Zajímavé recepty z jednoduchých produktů. Rychlé a chutné vaření

Vaření chutné a zdravé domácí jídlo je celé umění, ve kterém ne každá žena uspěje. Ale čas je velice chybějící. V takovém případě se někdo zaměřuje na polotovary, z nichž lze večeře shromažďovat na stolech počítané minuty, zatímco jiné sbírají zajímavé recepty z jednoduchých produktů. Zajímá nás druhá cesta. Dopřejeme hostesky prasátko dohromady a myslíme si, že tato mimořádná může být podávána na stůl, pokud v lednici není žádný červený kaviár nebo pět druhů sýra.

Požadované minimum

Při volbě "hosté na prahu", "v práci neměli čas a neměli čas nakupovat" v chladničce, by měla být vždy standardní sada, která umožní vymanit se z jakékoliv situace. Můžete jej aktualizovat o víkendech, kdykoli přidáte něco nového. Takže:

• Máslo.
• Zeleninový vývar. Vařte ho ve volném čase a zmrazte.
• Čerstvá zelenina. Rajčata a okurky, brambory a česnek, pepř a lilek. Můžete si koupit a zmrazit směs, může také velmi pomoci.
• Lemony
• Mléko, smetana a zakysaná smetana, tvaroh. Jsou to samy o sobě zdravé potraviny, které se mohou proměnit v nádhernou omáčku.
• Potraviny. Ve skříňce by měly být vždy různé druhy obilovin, těstovin a rostlinného oleje.
• Kuřecí prsa Je připravena během několika minut a mraznička může dlouho ležet.
• Cookies. Potřebuješ něco na čaj.
• Čerstvé bobule a ovoce pro dezert.

A teď uvidíte, že z jednoduchých produktů zajímavé recepty nejsou horší než jejich nejsložitější.

První kurzy

Dokonce i v případě, že vaše domácí nemají ráda první kurzy, budou určitě rajčatovou polévku. Chcete-li to udělat, musíte vzít 2 litry vody, vložte do něj 300 g kuřecí prsa a zapálil. Po asi deseti minutách nakrájíme 0,5 kg rajčat na kostky a smažeme je do vývaru. Sůl a pepř, přidejte bobkový list. Po 7 minutách můžete vývar vypnout. Nyní porazíte pět vajíček s vidličkou a nalijte je do vývaru. Smažte bylinky a přidejte kyselou smetanu.

Nejchutnější polévka

Ne každý miluje polévky, musíte se s tím vyrovnat. Vzhledem k zajímavým receptům z jednoduchých produktů jsme si však všimli, že boršč rozhodně patří mezi tři oblíbené pokrmy v každé rodině. Proto se připravujeme vývar a nalijeme do pánve. Nyní musíte připravit zeleninu. Chcete-li to provést, nakrájejte 1 cibuli na malé kosky a položte na roštu. Zatímco se cibule praží, přidejte 2 mrkve, nakrájíme na proužky. Nyní přichází řada plátků rajčat a rajčat. Po asi třech minutách položte jednu nakrájenou řepu a nechte dalších 15 minut.

Současně ve varném vývaru položíme 300 g zelí, 1 velký lilek a několik brambor. Po 15 minutách položte zeleninu na páře a nechte dalších 10 minut. Nyní lžíte v maltě máslo s česnekem a vložte do pánve.

Těstoviny

To je skutečná kouzelná hůlka. Chutné, rychlé a uspokojující, a co je nejdůležitější, i děti se jí líbí. A jedna z nejjednodušších je zvažována polévka s knedlíky. Podrobný recept vám umožňuje vařit jen za 40 minut. Budete potřebovat 800 g kuřecího filé, které musí být nakrájeno a vařeno po dobu 20 minut ve 2 litrech vody. Nyní přidejte do vývaru 5 středních brambor, 1 velkou cibuli, 1 mrkvu a dvě středně velké papriky. Veškerá zelenina může být řezána v jakékoli formě, kostky nebo tyčinky.

Zůstává nejdůležitější věc, která dělá krok za krokem nedokončený recept. Polévka s knedlíky se musí naplnit zvláštním těsto. Chcete-li to udělat, vezměte 7 lžíce mléka, přidejte 1 kuřecí vejce, 1 lžíci másla a pět lžící mouky. Těsto připravte a vložte do vývaru 5 minut, dokud nebude vařeno.

