Lemonová domácí limonáda s mátou, pomeranče

Nejlepší útěk z žízně v horkém letním dni může být jen dobrý nealkoholický nápoj. A pokud v okolí není žádný obchod, pak nezoufejte. Můžete si vyrobit skvělou domácí citronovou citronu.

Z historie nápojů

Lemonáda se poprvé objevila ve Francii s lehkou rukou jednoho z předmětů krále Ludvíka 1. Jeho vynález lze klasifikovat jako náhodné události. Chyba jednoho z dvořanů by mu mohla stát jeho život, ale podivně se císařovi líbil nápoj. Od té doby začala vařit v každém domě. Překlad z angličtiny, jeho název znamená "lemonized". V těchto letech byla domácí limonáda obvykle vyrobena z citronu. Zpravidla potřeboval svou šťávu. Proces nevyžadoval tepelné zpracování a zvláštní výrobní podmínky. Prostřednictvím této jednoduchosti podplatilo města. Chcete-li připravit domácí citronu z citronu, nemusíte čekat dlouho ani provádět složité operace. Dost k přípravě originálních komponent a můžete se dostat do práce. Vše, co potřebujete, je sklenici cukru, 6 čerstvých citronů a půl litru vody.

Sekvence akcí:

1. Stlačte džus z ovoce. Chcete-li to udělat, nejprve je třeba trochu úsek, a pak, řezání v polovině, pevně vytlačit rukama. Mělo by to být asi 200-250 mililitrů vonné kapaliny.
2. Všechny složky jsou shromážděny v jedné nádobě a dobře promíchejte, dokud se nerozpustí.
3. Chill.

Tento nápoj je obvykle konzumován za studena. Z tohoto důvodu není nutné ho uchovávat v chladničce. Stačí použít kousky ledu.

Extra chuť

Poté, co se lidé naučili dělat citronovou domácí limonádu, začali experimentovat s chutí. Ukázalo se, že sladkost nápoje může být dáváno nejen cukrem. Přírodní med se s tímto úkolem může vyrovnat. Navíc poskytuje nealkoholické nápoje příjemnou chuť a vůni. Poměr složek by měl být následující: 2 citróny, půl litru vody a třetí pohár medu.

Technologie procesu se v podstatě neliší od předchozí verze:

1. Stlačte džus z citronů.
2. Smíchejte s vodou.
3. Přidejte med a důkladně promíchejte výsledný přípravek.
4. Ve vysoké sklenici vložte tenký kousek citronu a několik kostek ledu.
5. Nalijte připravenou kapalinu shora.

Výsledný nápoj nejen dobře chladí v teple, ale také příznivě působí na krk a zabraňuje výskytu nachlazení. V tomto - bezpochyby zásluhy na medu, který působí nejen jako příchuť, ale také lehké profylaktické.

Citrusový nápoj

Časem lidé chtěli trochu diverzifikovat svůj obvyklý vkus a naučili se, jak vyrobit domácí limonádu z pomerančů a citronů. Tato kombinace se ukázala jako velmi úspěšná a mnoho lidí si tento recept líbilo. Pro takový nápoj musíte mít 500 mililitrů citronové a pomerančové šťávy, 300 gramů cukru a některé minerální vody.

V současné době může být takový nápoj připraven v několika fázích:

1. Stlačte džus z čerstvého ovoce oranžové.
2. Dělejte totéž s citrony.
3. Spojte obě šťávy dohromady.
4. Přidejte cukr.
5. Vložte hrnec se směsí na oheň a přivedete k varu. To je nezbytné k úplnému rozpuštění cukru.
6. Přidejte minerální vodu. To je všechno. Nápoj je připraven.

Pokud chcete, namísto minerální vody můžete použít obvyklé uhličitá voda pomocí sifonu. Takže můžete dosáhnout většího osvěžujícího účinku. Navíc, bublající skvrny ve sklenici dělají domácí limonádu z pomerančů a citronů atraktivnější.

Mátová čerstvost

V přírodě existuje mnoho bylin, které nejen mění chuť hotového výrobku, ale také mu dávají zvláštní vlastnosti. Extra svěžest může být dána lístky máty. Vytváří v ústech efekt chladu a lehkých průvanů. To je velmi příjemné, zejména když je venku horko a chcete cítit přirozenou zimu. V tomto případě se můžete pokusit udělat domácí limonádu s mátou a citronem. Komponenty budou vyžadovat téměř stejné: u 3 velkých citronů je třeba vzít 1 ½ šálku granulovaného cukru, 3 litry vody a ½ šálku máty.

Proces vaření bude následující:

1. Umyjte, vysušte a poté vyčistěte citrony oddělením kůry a odstraněním bílé pojivové tkáně spolu se stěnami.
2. Stlačte šťávu z citrusů. Měl by mít alespoň 1 šálek.
3. Připravte obvyklý sirup, zahřejte cukr vodou v poměru 1,5: 1.
4. Veškeré přísady vložte do skleněné nádoby a vložte do ledničky. Tam domácí limonády s mátou a citronem by neměly jen ochladit, ale také stát trochu.

Podávat takový nápoj by měl být jen studený. V extrémních případech můžete přidat led.

Rozmanitost možností

Lahodná limonáda z citron doma Můžete vařit různými způsoby. Pokud není čas a potřebujete rychle dosáhnout požadovaného výsledku, je lepší provést následující kroky:

1. Spojte vodu s cukrem a dobře protřepejte, dokud nezmizí krystaly.
2. Láhev s roztokem umístit do mrazničky po dobu 15-20 minut. Dlouhé držení nestojí za to, aby se nádoba nepořizovala.
3. Z citronů nějakým způsobem extrahujte šťávu. To lze provést ručně nebo využít techniku ​​pomoci.
4. Připojte do kapsy obě kapaliny.

Je lepší pít takovou směs vysokých sklenic naplněných jednou třetinou drceného ledu. To se děje tak, aby nápoj zůstal chladný co nejdéle. Ve svých rukou se obvykle rychle ohřívá a ztrácí jak chuť, tak svůj hlavní účel. Ti, kteří mají rád nestandardní příchutě, mohou před chlazením navrhnout přidání trochu skořice na limonádu. Nejdůležitější je odhadnout číslo tak, aby se aktualizovaná kompozice nezjistila jako příliš horká.

Bohatá chuť

Zapojení domácích nápojů není tak obtížné, jak se zdá na první pohled. Práce probíhá rychleji, pokud máte po ruce správné vybavení. Určitě bude potřebovat někoho, kdo se chce naučit vyrábět domácí limonádu z citronů pro velkou společnost. Mnoho hostů se například očekává doma, a proto je třeba připravit čerstvý nealkoholický nápoj na stůl. Stlačení džusu dvou desítek citronů rukou není snadné. To je místo, kde se kuchyňské spotřebiče dostanou k záchraně. Existuje velmi jednoduchá možnost, kterou se mnozí budou líbit. Pro něj je nutné vzít 100 až 120 gramů cukru a 1,2 litru vody pro tři citrony.

Všechno se děje za pár minut:

1. Nejprve je třeba umýt citrusy, nakrájet je na dvě části a odstranit semena.
2. Vložte všechny ingredience do mísy mixéru a přidejte trochu ledu.
3. Během několika minut při vysoké rychlosti změňte obsah na homogenní hmotnost.
4. Naplňte směs.

Hotový nápoj lze bezpečně přenášet na stůl.