Jak rychle vařit kuřecí stehna v troubě

Jednoduché vaření kuřecích nohou v troubě často šetří ženy v domácnosti, když je navštíví nečekaný host. Koneckonců, takové chutné jídlo je pečováno velmi rychle a snadno. Je také třeba poznamenat, že absolutně jakákoliv příloha může být podávána s kuřecím masem.

Šunka v troubě: nezbytné přísady

• vysokokalorická majonéza - sto dvacet gramů;
• česnek - tři velké květy;
• kuřecí šunka - deset kusů (nebo v závislosti na počtu hostů);
• jodovaná sůl - jedna a půl malých lžic;
• čerstvé greeny - velká svačina;
• citron - jedna celá věc;
• mletý pepř - tři špetky;
• pór - devět šípů;
• Rajská omáčka - dvě velké lžíce.

Šunka v troubě: zpracování masa

Aby bylo toto jídlo šťavnaté a chutné, měli byste si vychutnat pouze chlazenou šunku. Maso musí být proto dobře opláchnuto studenou vodou a poté vloženo do hluboké smaltované mísy. Stojí za zmínku, že kůže by neměla být oddělena od nohou, protože v peci bude krásně zbarvená a jídlo se může hrdě podávat i na sváteční stolek. Také, pokud máte volný čas, doporučuje se uchovat maso v marinádě po dobu jedné nebo dvou hodin.

Šunka v troubě: vaření marinády

V malé misce míste mletou papriku, rajčatová omáčka, mastnou majonézou, jemně strouhaným česnekem, nakrájenými zelenými jádry, jodovanou solí, čerstvě vymačkanou citrónovou šťávou a nakrájeným pórem. Poté by měly být voňavé ingredience důkladně promíchány s vidličkou a pak je pokryty všemi vypranými kuřecími nohami.

Šunka v troubě: tvorba jídel

Existuje několik způsobů, jak vařit takové jídlo. Pokud chcete například, aby maso nebylo příliš křupavé a s vývarem, doporučujeme jej vložit do rukávu. Pokud naopak upřednostňujete chutnou kůru na kuřecích nohou, měli byste je jednoduše umístit na plech na pečení nebo zabalit vařící fólii.

Jak vařit kuře: tepelné ošetření

Bez ohledu na to, jak přesně jste vytvořili pokrm, je žádoucí, aby byl udržován ve vyhřívané troubě nejvýše čtyřicet nebo padesát minut. Je také třeba poznamenat, že takovou večeři můžete zdobit nahoře s nastrouhaným sýrem a zeleninou. To se však musí provést sedm minut před vypnutím trouby.

Správné podávání

Jak již bylo uvedeno výše, takové pokrmy z masa lze snadno podávat s jakýmikoli přílohami. Může být vařená pohanka, krupice z rýže a kaše z prosa a těstoviny, špagety atd. Nicméně, nejkrásnější a vydatná obloha je stále pokrčená nebo pečená. v bramborách trouby. Je také třeba poznamenat, že takovou zeleninu lze vařit současně s nohama. To značně usnadní práci hospodyně a také ušetří čas. Tak, aby se taková miska vyrobila, je třeba, aby se na plechu vytékala oloupaná a nakrájená na husté plátky bramborových hlíz a nahoře je pokryjte nakládaným masem. Příprava podobného večeře o deset až patnáct minut déle, a sloužil u stolu jen horký.