Domácí těstoviny

Ve skutečnosti nebude velké potíže, pokud se rozhodnete vzít recepty z hřibů. Tím se urychlí proces vaření a výsledek bude stejně skvělý. Vařte všechny těstoviny ve slané vodě. Fry nakrájené kuřecí filé, cibule a mrkev, lilky a rajčata odděleně v pánvi. Míchat zeleninu a těstoviny. Nyní tuk máslo v pánvi, přidejte trochu mouky, a jakmile se ztuhne, nalijte smetanu nebo mléka. Sůl a nalijte omáčku na naší skořápce. Nyní umístěte do trouby po dobu 20 minut.

Druhé kurzy

S ohledem na zajímavé recepty z jednoduchých produktů jim hostešky věnují větší pozornost. Koneckonců, ne každý miluje polévku. Nic, teď připravíme něco neskutečně chutného. První možností je kuřecí prsa se zeleninou během několika minut. Pro vaření je nutné nakrájet filé na vrstvy, sůl a pepř. Teď uděláme nádivku. Smažte cibuli a mrkev v másle, přidejte cuketa nebo lilek. Zastavte všechny po dobu 5 minut. Na každé kousky kuřecího masa nalepte lžíci plnky, zakryjte krustou rajčat - a můžete roli zabalit. Nyní zbývá položit lžíci zakysané smetany a poslat do trouby po dobu 25 minut.

Původní ozdoba

Jeden masové pokrmy bude jen málo, pokud máte rodinnou večeři. Recepty z jednoduchých produktů se znovu dostanou na záchranu. Vyzkoušejte pokrmy z venezuelské kuchyně, které se vaří 15 minut. Budete potřebovat 150 gramů rýže a 10 gramů másla, stejně jako 2 banány. Suroviny je třeba vařit ve velkém množství slané vody a vypouštět do cedníku. Maso a banány vložte do plátků do pánve. Smažte je na obou stranách a vylejte rýži. Dusíme dvě minuty, přidejte zeleninu.

Salát

Bez večeře by neměla jít. Je snadné vybrat si recepty z jednoduchých produktů, hlavní věc je řídit chutí vaší domácnosti. Líbí se jim zelí? Dobře můžete nakrájet talíř listové zeleniny, přidat okurku a citron. Posypeme slunečnicovým olejem - a salát je připraven. Uprostřed léta můžete ještě jednodušší. Nakrájejte 2-3 rajčata a okurku, sůl a posypeme bylinami. Můžete naplnit máslem nebo zakysanou smetanou.

Pro milovníky pikantních občerstvení vhodná korejská mrkev. Je to také nekomplikované. Nakrájejte zeleninu na slámy, přidejte sójovou omáčku, sůl a koření podle vkusu. Po 30 minutách bude salát připraven.

Dezerty

A jak potěšit rodinu po skončení jídla? Co vařit z jednoduchých potravin? Ale spousta možností:

• Dezert z sušenky a tvarohu. Vezměte 100 g všech cookies a nakrájejte na strouhnutí. Přidejte 20 g roztaveného másla, promícháme. Nyní budete potřebovat malé šálky, které budou sloužit jako formy. Podklad položte v tenké vrstvě. Zůstává plné. To bude vyžadovat 100 g tvarohu a 50 g zakysané smetany nebo smetany. Beat v mixéru, přidejte cukr podle chuti. Vložte hmotu do připravených košů a odešlete do ledničky. Zbývá jen zdobit s bobulemi.
• Jogurtový dezert. Je to ještě snadnější. Potřebujete ovoce a jogurt. Kostní pomeranče a kiwi, jablka a hrušky, banány, sezóny s jogurtem a sloužící ke stolu ve smetaně.
• Pečené jablka. Jídlo z jednoduchých produktů nemusí být triviální. Mohou být vyrobeny vynikající podání. Zkuste jablečný koláč. Chcete-li to provést, vezměte velké ovoce a vyjměte středovou část a ponechte pouze stěny. Crush zbytek masa v mixéru a přidejte tvaroh, cukr a trochu zakysané smetany. Naplňte koše plnkou a vložte do trouby po dobu 15 minut. Nyní posypeme drcenými sušenkami a dáme si je podávat.

Namísto závěru

Jídlo z jednoduchých produktů je téma, které může pokračovat neomezeně. I když si všimneme, že jsme nepoužili drahé výrobky nebo složité kombinace a netrápili jsme příliš mnoho času v kuchyni. Můžete snadno opakovat některý z těchto receptů doma, nevyžaduje šéfkuchařství a mnoho zkušeností. Hlavní věc je vaše touha a představivost.