Palačinkový salát s krabovými tyčinkami: recepty, funkce vaření

Klasický krabový salát Stala se stejným obvyklým způsobem na slavnostních stolech, stejně jako tradiční Olivier. Co však podat na Nový rok, kdy chcete plně sledovat pravoslavný půst? Mnoho hospodyňek se již v Olivieru naučil nahradit klobásu s uzenou rybou. No, v tomto článku vás naučíme, abyste vytvořili štíhlé salátové krabičky. Recepty na takové občerstvení jsou různé. Nyní není žádný problém koupit majonézu v obchodě. Ale jak nahradit vejce, která předepisuje recept na klasický salát s krabovými tyčinkami? Populární chovatelství se stalo mnoha občerstvením na základě tradičního receptu. A pouze jedna složka zůstala nezměněna - krabové tyčinky. Níže najdete zajímavý výběr receptů na takové štíhlé občerstvení. Vyberte si sami sebe a vychutnejte si hosty s lahodnými pokrmy.

Zeleninový salát

Tento salát je zajímavý tím, že se může chlubit jak na slavnostním stole, tak na každodenním obědě nebo večeři. Je to velmi snadné, a kromě krabových tyčinek jsou všechny ostatní ingredience poměrně levné. Nejprve byste měli jemně nakrájet čtvrtinu vidlice z bílé zelí. Chcete-li, aby to rychleji, budeme mírně hnět s našimi rukama nebo tolkushkoy pro vaření bramborové kaše. Čistíme jednu velkou nebo dvě malé mrkve a oškrábeme je na hrubé struhadle. S balíčkem krabů o hmotnosti 250 gramů odstraňte obal. Výrobky jsme nakrájeli na malé kostky. Naplňte kávu z kapaliny. Smíchejte zrna s chudým salátem s krabovými tyčinkami. Slanou misku a posypeme černým pepřem podle chuti. Naplňte předkrm s majonézou. Můžete použít jiný dresink pro salát. Například sójová omáčka s rostlinným olejem a citrónovou šťávou, která dává pokrmu orientální chuť.

Slavnostní salát

Dokonce i nejjednodušší občerstvení se stává neobvyklým, pokud jsou podávány originálním způsobem. Například v polovině avokáda nebo koláču těsta. Ale toto pokrmy budou vypadat slavně elegantní, i když je dáte do jednoduché salátové mísy. Musíte však utrácet peníze. Potřebujeme 200 gramů krevety, nejlépe vařené a již oloupané. Pokud nejsou, připravte je sami. Ve vroucí vodě nezapomeneme dát bobkový list a několik pepřů. To dává mořským plodům slanou chuť. Pak krevety smažíme v malém množství rostlinného oleje až do zlatohnědého. Dva sta gramů krabových tyčinek budou nakrájeny na kostky střední velikosti. Smíchejte s krevetami. Cibule rozřezaná na poloviční kroužky, přehrajte s vroucí vodou, aby hořkost zmizela. Přidejte jednu velkou sladkou papriku nakrájenou na proužky a tři plátky rajčat v salátovém salátu s krabovými tyčinkami. Sůl a pepř. Ve sklenici udělejte čerpací stanici. Smíchejte dvě polévková lžíce olivového oleje, balsamikového octa a sójové omáčky. Stlačte šťávu z poloviny citronu. Uzavřete víčko a protřepte nádobu, dokud nejsou všechny ingredience omáčky ve směsi. Naplňte salát a nechte vařit.

Tradiční salát s krabovými tyčinkami (chudý, bez vajec)

Jedná se o velmi levné občerstvení. Budeme potřebovat deset krabových tyčinek. Vyčistíme je z filmu a nakrájíme na tenké plátky. Děláme totéž s velkou čerstvou okurkou a dvěma rajčaty. Samozřejmě, co může být tradiční krabí salát bez konzervy sladké kukuřice? Tento komponent vyžaduje 150 gramů. Vrcholem tohoto receptu je salátový dressing. Je vyroben z štíhlé majonézy a Dijonské hořčice v poměru dva na jeden. Stačí ochutnat pokrmu omáčku, sůl a posypat kořením.

Palačinkový salát s krabovými tyčinkami a rýží

Pokud vyloučíme vejce z tradičních receptů, jak připravit občerstvení? Měli byste vědět, že existují dva druhy salátů z krabových tyčinek: s kukuřicí a rýží. Pokusíme se spojit dva pokrmy v jedné misce. Vydejte se a chutná a uspokojující. Vaříme půl šálku rýže jakéhokoli druhu, dokud nebude plně vařeno v lehce slané vodě. Plně chladná kaše. Balíčky na 240 gramů bez filmů. Výrobky nakrájíme na kostky. Stejně tak rozdrněte velkou okurku. Malá banda zelených (cibule, kopr nebo petržel), naopak jemně tkát. Vypusťte kukuřici z kapaliny. Nechte malá část pro výzdobu, stejně jako část zeleně. Všechny ingredience jsou smíšené. Po stranách svačinu položíme rovnou kukuřici. Na šalát připravíme síť majonézy. Posypte misku zelenou.

