Život bez kalorií. Nízkokalorické diety
Nízkokalorické diety se staly populárními v 80. letech. A od té doby stále více a více fanoušků vyhrálo. Podstata těchto diet je, že musíte minimalizovat spotřebu tuku, kalorií, které budete mít potraviny bohaté na bílkoviny a většinou uhlohydrátů. Klasický poměr potravinových složek je následující: bílkovina - 30%, tuky - 10%, sacharidy - 60%. Tedy nízkokalorické diety jsou spojeny s takovými klasickými "dietními" potravinami, jako jsou bílkoviny a kuřecí prsa. 
Kdo je vhodný
Vzhledem k výše uvedenému poměru potravinových komponent milují milovníci fitness tento typ jídla. Předpokládá se, že nízkokalorické diety jsou dobré pouze tehdy, když jsou doprovázeny velkou fyzickou námahou: aerobik, fitness, plavání nebo tanec (nejméně dvě hodiny denně!). Tento typ jídla je ideální pro lidi, kteří trpí různými typy onemocnění kardiovaskulárního systému, protože vám umožní vypořádat se s nejhorší příčinou - cholesterolem. 
Silné stránky
Nejprve se nemusíte vzdát takových oblíbených jídel jako rýže nebo těstoviny, brambory nebo chléb, ovoce nebo zelenina. Za druhé, správným přístupem můžete pokrýt náklady na energii uhlohydrátů a také tělo využít podkožního tuku, nikoliv bílkovin, abyste ušetřili co nejvíce svalové tkáně. A za třetí relativní levost výrobků je příjemným bonusem pro ty, kteří se rozhodnou dodržovat tyto principy výživy. To není vše! Po dokončení nízkokalorické stravy se spíše prostě přepnete na potraviny bez diet. Stačí jen přidat trochu tuku, ale pokud jste již zvyklí na neustálou fyzickou námahu, nebudou vám ohrožovat vaše strany a pas. Rozvíjení nízkokalorického menu pro tento týden nezapomínejte, že osoba bez tuku nebude moci žít z jednoduchého důvodu, že s pomocí jim bude asimilováno velké množství potřebných látek.
Nevýhody 
Hlavní nevýhodou této stravy je skutečnost, že neustálé užívání velkého množství potravin bohatých na sacharidy může do práce přinést inzulín - hlavní hormon hromadící tuk a lidé, jejichž těla produkují příliš mnoho těchto látek při konzumaci sacharidů, taková strava není příliš vhodná. Mimochodem, ženy obecně zřídka ztrácejí váhu po podobné stravě. Další nevýhodou je, že nízkokalorické menu je špatné v tucích, což vede k odlupování kůže, křehkých vlasů a nehtů.
Co může
- Protein. Můžete získat bílkoviny z libového masa a ryb (treska, pollock, biskup, blatník nebo štikozubec). Také smažený sýr a kefír dokonale zvládnou úkol.
- Sacharidy. Vyberte potraviny bohaté komplexní sacharidy: těstoviny, chléb, pohanka, ovesné vločky a jiné obiloviny.
- Tuk Všechno je zde zřejmé: je třeba prakticky odstranit živočišné tuky. Jíst jen chudé maso a ryby, problémy s prováděním této položky nevzniknou. Navíc budete možná muset používat tuky, navíc zde pomůžete s rostlinným olejem, ořechy a semeny.