Palačinky na vejcích bez mléka: recept

Jak vařit palačinky na vejcích bez mléka? Odpověď na tuto otázku se dozvíte z našeho článku. Nabízíme vám jednoduché recepty, které můžete snadno opakovat ve vaší kuchyni.

Vaječné palačinky s avokádem

Toto jednoduché a chutné jídlo lze připravit na snídani pro celou rodinu. Pro jednu porci budete potřebovat následující složky:

• jedno kuřecí vejce;
• lžíce vody;
• lžíce pšeničné mouky;
• čtvrtý avokád;
• 30 gramů slané ryby;
• 1 lžíci nasekané petrželky a zelené cibule;
• čajová lžička limetkové šťávy;
• nějaký olivový olej;
• špetka soli a černého pepře;
• 20 gramů bulharského sýra.

Jak vařit palačinky s vejcem:

• Avokádo nakrájejte na malé kousky a nalijte ovoce limetkovou šťávou.
• Vlákno rozlomte do sklenice, přidejte vodu a poté zlikvidujte výrobky vidličkou. Přidejte mouku a sůl.
• Rozdrněte rybu, nakrájejte sýr na kusy a nakrájejte zeleninu. Smíchejte produkty s avokádem.
• Zahřejte pánvi a nalijte směs vajec na ni. Když je palačinka zčervenána, otočte ji a umístěte na jedné straně náplň.
• Zavřete avokádo, sýr a ryby druhou polovinou palačinky.

Doslova za pár minut bude připravena lahodná a bohatá snídaně.

Palačinky na sladké šumivé vodě

Nechte své příbuzné požádat, abyste si pro ně připravili chutné palačinky, ale v ledničce nebylo žádné mléko? V takovém případě zachráníte sladkou vodu "Buratino" nebo "vévodkyni". Jídlo připravené podle našeho receptu je chutné, čerstvé a měkké.

Složení:

• mouka - dvě sklenice;
• vejce - dva kusy;
• rostlinný olej - dvě polévkové lžíce;
• cukr - dvě čajové lžičky;
• sůl - jeden špetka;
• limonáda - 500 ml.

Palačinka recept bez mléka s vejci je velmi jednoduché:

• Soda se smíchá s cukrem, rostlinným olejem, sůlmi a žloutenkami.
• Těsto důkladně promícháme a do malých porcí přidáme prosévanou mouku.
• Beat bílé odděleně, a pak je dal do zbytku produktů.

Smažte palačinky jako obvykle ve vyhřívané pánvi v rostlinném oleji.

Palačinky na kefír

Tento rozpočetový pokrm je připraven z pozůstatků mléčných výrobků, které se v chladničce příliš dlouho zdržovaly.

Potřebné produkty:

• kefír - 500 ml;
• vroucí voda - 500 ml;
• bílá mouka - dvě sklenice;
• sůl - jeden špetka;
• cukr - dvě polévkové lžíce;
• soda - pol čajové lžičky;
• dvě vejce;
• rostlinný olej.

Palačinky na vejcích bez mléka, připravíme podle tohoto receptu:

• V hluboké nádobě nalijte kefír a vařící vodu. Míchat potraviny a počkat na tekutinu, aby mírně vychladla.
• Do těsta přidejte vejce, dvě lžíce másla, sody, sůl a cukr. Těsto protáhněte směšovačem nebo kuchyňským šlehačem.
• Nalijte mouku v malých porcích a nechte těsto stát půl hodiny.

Pečeme palacinky a namazáme je maslem. Pokud chcete překvapit příbuzné nebo přátele, nabídněte jim palacinky s náplní. Například, plnič může být smažené mleté ​​maso, tvaroh, brambory nebo nakrájené vejce se zelenou cibulí. Chcete-li to provést, připravte náplň, vložte ji do středu palačinky a nasaďte základnu obálkou.

Palačinky na vodě s vejci

Jedná se o starou ruskou misku připravenou s různými výplněmi. Tentokrát vám doporučujeme vyzkoušet čerstvou zeleninu. Pro něj budete potřebovat:

• dvě sklenice mouky a vody;
• dvě kuřecí vejce;
• čajová lžička soli;
• polévková lžíce cukru;
• poloviční cuketa;
• jedna paprika;
• slunečnicový olej.

U omáčky:

• zakysaná smetana - 100 gramů;
• česnek - dva hřebíčky;
• sůl - pol čajové lžičky;
• horká paprika - čtvrtina čajové lžičky;
• nakrájené koriandro - na chuť.

