"Luntik" - dort, který dává dětem radost. Svítí při přípravě a registraci pečení na dovolenou

Móda pro tématické koláče přišla k nám ze západu před několika lety. Dnes se mnozí snaží překvapit hosty nejen svou nádhernou chutí, ale také originálním vzhledu domácího pečení. Děti jsou obzvláště potěšeny s takovými koláčemi - je tak skvělé mít nádhernou pochoutku na dovolenou, zdobenou jako oblíbená fantastický hrdina! Na jednom z těchto oblíbených postav dětí dnes a mluvit. A současně se budeme inspirovat různými nápady pro přípravu barevných domácích pečiva. Mluvíme o Luntiku - zábavném a přátelském cizince, který se nazývá "měsíční včelí".

Druhy tematických sladkostí

Určitě mnoho lidí věnovalo pozornost různorodosti možností pečení. Všechny jsou omezeny na tři hlavní skupiny:

1. Dort, určený přímo jako postava.
2. Dort, zdobený obrazem s kreslenou scénou (pohádka).
3. Dort ve formě zúčtování, na kterém se nacházejí hlavní postavy.

"Luntik" - dort pro děti

Pokud se rozhodneme udělat dort ve formě hlavní postavy, je třeba ještě hodně práce. Potřebujeme pečeme koláče, vyrábíme několik druhů krémů a maluje je v potřebných barvách a pak pokračujeme ke složitému procesu montáže a dekorace. Chcete-li usnadnit práci, můžete nejprve vytvořit náčrtek a vzorek, s nímž shromáždíme léčbu.

Takže do práce. Luntikový koláč můžete rozložit na velkou oválnou misku nebo pokrytý potravinovou fólií. Vystřihněte tělo postavy z hlavního dortu a nasaďte ho na základnu. Hlava by měla být přiměřená a měla by být položena tak, aby neobvyklé uši Luntika mohly být také umístěny na misku. Ze zbytků koláčů vytvoříme ruce a nohy charakteru.

Zbývá jen zdobit. Pamatuješ, jak vypadá Luntik? Dort by měl být co nejvíce podobný, což znamená, že byste měli vytisknout několik portrétů hrdiny na papíře a podívat se na ně při přípravě krému. Tělo charakteru je fialové, takže hlavní část krému může být natřena pomocí vysoké kvality barvení potravin nebo šťáva z třešní, řepy, květáku. Trochu sladké hmoty by měly být ponechány bílé, aby se s nimi oči natáhly. Bude také mít černé barvy - kreslit rysy obličeje, prstů, uší.

Dort s obrázkem

Nejjednodušší možnost pečení, na kterou dokonce ani velmi zkušená hosteska bude schopna potěšit své dítě, je dort Luntik, zdobený hotovým obrázkem. To nevyžaduje zvláštní umělecké dovednosti, dovednosti designéra, a bude trvat velmi málo času na jeho přípravu.

Obrázky s vašimi oblíbenými postavami, vysledované na základě oplatky pomocí speciálních potravinových barviv, lze snadno nalézt v každé pekárně. Mezi všemi odrůdami se jistě setkáte a Luntik. Dort, zdobený pomocí takového obrazu, jednoduše dekorujte krém kolem obvodu a boku.

Polyanka s postavičkami

Pro základnu lze použít kulatý nebo čtvercový tvar koláče. Nejčastěji se vyrábí ve formě louky nebo louky. A můžete dát svobodu fantazie a šířit společnost kreslených postav na konopí nebo na pláži.

Pro registraci budete potřebovat krém několika barev. Nejsnadnější způsob vaření takového dortu "Luntik". Fotografie znaků vytištěných na tiskárně pomohou při práci.

Vaření koláčů

Nejvhodnější možností pro výrobu pečiva pro děti je suché těsto. Práce s ním je pohodlná a snadná. Proč nekombinovat podnikání s potěšením? Mnoho matek se snaží použít více výrobků, jako je tvaroh, bobule, ovoce, zakysaná smetana a rozinky pro dětské sladkosti. Cake "Luntik", jehož fotografie zůstanou v albu dítěte na památku svých narozenin, může být nejen velmi chutné a krásné, ale také užitečné.

Pro přípravu sušenkového dortu budou potřebovat 4 vejce, sklenici cukru a mouky, špetku vanilky. Nejprve si žloutky napijte s polovinou cukru na homogenní pěnivou hmotu. Veverky je pečlivě poráží se silnou pěnou se zbytkem cukru a postupně jej přidávají. Pečlivě přidejte část šlehaných bílkovin do žloutek a mouku nalévejte v částech, aniž byste se zastavili a silně porazili. Nakonec přidejte zbývající šlehané bílé. Toto svěží těsto je pomerně rychle pečeno v mastné formě. Tloušťka dortů závisí na tom, jak budeme zdobit dort "Luntik". Fotografie uvedené v článku ukazují, jak zajímavé mohou být tyto kulinářské mistrovské díla. Nejvhodnější je umístit obraz hlavního postava na plochý dort, je snadnější vytvořit postavu hrdiny z tlustých velkých kusů a pro labužník můžete použít tenké i tlusté - podle uvážení hostesky.

Krém

Nepoužívejte krémy s mastnými másly - rychle se zhoršují a ne všechny děti je milují. Masticové koláče "Luntik" může být zdoben pudinkem, tvarohem, ovocem, čokoládou, smetanovými směsmi. Při domácí pečení dětí dodržujte přísná pravidla týkající se barviv. Samozřejmě nemůžete bez nich, ale protože potřebujete krém odstínit, musíte používat pouze ingredience nejvyšší kvality. A nezapomeňte na ty barvy, které nám daly samotnou přírodu. Můžete bezpečně používat následující produkty:

• špenát (zelená);
• řepa (všechny odstíny růžové);
• kakao (hnědá, béžová, broskvová);
• mrkev (oranžová);
• třešeň (červená, růžová);
• Šafrán (žlutý);
• květák (modrý).

Pro různé odstíny můžete kombinovat několik barvivových džusů. Nepřidejte okamžitě do krému velké množství, je lepší začít s několika kapekmi.

Rozhodli jste se, že uděláte léto v podobě kreslené postavičky milované mnoha dětmi jménem Luntik? V tomto případě se dort nemůže udělat jasný a zajímavý bez použití krému různých barev. Ale nechť je tolik chemie, jak je to možné.

Mastic

Nejjednodušší způsob, jak získat mastiku pro sochařské šperky - roztavené bonbóny "marshmallow". Stačí, aby se držely v mikrovlnné troubě po dobu 1-3 minut, a pak hnětení lepivé hmoty v prášku cukru. Můžete jej použít nejen pro sochařské postavy, ale také pro vytvoření celého tortu "Luntik" z tmelu. Fotografie dokončených budov nás přesvědčují, jak podobná postava, která se tímto způsobem stala jeho kreslenému prototypu, se může ukázat být. Experimentujte, budete určitě uspět!