Jak vyrobit kompot z mražených bobulí, aby bylo chutné a konzervovat vitamíny

Moderní chladničky pro domácnost s prostorným mrazničkou a dostatečně nízkou teplotou umožňují připravit zeleninu a ovoce na zimu a zároveň udržovat v nich maximum vitamínů. Mnohé hostesky to dělají jen proto, že tato velmi jednoduchá a efektivní metoda ukládání produktů umožňuje plně využít jejich vkus a výhody i v zimě. Jak vyrobit kompot z mražených bobulí nebo je použít pro dezerty, můžete se naučit pomocí receptury obsahující čerstvé ingredience. Správně připravené a zmrazené ovoce mohou dokonale udržovat své kvality po celý rok.

Vitamíny v zimě

Pokud je v gestační období zeleniny a ovoce na doplnění dodávky vitamínů v těle není obtížné, pak v zimě s tímto těsným. Ale bez nich trpí imunita, což znamená, že existuje nebezpečí zvedání nějakého viru. Mnozí se snaží získat vitamíny z produktů dostupných během tohoto období, ale nevím jak. Cook kompot z mražených bobulí v tomto případě ne všichni přijdou na mysl, i když jsou tak bohatí na užitečné mikroelementy, které jsou během okamžitého zmrazení dokonale uchovány. Po rozmražených ovojích je možné jíst právě tak, ale nejsou tak chutné jako čerstvé, takže je lepší udělat nějaký dezert nebo kompot. Bude to užitečné i chutné.

Recept na kompot

Můžete ho vařit z široké škály bobulí (obvykle používejte ty, které byly po ruce). Pro bohatší chuť můžete také přidat sušené ovoce, hrušky nebo jablka. Kompot z mražených jahod je velmi voňavý. Chcete-li jej připravit, měli byste vzít libru bobulí, 2 šálky vody a 0,75 šálky cukru. Jahody se rozmrazí a omyjí, pak se připraví sirup (pro to je nutné rozpustit cukr ve vroucí vodě). Bobule jsou rozmístěny ve velkých sklenicích a nalijte sirup, a pak se nechá infuze. V této formě jsou jahody chutné, takže nejen dospělí, ale i děti, pro které hrají důležitou roli vitamíny v boji proti zimním nachlazením a infekcím, budou jíst. Stejně tak můžete předložit maliny, třešně nebo různé druhy bobulí.

Zdravá pití brusinek

Matky a babičky, kteří touží růst silné zdravé děti, dokonale vědí, jak vyrábět kompot z zmrzlých brusinek nebo borůvek. V nich je kyselina askorbová obsažena ve velkém množství. Kromě toho lze zmrazené brusinky snadno nalézt v každém obchodě. A aby z něj byl chutný a zdravý nápoj, potřebujete půl litru vody, půl šálku cukru a sklenku bobulí. Za prvé, brusinky musí rozdrtit lopatou (nebo brousit v mixéru). Poté je šťáva vytlačena z výsledné hmoty a zbývající lisovaná hmota se vaří po dobu jedné minuty, přidá se cukr, ochladí, zfiltruje a smíchá se šťávou. Díky tepelnému ošetření se všechny nápoje z pokožky bobulí dostávají do nápoje. Džus není vařený, což znamená, že jsou v něm uloženy všechny vitamíny. Pokud se někdo zajímá o tom, jak vyrábět kompot z plodů z mražených borůvek, borůvek nebo borůvek, pak to může být provedeno podobným způsobem. Pro větší užitek nápoje je cukr nahrazen medem.