. Poté ho musíte nechat vařit. Všechny krevetky se nalévají do vroucí vody najednou. Poté může být plyn pod panvou vypnutý. Jak si v tomto případě vaří krevety? Potřebují jen pár minut prudce stoupat ve vroucí vodě. Pak položíme další horké krevety na velkou plochou misku a na vrchol vylijeme citronovou šťávu. Doporučujeme také zdobit mořské plody se zbývajícím koprem. Krevetky jsou stále horké.
Vaření jemnosti
Hrnce by měl mít maximální objem. Pak bude krevety šťavnatější. Kromě toho významně snižuje riziko přilnutí mořských plodů na stěny nádobí. Jak vařit krevety jinak? Někteří fanoušci těchto předkrmů přidávají do vody suché víno nebo malou cibuli. V zelenině musí nejprve přilepit hřebíček.