Jak připravit dušené zelí s bramborami v pomalém sporáku?

30. 5. 2019

Bramborové zelí s bramborem v pomalém sporáku je vařeno docela rychle. Podávejte toto jídlo na rodinný stůl může být a jako příloha, a ve formě plné jídlo. V druhém případě se však doporučuje přidat další masný výrobek. dušené zelí s bramborami v pomalém sporáku

Bramborové zelí s bramborami v redmondu

Chcete-li získat příjemné a chutné jídlo, měli byste používat pouze mladé bílé zelí. Ale pokud se rozhodnete učinit takovou večeři v době sklizně, můžete použít obvyklou čerstvou zeleninu.

Takže představil dušený zelný recept s bramborami, v nádobě s nádobami, které se používají:

  • bramborové hlízy - 4 střední kusy;
  • bílé zelí - ¼ střední vidlice;
  • rajčatová pasta - asi 2 velké lžíce;
  • velké žárovky - 1 hlava;
  • rostlinné oleje - dle uvážení (nejméně 40 ml);
  • pitná voda - asi 1 šálek;
  • Bay list, sůl, pepř a další koření - přidat na váš vkus.

Příprava ingrediencí

Chcete-li dušené zelí s bramborem v pomalém sporáku se ukázalo být nejvíce chutné, měli byste správně zvládnout všechny potřebné produkty. Zelenina je pečlivě omyta, oloupána a poté pokračuje k broušení. Zelí nakrájený tenký a dlouhý proužek a brambory - plátky. Pokud jde o žárovku, řeže se buď do kostek, nebo do polokruhů. dušené zelí se bramborami a masem z vína

Tepelné zpracování

Jak připravit dušené zelí s bramborami v pomalém sporáku? Nejprve v misce přístroje položte bílou zeleninu s cibulí a pak je nalijte vodou. Po přidání vavříny a dalších koření do ingrediencí jsou dobře smíchány, uzavřeny a duseny ve stejném režimu po dobu 20 minut (pokud bílá zelenina není mladá, může to trvat déle).

Po zesílení zelí přidejte do ní rajčatovou pastu, rostlinný olej a brambory.

Po uplynutí čekací doby, kdy se miska znovu vaří, zavřou znovu a vaří 25 minut. Během této doby by měl být brambor úplně měkký.

Dejte si lahodnou zeleninovou pokrm na večeři

Dušené zelí s bramborami, vařené v pomalém sporáku, bude sloužit jako vynikající pokrm pro rodinnou večeři. Dá se představit ke stolu a právě tak, s plátkem bílého chleba a spolu s grilovaným masem, klobásou, kotletem, klobásami atd.

Dušené zelí se brambory v multicookeru Polaris

Pokud chcete vyrobit nejživější a výživnější večeři z kapusty a brambor, pak doporučujeme vařit tyto ingredience spolu s masným výrobkem. Protože jsme se rozhodli používat chlazené kuřecí prsíčky. Můžete si však vzít hovězí, vepřové a dokonce i jehněčí. Ale první věci jsou první. recept na dušené zelí s bramborami v pomalém sporáku

Pro přípravu dané nádoby můžeme potřebovat následující součásti:

  • bramborové hlízy - 3 střední kusy;
  • bílé zelí - ¼ střední vidlice;
  • čerstvé rajčata - 2 ks. (střední velikost);
  • česneku - 2 ks;
  • velká cibule - 1 hlava;
  • chlazená prsa - asi 500 g;
  • rostlinný olej - podle uvážení (nejméně 60 ml);
  • pitná voda - asi 1 šálek;
  • Bay list, sůl, pepř a další koření - přidat na váš vkus.

Zpracováváme produkty (zelenina a maso)

Nepotřebujete příliš mnoho času na přípravu vydatné a chutné zeleniny. Proto je taková večeře velmi populární mezi hostesky, zejména v létě-podzimní období.

Před zahájením tepelného zpracování výrobků by měly být připraveny. Chlazené drůbeží maso se omyje a odstraňuje nepoživatelné části, jako je kůže, kosti a chrupavka. Zbývající filé se nakrájí na středně velké kostky a poté pokračuje ke zpracování zeleniny. Očištěné a nasekané. Zelí se nakrájí na proužky a brambory a cibule jsou nakrájené na kostičky.

Pokud jde o čerstvé rajčata, jsou bledý a rozemletý na kaše. dušené zelí a brambory v nádobí Redmond

Proces hasicího nádobí v multicookeru Polaris

Jak připravit dušené zelí brambory (a maso)? Multicooker by měl nejdříve nastavit režim pečení. V tomto programu je nutné důkladně smažit kuřecí prsa po přidání rostlinného oleje. Poté, co maso získává zlatou barvu, jsou cibule pro ně vyložena a po určitou dobu se vaří stejným programem (přibližně 7-9 minut).

Po smažení produktů v oleji se k misce přístroje přidá rajčatová kaše bílé zelí. Solení a pepření produktů, stejně jako vyložení listů z vavřínu, důkladně je promíchejte a zavařte do vlastní šťávy po dobu 15 minut (zapněte režim hašení).

Jakmile je zelí měkké, vložte brambory do pomalého sporáku a poté je nalévejte vodou. Opět míchá všechny součásti, jsou uzavřeny a připraveny v programu kalení do měkkého stavu všech výrobků. To může trvat asi 20-35 minut.

Proces podávání jídel na jídelní stůl

V průběhu času se maso s bramborem a zelím chuť. Pokud mu chybí sůl nebo pepř, přidávají se. Také na dokončenou večeři rozšířit předem strniště pažitku. V této podobě se udržuje pod uzavřeným víkem asi 3 minuty a pak se rozdělí na desky.

Připravený oběd je prezentován ke stolu spolu s kousek chleba, stejně jako nějaký salát a čerstvé zeleniny. dušené zelí s bramborami v pomalém sporáku Polaris

Kromě zelí a brambor se do tohoto pokrmu často přidávají další přísady. Například, některé hospodyňky to vaří spolu s mletým masem, stejně jako klobásy, klobásy, konzervované maso, šunka a tak dále.