Jak udělat krásný Halloween dort?

Dovolená Halloween je skvělá příležitost pro začínajícího kuchaře. Pokud jste se před tím, než jste se neodvážili potěšit hosty s vaším kulinářským mistrovským dílem, máte příležitost, abyste svítily v celé své slávě. Soudce pro sebe, tím horší je Halloween dort, tím lépe. Hlavní věc je, že je chutná. Výběr našich nápadů pomůže vaší inspiraci.

Halloween barvy a odstíny

Jakou barvu chcete dělat dort pro Halloween? Nejaktuálnější kombinace:

• oranžová a černá (jako podzimní tykev);
• šedé tóny, čím tmavší, tím lepší (vypadají jako náhrobky);
• lila a její odstíny (jako odlitky);
• zelená s hnědou (co potřebujete pro zombie);
• bílá s červenou (krvavé obvazy a další hororové příběhy z nemocnice).

Pokud ve všech ostatních dnech musíte přesně vypočítat poměr barviv pro krémy, pak na Halloweenu můžete jednoduše promíchat vše, co má pouze barvu. Krém může být vyroben naprosto libovolně. Ale pokud jste již rozhodli o náčrtu, budete potřebovat určité odstíny. Pro smetanový krém je nejlepší použít speciální gelové barviva (například Amerikolor), s nimi je snadné pracovat a výsledkem je obvykle dobrý.

Nápady pro vrstvy koláče

Můžete založit libovolný oblíbený recept. Souhlasíte, Halloweenová nálada dortu dává dekor. A co je uvnitř, slavná "Praha", milovaná mnoha medovými dorty nebo jednoduchým sušenkem - není tak důležitá.

Ale můžete pokoldovat i přes dort. Slavná "Velvet Velvet" bude vypadat velmi organicky a vhodně. Ale můžete vařit a barevné sušenky. Chcete-li to provést, rozdělte těsto na 3 díly, přidejte fialové barvivo do jednoho, přidejte oranžovou do druhého a kakaový prášek do třetího. Těsto rozmístěte ve formě střídavě, lžící každé barvy, jako byste vařili zeleninový koláč. V řezu to bude vypadat velmi slavnostní.

"Naked" velkýma očima

Dnes jsou velmi populární takzvané holé koláče, které jsou obloženy krémem, ale nejsou rozmazané po obvodu. Proč neudělat takovou dovolenou na dovolenou?

Pomůže vám připravit takový recept na Halloween dort s fotografií. Ruce mohou vytvořit stylový dekor.

Můžete si pečeme koláčky sám nebo použijete hotové výrobky. Kondenzované mléko s máslem je ideální jako krém. Pro přípravu krému naplňte 250 ml zkondenzovaného mléka do míchací misky a přidejte nakrájené máslo s pokojovou teplotou (1 balení). Opět důkladně porazit a rozdělit na několik kusů. Barevte každý ve své vlastní barvě.

Tavte v mikrovlnné troubě tyčinku bílé čokolády a okamžitě ji vložte do stříkačky na pečivo. Vytáhněte mnoho malých kapiček na povrch pokrytý pergamenem a snažte se jim dát kulatý tvar (i když to není nutné). Než zmrazíte, ponořte je do ořechu nebo do kousku tmavé čokolády - budou to žáci. Pokud se rozhodnete udělat velké oči, můžete pro žáky použít dražé Skittles nebo M & M's. Reds budou vypadat hrozně! Ale přesně to potřebujeme. Zbývá pouze ozdobit dort s očima.

Duchy meringue

Bičované veverky jsou skvělým nápadem k vyzdobení dortu Halloween. Recept s fotografiemi vám pomůže udělat vše co nejlépe.

Budete potřebovat 4 vejce a 220 g cukru (neúplné sklo). Bojte ochlazené bílkoviny při vysokých rychlostech, dokud masa nezmizí. Přidejte špetku soli a znovu protáhněte. Cukr by měl být přidán v malých porcích, aniž by se zastavil mixér. Existují trvalé vrcholy? Krém je připraven. Semínka na pekáči vysoko klesá a pečeme v horké troubě asi 15 minut. Zbývá ozdobit oči a dát si dort.

Monster Cakes

Pokud víte, jak dobře zpracovat sáček na pečivo a jako těžké krémy, ozdobte dort ve formě veselého monstra. Tryska "osmi špičková hvězda" je pro tento účel ideální. Chcete-li, aby tato příšera byla ještě uvěřitelnější, rozdělte krém na 2-3 části, namalujte je v různých odstínech stejné barvy.

Sladký web

Halloween dort, rozmazaný lehkým krémem, může být zdoben pavučiny. Vařte polevou. K tomu, teplo v misce 2 lžíce. mléko, přidejte 4 lžíce. cukru a kakaa. Při míchání přivést směs do varu, ale nedávejte zvláštní vroucí. Nalijte do pečivo a pečlivě nakreslete špičku na koláč, pohybující se od kruhu do středu. Pomocí párátka nakreslete čáry od středu rouna k okrajům.

Krém zombie

Další Halloween dort se hodí kdokoli. Ukázalo se, že to není příliš hladké koláče, a barva krému vypadá ponurá? To je to, co potřebujete! Přiložte čtvercový koláč, kartáčte špičkou špičkou, aniž byste se obávali o rovnoměrnost úderů. Oči a šité jizvy mohou být kresleny roztavenou čokoládou.

Jednoduše jednoduché: "oběť" dort

Není nutné mít pečivo talent, aby se skvělé Halloween koláče. Recepty s jednoduchými fotografiemi vám mohou přinést i začátečníky.

Chcete-li udělat tak strašně krásné dekorace, můžete použít jakýkoli lehký krém a džemu z třešní. Proveďte pár řezů ostrým nožem a nasypte je hojným množstvím "krve" bobulí.