Pokud chcete pečené palačinky pečeme vodou, pak si pečlivě přečtěte náš recept:

• Spojte vodu, cukr, sůl, vejce a mouku. Přísady dobře promíchejte a na konci přidejte rostlinný olej.
• Umyjte zeleninu, oloupeme a nakrájíme na tenké proužky.
• Předhřejte pánvi a rychle smažte pepř a cukety na tom.
• Nalejte zeleninu malou částí těsta a počkejte, až se palačinka smaží na jedné straně. Otočte ho a vařte na další pár minut. Podobně připravte zbytek produktů.

Podáváme horké palačinky na stůl se studenou smetanovou omáčkou.

Palačinky se sýrem a bylinkami

Vaření vynikající snídaně pro celou rodinu je rychlé a snadné. Vaječné palačinky na kefír vyzdobí vaše ráno a jistě zvednou váš duch.

Složení:

• sklenice kefíru;
• dvě sklenice vody;
• prášek na pečení;
• kuřecí vejce;
• čajová lžička cukru;
• Trochu soli.
• 100 gramů tvrdého sýra;
• banda kopru;
• rostlinný olej.

Jak vařit palačinky na vejce a sýru? Recepty na lahodnou a vydatnou snídani si přečtěte níže:

• Smíchejte kefír a vodu, přidejte do nich vajíčka, cukr a sůl.
• Smíchejte mouku s práškem do pečiva a poté vdejte směs do těsta.
• Smažte na jemné struhadle a nakrájíme kopr s nožem. Přidejte produkty na těsto na samém konci a promíchejte.
• Smažte palačinky v tenké pánvi na obou stranách.

Podáváme obiloviny se zakysanou smetanou a horkým čajem.

Tvarohové palačinky

Krásné rudé palačinky z tvarohu jsou pozoruhodné svou zvláštní nasycenou chutí. Pokud si přejete, můžete trochu změnit recept a přidat další sůl.

Produkty:

• mouka - 250 gramů;
• tvaroh - 250 gramů;
• vejce - tři věci;
• rostlinný olej - pět lžic;
• voda - 300 ml (část můžete nahradit kefír);
• cukr - čtyři lžíce;
• sáček vanilky;
• prášek do pečiva - 10 gramů;
• sůl - jeden špetka.

Chcete-li připravit lahodné vařené vaječné vajíčka bez mléka, pečlivě si přečtěte následující recept:

• Chcete-li začít, porazte vajíčka s cukrem, vanilkou a solí.
• Poté přidejte tvaroh a rozemlejte směs vidličkou.
• Samostatně vysekávejte mouku a kombinujte ji s práškem do pečiva.
• Připojte připravené výrobky a naplňte je vodou. Chcete-li se zbavit hrudky, míchat těsto se směšovačem.

Smažte palačinky v rostlinném oleji a okamžitě je přiveďte k stolu.

Domácí palačinky s lososem

Toto elegantní a chutné jídlo se nestydí sloužit na slavnostní stůl. Pro něj budeme potřebovat tyto produkty:

• voda - 200 gramů;
• mouka - 150 gramů;
• slaná ryba - 200 gramů;
• zakysaná smetana - tři polévkové lžíce;
• smetanový sýr - čtyři lžíce;
• jedno vejce;
• cukr - půlku čajové lžičky;
• prášek do pečiva - jeden balíček;
• sůl - špetka;
• zelené - na chuť.

Recept na palačinky s lososem:

• Smíchejte vodu a zakysanou smetanu, přidejte vejce, sůl, cukr a prášek do pečiva.
• Potravte jídlo, dokud se nehne, a přidejte mouku.
• Pečeme a ochladíme palačinky.
• Sýr kombinujte s jemně nasekanými zelenkami. Namažte jednu stranu každé placky s touto směsí.
• Oblékni kusy ryb a přitiskněte je.

Před podáním nakrájejte každý palačinka na polovinu a ošetřujte.

Vaječné placky na minerální vodě

Každá hostitelka se bude vyrovnávat s jednoduchým receptem, který bude podrobně popsán níže. Překvapivě se z dostupných sad výrobků získávají velmi chutné placky.

Seznam složek:

• dvě vejce;
• 500 ml mineralizované vodné vody;
• půlky mouky;
• polévková lžíce cukru;
• poloviční lžička soli;
• 50 gramů rostlinného oleje.

Recept:

• Smíchejte vodu s cukrem, sůlmi a vejci.
• Přidejte prosetou mouku a smíchejte produkty.
• Nechte těsto samo o jednu hodinu a pak z něj vydejte palačinky.

Servírujte hotovou misku s jakoukoli sladkou nebo zakysanou smetanou.

Závěr

Palačinky na vejcích bez mléka lze vařit mnoha různými způsoby. Použijte naše recepty, změňte je dle vlastního uvážení, vymyslete nové pokrmy. Vaše rodina bude ochutnávat originální a chutné pochoutky připravené péčí o ruce matky, dcery nebo babičky.