Jak vyrobit cracker salát?

Crackery jsou křupavé cookies s porézní, křehkou strukturou. S mnoha přísadami jde dobře. Proto je často přidáván k různým občerstvením. V dnešním článku budou považovány za nejzajímavější recepty na salát s krekry.

Možnost konzervovaného jídla a sýra

Toto chutné a vydatné jídlo má poměrně prezentovatelný vzhled. Proto ji mnoho domácnosti podává při zvláštních příležitostech. Chcete-li udělat takové občerstvení, budete potřebovat:

• 0,25 kg kulatých slaných krekrů.
• Banka konzervovaných ryb (růžová, tuňáková nebo saury).
• 4 vejce.
• 0,15 kg tvrdého sýra.
• Kousek česneku.
• 250 mililitrů majonézy.
• Banda zelených peří cibule.

Chcete-li adekvátně zdobit koláč sušiček, výše uvedený seznam bude muset být rozšířen. Navíc udělejte:

• Velké zralé rajče.
• 7 oliv.

Vařené a oloupané vejce se otírají na středně strouhaný, opatrně odkládají dva žloutky a mísí se s několika lžíci majonézy. Vzhledem k tomu, že všechny ostatní komponenty nevyžadují tepelné zpracování, můžete bezpečně pokračovat v sestavení salátu.

Dvanáct krekrů se položí na dno plochého, velkého misky. Nahoře jsou vejce rovnoměrně rozdělena s majonézou, rozkrájenou rybou, zelenou cibulí, strouhaným sýrem s drceným česnekem a majonézou. Každá z těchto vrstev sdílí crackery. Špičkové občerstvení rozmazané s majonézou a posypané dvěma strouhanými žloutky.

Dokončený cracker a konzervovaný salát zdobí olivy a plátky rajčat. Pak se krátkodobě ponechá při pokojové teplotě a posílá se do chladničky. Podávejte je na stole nejlépe ne dříve než osm hodin po přípravě. Takže bude mít čas dobře namočit a stát se měkčí, šťavnatější a voňavější.

Možnost s rajčaty a sýrem

Toto pikantní, mírně kořeněné občerstvení neobsahuje ani maso, ani ryby. Ale přes tuto kompozici se ukázalo být docela výživné. Chcete-li udělat šálkový salát s krekry "Ryby" a rajčaty, budete potřebovat:

• 3 zralé rajčata.
• 2 vejce.
• 0,2 kg sýra.
• 3 stroužky česneku.
• Malá banda kopru.
• Sůl, majonéza a krekry podle chuti.

V hluboké misce kombinujte sýroviny, drcený česnek a nakrájený kopr. To vše se napojuje na majonézu a dobře se mísí. Část výsledné hmoty je umístěna na dně misky na salát. Rozštěpte polovinu stávajících rajčat, nakrájíme na malé kostičky, trochu soli a majonézy. Všechno toto je posypáno kusem prasklých krekrů a vařených strouhaných vajec. Všechno toto je opět rozmazáno s majonézou. Vrstvy se střídají, dokud nejsou použity všechny součásti.

Kuřecí varianta

Doporučujeme vám věnovat pozornost dalšímu vydatnému salátu s krekry (fotografie tohoto občerstvení najdete v dnešním článku). Má jemnou vynikající chuť a příjemnou vůni. Navíc má prezentovatelný vzhled a může s ním vyzdobit jakékoliv slavnosti. K tomu budete potřebovat:

• 48 kulatých slaných krekrů.
• 0,3 kg kuřecího filé.
• Střední cibule.
• 5 vařených vajec.
• 150 gramů sýra.
• Banka nakládaných žampionů.
• 250 mililitrů majonézy.

Na spodní straně ploché desky jsou položeny 24 krekrů a rozmačkány majonézou. Vařené kuřecí filé, cibule a plátky nakládaných hub se střídají střídavě nahoře. Každá z těchto vrstev je rozmazaná s majonézou. Z výše uvedeného rozdělte zbytky krekrů, omáčky a strouhaných vajec. Téměř hotová svačina se nalije s majonézou a sypá se sýrovými lupínky.

Možnost s mrkví a saury

Tento recept na salát s krekrem a konzervy se jistě doplní do sbírky milovníků rybích snacků. Chcete-li jej hrát, budete potřebovat:

• 100 gramů mrkve.
• Banka s konzervou.
• 100 gramů cibule.
• 3 stroužky česneku.
• 200 gramů krekrů.
• 2 polévkové lžíce rafinovaného rostlinného oleje.
• 50 gramů sýra.
• 150 mililitrů majonézy.
• Zelení a hrášek růžový pepř (pro ozdobu).

Cibule a mrkev se umyjí pod tekoucí vodou, oloupané, rozdrcené a kolemjdoucí v zahřátém rostlinném oleji. Jakmile jsou připraveni, přidá se k nim drcený česnek a po několika minutách je z ohně odstraněn. Vzhledem k tomu, že zbývající přísady, které tvoří rybí salát s krekry, nepotřebují tepelné ošetření, můžete ihned po montáži pokračovat.

Ve spodní části ploché desky položte dvě vrstvy sušenek. Nahoře opatrně utřete šťávu a rozmačkáme majonézou. Ryby jsou umístěny na hnědé zelenině a také se nalévají přes ně zakoupenou omáčkou. Hotový salát s krekrem a konzervou posypán sýrovými lupínky a pak zdoben čerstvými zelenkami a hráškem růžového pepře.