Slavnostní salát s pomeranči

Navzdory neobvyklé kombinaci ingrediencí je tento předkrm velmi chutný. Oranžová v tomto receptu může být nahrazena dvěma mandarínky. Celá obtíž je vyčistit citrus z bílých filmů a semen. Každý plátek mandarinky je třeba rozřezat na dvě části (v oranžové - na více kusů). Sedm krabových tyčinek nakrájíme na tenké plátky. Smažte česnekový hřebíček lisem. Přidejte sto gramů vyčerpaného kukuřice. Umyjte několik listů salátu. Může být nahrazen Pekingové zelí. Sůl ochutíme. Leankový salát s krabovými tyčinkami a pomerančovou omáčkou s majonézou. Položte na listy Peking zelí. Ozdobte si nakrájenou zeleninu.

Salát "Admiralteysky"

Vařte dvě hlízy brambor v uniformě. Jeden černá ředkvička vyčistěte a protřepte velkými čipy. Oloupané ochlazené brambory jsou také rozdrceny stejným způsobem. Ale krab je lepším k mrazu, protože bude muset jemně třít. Všechny přísady připravíme v samostatných nádobách. Koneckonců, štíhlý salát s krabovými tyčinkami. V krásném pokrmu střídáme ředkvičky a brambory. Každá vrstva tohoto předkrmu by měla být mazána majonézou. Dejte krabové tyčinky na brambory. Dali jsme na ně mořské zelí. Horní část misky je zdobena majonézovou síťovinou.

"Jižní noc"

Jedná se o další leštící salát z krabových tyčinek a kukuřice. Smíchejte dvě hlavní složky. Pro tuto svačinu nejsou krabice krabů nuceny rozřezávat na malé kousky - je zde dostatek plátků střední velikosti. Na 240 gramů standardního balení surimi bude vyžadovat polovinu plechovky sladké kukuřice. Pro zimní variantu občerstvení si musíte vzít více takových konzerv: houby, černé a zelené olivy. Z oliv by měly být odstraněny kosti. Houby rozříznou velké kusy - stejně jako krabové tyčinky. Ale olivy ořezáme na malé kroužky. Smíchejte všechny přísady do široké mísy. Sůl na chuť, posypeme kořením. Pro doplňování paliva si vezměte štíhlou majonézu. Je-li to žádoucí, může být smícháno s čajovou lžičkou. Dijonská hořčice nebo špetku sladké papriky.

Zimní zeleninové svačiny

Tento recept na štíhlou krabí salát je ideální pro oslavu nového roku. Koneckonců, čerstvé zeleniny v zimě dostat tak těžké. Dvakrát gramů krabových tyčinek vyčistěných z jednotlivých balení a nakrájených na malé kousky. Pokud máte k dispozici čerstvého bulharského pepře, uvolněte ho ze semen a nakrájejte na pruhy. Ale pro tento salát i konzervovaný produkt. Dále vylovíme domácí polotovary a nakrájíme na dvě slané nebo nakládané okurky a stejný počet rajčat. Česnek oloupaný. Stlačte lis nebo jemně nakrájejte. Všechny ingredience salátu pečlivě promícháme. Sůl a pepř dle chuti. Pro takové občerstvení není majonéza vhodná jako dresink, ale rostlinný olej. K ochutnání přidáme citronovou šťávu. Můžete také použít jablko pro doplňování paliva, a dokonce i lepší - balsamic ocet. Vhodný také jako omáčka sójové omáčky.

Velmi bohatý salát

Toto vynikající předkrm může nahradit nezávislé jídlo. Vařte rýži ve slané vodě. Na salát potřebujeme 150 gramů hotových obilovin. Ohřívajte olej v pánvi. Položte několik stroužků česneku. Držte, dokud není olej namáčen specifickým zápachem. Nakrádáme česnek lyžičkou a pošleme na pánvi loupané a hrubě nasekané žampiony (nebo jiné jedlé houby v množství 250 gramů). Smažte je česnekový olej dokud nebude hotová. Odneseme houby z pánve a na jejich místo uložíme nakrájenou cibuli. Všechny přísady se musí zcela vychladnout. Smíchejte je do velké misky na salát. Přidejte dvě stě gramů krájených medailonů krabů. Svačina je plná majonézy.

Jak můžete vidět, recepty na leňské saláty s krabovými holemi jsou hodně. Další věc je, že nalezení skutečného surimiho není tak snadné. Nyní mnoho výrobců namísto toho nebo jiných ryb (pollock, treska obecný, štikozubec) dává vaječné bílé v takzvaných krabových tyčinkách. Pokud přísně dodržujete post, pečlivě si přečtěte produkt na obalu.