Jamové koláče: strouhané, kvasnice, písek. Recepty na vaření

Často se stává, že potřebujete mít doma nějaké sladké pokrmy, abyste mohli uspořádat rychlé občerstvení, pít čaj nebo kávu. Pokud máte uvíznutí, nejlépe vařené vlastním rukama, to vůbec není problém. Vždy můžete hnětené těsto a připravit si koláče. Toto jídlo je jedním z nejjednodušších a nejrychlejších. Ukazuje se, že ani nepotřebuje zpracovávat jablka nebo jiné ovoce, jelikož džem bylo již dříve provedeno.

Strouhaný dort recept

Dnes začínáme recept na takovou misku jako strouhaný koláč s uvíznutým papírem. Pro jeho přípravu budeme potřebovat:

• 250 ml džemu z třešní,
• 120 gramů margarínu,
• 300 gramů pšeničné mouky,
• poloviční lžička prášku na pečení,
• 70 gramů cukrového písku,
• špetku soli
• 200 g tvarohu,
• 100 gramů lískový lískový oříšek ,
• čajová lžička citrónové kůry,
• jedno kuřecí vejce.

Postup vaření:

S mixérem promíchejte cukr, vejce, margarín a špetku soli. Přidejte tvaroh, který by neměl mít suchou konzistenci. Poté si obarvíme citrónovou kůru a dáme do masa. Další - prosévá mouka a ořech. Použijte stěrku, aby se dobře promíchala, měla by hladké, hladké a hladké těsto. Rozdělíme to na tři nebo čtyři kuličky, zabalíme do kulinářského filmu a pošleme ho do mrazáku po dobu nejméně jedné hodiny.

Poté, co se zpevní, rozetřete velkou polovinu porce přímo do tvaru, namáčete máslem. Ohřáté džemy / džemy zahřejte na konzistenci tenčí. Hot na to není nutné. Rozložte lžíci rovnoměrně po celém povrchu. Nejlépe si trochu zteč tete. Mezitím zahřejeme troubu na 180 stupňů, posíláme do ní tvar a pečeme asi 50 minut. Nechejte 20 minut vychladnout, vyjměte z formy. Plně ochlazený strouhaný dortový dort podávaný na stole.

Kuchařský recept s džemem

Toto jídlo není příliš odlišné od předchozího, ale stále trochu jiné. Proto, vzhledem k různým uvíznutým paprskům s uvíznutím, posuňme tuto možnost. Potřebujeme následující produkty.

Pro test:

• tři sklenice pšeničné mouky,
• dvě vejce,
• neúplný šálek cukrového písku,
• margarín - 200 gramů,
• na špičce nože - vanilínu,
• prášek do pečiva - čajová lžička.

Pro plnění:

• uvíznutí nebo uvíznutí.

Margarín se roztavíme a necháme vychladnout. Beat vajíčka s cukr, přidat margarín a dobře promíchat. Smíchejte mouku s vanilkou a práškem do pečiva a postupně nalijte do směsi a poté hněteme těsto.

Rozdělíme je na tři stejné části, z nichž jedna je poslána do mrazáku a další dvě jsou rovnoměrně rozděleny na plech a mazány s džemem. Chraňte zmrazenou část těsta na hrubé struhadle přímo na džemu, aby se rovnoměrně aplikovala na vařič. Předehřejte troubu na 200 stupňů a odešlete formulář do ní. Pečeme asi 25 minut. Pískový dort s džemem je připraven.

Kuchařský recept s džemem

Požadované přísady:

• Krátké kvasné pečivo na 1 šálek mléka
• džem - 500 gramů,
• Máslo - pro pečení a mastnotu.

Pečeme koláč v pánvi o průměru 26 cm, pro tento formulář je uvedeno množství produktů. Kvasinky s džemem připravené následujícím způsobem. Těsněme těsto a rozdělíme ho na dvě mírně nerovné části. Z toho, co je víc, rozbalte list tloušťky centimetru. Bude základem.
Jeho průměr by měl být 30-32 centimetrů. Maso namažte máslem a těsto ho rozetřete. Na obvodu se získají nárazníky. Vložte džem na dort. Zbývající těsto je také vytaženo a nakrájeno na tenké proužky. Budeme je používat k zdobení misky. Sbíráme z nich oka a jemně si dort položíme. Necháme to po dobu 20-30 minut, necháme to trochu fit. Mezitím zahřejeme troubu na 200 stupňů a do ní posíláme formulář. Pečeme deset minut, pak snížíme na 160 stupňů a necháme pečení v troubě ještě půl hodiny. Poté namáčíme máslo nahoře a, stejně jako všechny džemy s džemem, podáváme na stůl ochlazené.

Vaření džemu s džemem

Cesto vyrobené podle tohoto receptu se ukáže jako voňavé, chutné, měkké a vzdušné. Co je zajímavé, zatímco kuřecí vejce nejsou používány. Důležitá podmínka: všechny produkty musí být při pokojové teplotě.

Složení:

• mléko - 250 ml,
• suché droždí - 10 gramů,
• rostlinný olej - 50 ml,
• margarín nebo máslo - 50 gramů,
• půl kilo mouky,
• pískový cukr - pět lžící,
• sůl - půlku čajové lžičky,
• vanilkový cukr - 10 gramů,
• džem - 150 gramů.

Kousek droždí s džemem, recept

V teplém mléce smíchejte jednu lžičku cukru a kvasnic, 15 minut na teplém místě. Pak přidejte zbývající cukr cukru, sůl, vanilku, rostlinný olej a smetanu (roztavený). Vše důkladně promíchejte, dokud se cukr zcela nerozpustí. Začněte přidávat mouku a předtím je protřete. Vždy dobře promíchejte. Těsto by mělo být měkké. Za hodinu a půl jsme je položili na teplé místo, pokryté ručníkem. Počkáme, až se zvětší jeden a půl na dva nebo dva, po kterém se usadíme a rozložíme na naolejovaný zeleninový stůl. Rozdělit na dvě části stejné velikosti.

Rozjíždíme z jednoho kruhu o průměru 24 centimetrů, podle velikosti formuláře se do něj přenášíme, přičemž se navíjíme na válečku. Poté přikryjte těsto s marmeládou. Z druhé části tvoříme pigtail a vytvoříme z něj stranu. Děláme dekorace ze zbývajících kusů a umístíme je na povrch dortu. Po dobu 25 minut ponechte sami a pak pošlete do trouby, předehřáté na 180 stupňů. Pečeme 40 minut.

Sendvičový dort recept z volného těsta s džemem

Vzhledem k různým džemům doporučujeme věnovat pozornost tomuto, který používá rychlé těsto. Použité produkty:

• mouka - dvě sklenice,
• pískový cukr - 150 gramů,
• špetku soli
• margarín - 200 gramů,
• Prášek na pečení - jedno sáček,
• jam jablko - jedno sklo.

Postup vaření:

Nakrájený margarín nakrájený v misce na malé kousky. Pak vylijte cukr a mouku, protřete a promícháme prášek na pečení.

Třejeme rukama v suchém strouhaní. Polovina se nalila do formy a vyrovnala. Dejte je na rovnou vrstvu džemu a posypeme další vrstvou drobků. Troubu troubu ohřejte na 200 stupňů a do ní vložte formulář. Pečeme 60 minut. Dáme se k vychladnutí a pak vyjměte z nádoby na pečení a přesuňte na misku. To se ukázalo jako vynikající koláč s džemem, což je recept, který je pro každou hostesku dostačující.