Možnost s okurkami

Níže popsanou technologií získá osvěžující italské občerstvení, které se může stát hodným ozdobou jakékoliv oslavy. Je připravena z jednoduchých a levných ingrediencí, které lze nalézt v jakémkoliv oddělení potravin. V takovém případě budete potřebovat:

• 0,1 kg sušiny jemné soli.
• 2 zralé rajčata.
• 2 velké čerstvé okurky.
• Červená cibule.
• Banda bazalky.
• Přes lžíci octu červeného vína a olivového oleje.

Umyté zeleniny jsou řezané tenké plátky a vložte do hluboké salátové mísy. Nakrájená bazalka a dresink ze směsi olivového oleje a vinného octa jsou také odesílány. Krekery se přidávají do občerstvení těsně před podáním.

Možnost uzená lososa

Tento voňavý a krásný vrstvený salát jistě ocení milovníci ryb a měkký smetanový sýr. K tomu budete potřebovat:

• 50 gramů krekrů.
• Salátová cibule.
• 0,2 kg uzeného lososa.
• 2 čerstvé okurky.
• 0,2 kg měkkého smetanového sýra.
• 3 tvrdé vařené vejce.
• 100 gramů listů salátu.
• Majonéza.

Na rovnou misku, předem lemovanou listy hlávkového salátu, dejte část jemně nakrájené ryby a polovinu smetanového sýra. Nakrájené cibule a sušenky jsou rozloženy nahoře. To vše je pokryto zbývajícím lososem, smetanovým sýrem a plátky okurky. Téměř hotová svačina rozmazaná s majonézou a posypaná vaječnými štěpky.

Možnost s uzené kuře a čínské zelí

Tento neobvyklý světlý salát s krekry má spíše příjemnou chuť a vysokou nutriční hodnotu. Proto jistě zapůsobí na ty, kteří mají rád vydatné jídlo. Chcete-li to udělat, potřebujete:

• 100 gramů tvrdého sýra.
• Kilo uzeného kuřecího filé.
• 200 g dezertní konzervy z kukuřice.
• Velká vařená mrkev.
• 0,2 kg čínského zelí.
• Lžíce majonézy.
• 200 gramů krekrů jemné soli.
• Čajová lžička ne příliš horké hořčice.
• 30 gramů nakládaných hub.

V hluboké misce připojte nakrájenou vařenou mrkvu, kukuřičná zrna a kusy uzeného filé. Také jsou posílány krekery, talíře nakládaných hub a tenké drcení Čínské zelí. Takto připravený předkrm je naplněn hořčicovou a majonézovou směsí a posypán sýrovými lupínky.

Uzená klobása

Tento voňavý a výživný cracker salát může být skvělým doplňkem rodinné večeře. Chcete-li jej připravit, budete muset předem zkontrolovat, zda máte po ruce:

• 200 gramů uzené klobásy.
• Sada slaných krekrů.
• 150 g uzeného sýra.
• Na lžíci zakysané smetany a kukuřičné hořčice.
• Červená cibule.
• 3 velké lžíce majonézy.
• Čerstvé greeny.

Uzená klobása a sýr jsou nakrájeny na tenké proužky a poté kombinovány s polokrouhy červené cibule. Přidávejte také rozbité krekry a dresink z majonézy, kukuřičného hořčice a zakysané smetany. Hotové občerstvení je jemně smícháno a vyzdobeno větvemi čerstvých zelených rostlin.

Možnost s celerem a roztaveným sýrem

Recept na tento pikantní salát s krekry jistě přidá do sbírky pikantních snacků milovníků. Chcete-li jej hrát, budete potřebovat:

• Průměrná mrkev.
• Dvanáct krekrů.
• 2 celeru.
• 0,1 kg zpracovaného sýra.
• 2 čajové lžičky příliš horké hořčice.
• Banda petrželky.
• Červená cibule.
• 2 velké lžíce majonézy.

Napálená a oloupaná mrkev se třela na struhadle a kombinovala se sýrovými lupínky. K výsledné hmotnosti se přidá nakrájený celer, rozbité krekry, nakrájená petrželka a jemně nasekaná cibule. Vše se nalije hořčicí a majonézovou omáčkou a jemně se míchá.

Možnost kiwi a tresčí játra

To je vydatné vrstvený salát odlišná neobvyklá chuť a výrazný vzhled. K tomu budete potřebovat:

• Banka tresčí jater.
• 3 brambory.
• 6 slaných krekrů.
• 2 kiwi.
• 150 gramů sýra.
• 2 mrkev.
• 3 velké lžíce majonézy.

Vypláchané zeleniny nalít čistou vodu, vařit v uniformách, vychladnout, oloupat a třít na strouhák, ne míchání s každým jiný. Na dně ploché desky střídavě rozmístěné brambory, drcené krekry, drcená treska jater, mrkev a sýrových lupínků. Každá z výše uvedených vrstev je rozmazaná s majonézou smíchanou s kiwi pyré.

Možnost s krabovými tyčinkami

Salát, připravený podle níže popsané technologie, je velmi jemný a chutný. Je to zajímavý nestandardní design. Na rozdíl od většiny podobného občerstvení, není podáván v obyčejné misce, ale na krekry. Chcete-li jej vytvořit, budete potřebovat:

• 300 gramů krabových tyčinek.
• 2 středně nakládané okurky.
• 0,2 kg sušenky s cibulovou příchutí.
• 70 mililitrů majonézy.
• 100 gramů rýže.
• Cibule a petržel.

V jedné misce se kombinuje předem vařená rýže, plátky nakládaných okurky, nakrájená cibule a plátky krabů plátků. Všechno je napojeno na majonézu, smíchané, rozložené na sušenkách a zdobené petrželkou.