Jak udělat korejský salát mrkve

20. 6. 2019

Taková nádherná jídla, například korejský mrkvový salát, se vyznačuje spíše pikantní a zároveň originální chutí. Bude to nejlepší doplněk k slavnostnímu stolu, stejně jako skvělý způsob, jak diverzifikovat denní menu. Existuje neuvěřitelná paleta receptů na přípravu tohoto jídla, dáme některé z nich.

Puff Korejský mrkvový salát a kuře Korejský mrkvový salát

Příprava tohoto jídla je velmi jednoduchá. Kombinace pikantní mrkve a jemného kuřecího masa v tomto salátu je velmi úspěšná a oranžová to dává zvláštní pozornost. Budete potřebovat libru vařeného kuřecího filé, 200 gramů korejské mrkvy, sto padesát gramů sýra (nejlépe pevné), majonézy a tři nebo čtyři vejce. Kuřecí maso nakrájené na proužky nebo malé kostičky a leželo na dně misky na salát. Druhou vrstvou bude korejská mrkev, na které jsou nakrájeny nakrájené oranžové plátky. Další - svařený strouhaný tvrdé vařené vejce a sýrem. Každá vrstva je dostatečně bohatá s majonézou. Salát je překvapivě chutný a šťavnatý.

Korejský mrkev a kukuřičný salát Korejské mrkev a kukuřičné saláty

Toto jídlo také nevyžaduje mnoho úsilí. Pro něj budete potřebovat 200 gramů šunky a korejské mrkve. Stejně jako kukuřice, jedna čerstvá okurka, jedno zelené jablko, olivová majonéza a petržel. Aby se odstranila přebytečná vlhkost z mrkve, otočte ho do cedníku a nechte jej na deset minut. Mezitím nakrájené ovoce a okurku nakrájíme na proužky. To, zda chcete odstranit kůži z okurek, závisí pouze na vás. Pokud má hořkou chuť, bylo by lepší ji odstranit. Korejská mrkev řezaná na polovinu. Vypusťte šťávu z kukuřice, zkontrolujte obsah nádoby, zda není špatná zrna, a vložte ji do misky na salát. Řízku jsme rozřezali a šunku nakrájeli na malé kostičky. Smíchejte všechny ingredience a ochucte salát olivovým majonézem. Pokud připravujete nádobí na slavnostní stůl, můžete ji podávat v porcích. Chcete-li to udělat, vytvořte krásnou pyramidu na talíři, rozšiřte vidličku o malý salát a postupně snižujte hlasitost. Nahoře položte majonézu, ozdobte nádobu s kukuřičnými jádry a petrželkami. Mějte na paměti, že korejské mrkvové a kukuřičné saláty rychle ztrácejí svou chuť. Proto nepodléhají dlouhodobému skladování.

Korejský mrkvový salát a krekry Korejský mrkvový salát a krekry

Přísady potřebné k přípravě tohoto nekomplikovaného pokrmu jsou uzená klobása (asi tři sta gramů), tři velké rajčata, tři sta gramů korejské mrkvy, dvě balení sušenky, zeleniny a majonézy. Jak vařit? Klobása a rajčata jsou nakrájeny na tenké proužky, rozloženy v hluboké salátové misce a smíchány s mrkví. Salát, oblečený do zelených a majonéz, pak bezpečně podávaný na stole. Jak můžete vidět, vše je snadné a jednoduché. Taková prostá, ale zároveň chutná jídlo se dá podávat na oběd nebo vyzdobit slavnostní stůl.

Volba je na vás

Nyní víte, jak dělat korejský mrkvový salát různými způsoby. Po vyzkoušení každého z nich budete mít možnost upřednostnit jednu z možností a vytvořit si vlastní mistrovské dílo kulinářského umění.