Zhotovení salátu s korejskou mrkví a kuřecím masem

Korejský mrkvový a kuřecí salát je velmi kořeněná a voňavá svačina, kterou můžete bezpečně sloužit svým přátelům a kolegům za alkoholické nápoje. V tomto článku popisujeme několik receptů na toto jídlo. Který z nich si vyberete pro hosty, je na vás.

Korejské mrkvové saláty: recepty krok za krokem

Představená občerstvení vám poskytne vydatné, chutné a zcela originální pokrmy, které jistě osloví všechny pozvané hosty. Bude snadno diverzifikovat vaše denní menu, stejně jako vyzdobit slavnostní stůl.

Chcete-li udělat salát s korejskými mrkví a kuřecím masem, musíte si koupit:

• kuřecí prsíčka uzená - 1 ks. 400 g;
• Bulharská paprika - 2 ks. (je žádoucí koupit červenou nebo žlutou barvu);
• Korejská mrkev ostrá - asi 200 g;
• jakákoli vysokokalorická majonéza - 200 ml.

Zpracování komponent

Předtím, než uděláte salát s korejskou mrkví a kuřecím masem, měli byste zpracovat všechny výše uvedené ingredience jeden po druhém. Nejprve je třeba uvolnit vonící filé z kůže a kostí a pak je rozdělit na jemná vlákna. Dále je třeba umýt sladkou papriku a vyčistit ji z vnitřních semen, partií a stonků. Potom by měla být bulharská zelenina nakrájena na malé kostičky.

Pokud jde o korejskou mrkev, musí být z kontejneru odstraněno a zbaveno veškerého stávajícího roztoku.

Vytvořte salátový salát

Jak by měl být prezentován salát? Korejská mrkev, uzené kuře a paprika umístěné v hluboké misce. Poté jsou všechny přísady ochuceny jakoukoli vysokokalorickou majonézou a důkladně smíchány s velkou lžičkou.

Správně obsluhovaní hosté

Po vytvoření pikantní korejské mrkvové občerstvení je třeba ji ochutnat a dát do malé misky na saláty. Servírovat takové pokrmy pozvaným hostům je doporučeno chlazené. K tomu je třeba smíchaný salát uchovávat v chladničce nejvýše 40-50 minut. Pokud ochladíte občerstvení po dlouhou dobu, může se stát vodnatý, a proto není příliš chutný.

Tuto podávku podávame nejlépe s horkým obědem. Přestože některé hospodyně dávají přednost hostům pouze kousek čerstvého chleba a silného alkoholického nápoje.

Making ježek se ženou s korejskou mrkev

Toto jídlo bude sloužit jako skutečná dekorace pro stůl na dovolenou. Koneckonců, po založení byste měli mít neuvěřitelně krásný a jedlý "ježka".

Takže potřebujeme:

• kuřecí prsíčka uzená - 1 ks. 400 g;
• nasekané olivy - několik kusů (pro dekoraci);
• Korejská mrkev ostrá - asi 220 g;
• jakákoli vysokokalorická majonéza - 200 ml;
• vařené vejce - 4 ks;
• sůl - dle uvážení;
• čerstvý tvrdý sýr - 220 g;
• čerstvého kopru a petrželky - na vyžádání.

Připravte součásti

Udělat neobvyklé Korejský mrkvový salát a kuřecím masem, měli byste oddělit uzeninový filé z kostí a kůže a poté jemně nakrájet. Dále je nutné odstranit ostrou mrkvu z nádoby a rozdělit ji na polovinu. Jedna polovina zeleniny musí být řezána a druhá zbylá na dekoraci.

Pokud jde o vejce, měly by být vařeny a nakrájeny na kostky. Musíte také roštit nekvašený tvrdý sýr. Potřebujeme to zdobit pokrm. Kromě toho je třeba připravit oloupané olivy. V budoucnu budou sloužit jako oči a nos "ježek".

Smíchejte součásti

Po rozdrcení hlavních přísad byste měli začít míchat. K tomu je třeba dát kuřecí filé, nakrájenou korejskou mrkvu, nakrájené vařené vejce a ¼ strouhaného sýra v jedné misce. V budoucnu musí být všechny výše uvedené produkty ochuceny vysoce kalorickou majonézou a dobře promíchány. V důsledku toho byste měli získat homogenní a velmi chutný salát.

Formujeme krásné jídlo

Nyní víte, jak vyrobit korejské mrkvové saláty. Recepty těchto jídel jsou uvedeny v tomto článku.

Poté, co je základ pro jehněčí salát hotový, je nutné ho položit na široký talíř, čímž se vytvoří obraz příslušného zvířete. V budoucnu se jeho hlava musí pokrýt strouhaným sýrem a zbytek - korejská mrkev. Také "ježek" by měl udělat oči a nos, používat olivy bez jám. Na závěr musí být originální předkrm vyzdoben čerstvými bylinkami. Chcete-li to udělat, na okrajích talíře je třeba dát větvičky z čerstvého kopru a petrželky.

Tak byste měli dostat neobvyklý salát "Ježek", který napodobuje toto pichlavé zvíře, které se nachází na zelené louce.

Jak by měla být podávána na večeři?

Vzhledem k tomu, že jsme vytvořili lahodný "ježka", je třeba ho vložit do chladničky na pár hodin. Poté je nutné ho umístit na jídelní stůl a rozložit se do servírovacích desek pomocí špachtle.