Výroba chutných banánů v čokoládě

Banány v čokoládě jsou ideálním dezertem pro ty, kteří milují sladké pokrmy, ale nechtějí dlouho stál u kamen, vyrábějí všechny druhy dortů, pečiva a podobně. Taková sladkost potěší nejen dospělé, ale i malé děti. Je třeba také poznamenat, že prezentovaný dezert je nejen chutný, ale i výživný.

Dnes se podíváme na několik možností, jak vyrobit banány v čokoládě. Můžete je smažit, pečeme nebo je jednoduše ponořit do glazury. Ale první věci jsou první.

Makování banánů v čokoládě s ořechy (mandlemi)

Prezentovaný dezert se může hostům bezpečně podávat jako lahodný a výživný sladký. K jeho přípravě potřebujeme:

• banán zralý elastický - 2 ks;
• Mléčná čokoláda - asi 100 g (1 dlaždice);
• čerstvá smetana - asi 30 ml;
• všechny ořechy, ale je lepší vzít mandle - 60 g;
• sůl malý - pinch.

Příprava komponentů

Chcete-li vařit banány v čokoládě, je nutné provést mandlové postřikování. Pro tuto matici je nutné nalít vroucí vodu a nechat 3 minuty. Dále by měl produkt pečlivě odstraňovat pálenou pokožku. Poté musí být vyčištěná složka pražena až do zlacení hnědé v litinové pánvi nebo jednoduše vysušena v mikrovlnné troubě. Na závěr musí být zpracované mandle rozdrceny v mísiči se špetkou soli.

Příprava oříškové omáčky, musíte pokračovat v zahřívání čokolády. Doporučujeme to udělat ve vodní lázni se smetanou. Pokud jde o banány, měly by být oloupány, nakrájeny na plátky a naloženy na špízy.

Děláme dezert

Recepty na banány mohou obsahovat různé přísady. V tomto případě se doporučuje používat čokoládovou a mandlovou drť.

Po zpracování ingrediencí si vezměte kousek banánů na špíz a namočte je v teplé roztavené čokoládě. Poté dezert musí být posypán maticí a poté několik minut vložit do ledničky nebo mrazničky.

Lahodné smažené banány

Banány v čokoládě, smažené ve pánvi, jsou velmi chutné a voňavé. Chcete-li udělat takový dezert, potřebujeme:

• banán zralý elastický - 2 ks;
• mléčná čokoláda - asi 50 g;
• malý citron - 1 ks;
• čerstvá smetana - asi 20 ml;
• vysoce jakostní lehká mouka - pro chléb;
• vanilín - špetka;
• kardamom - použít podle přání;
• přírodní máslo - několik velkých lžiček (pro pražení).

Smažení ovoce

Prezentované recepty z banánů lze použít, když potřebujete rychle a lahodně připravit dezert pro příchod nečekaných hostů.

Chcete-li provést to, co bylo zahájeno, ovoce by mělo být oloupáno a nakrájeno na polovinu (podélně). Poté banány musí být posypány citrónovou šťávou, navázat na mouku a smažit po obou stranách máslo.

Formovací proces

Smažte banány dobře, je třeba je položit na talíř a pak ochutnat vanilkou a kardamem. Dále roztát čokoládu ve vodní lázni, přidáme smetanu a vylijeme celý dezert s výslednou polevou. Po uchovávání v chladničce po dobu jedné hodiny můžete hostům nebo domácnostem bezpečně prezentovat domácí pochoutky spolu s horkým čajem.

Pečte banány v troubě

Mohu pečené banány v troubě? Samozřejmě můžete (viz foto). Banány v čokoládě, připravené podle předloženého receptu, jsou velmi výživné a výživné. V tomto ohledu je takový dezert velmi často podáván na snídani.

Takže potřebujeme takovou sadu produktů:

• banán zralý elastický - 2 ks;
• mléčná čokoláda - asi 100 g;
• 3 malé vesnické vejce;
• lehká mouka - 1,5 velké lžíce;
• granulovaný cukr - 50 g;
• přírodní máslo - 55 g.

Proces vaření

Pečeme banánový dezert a čokolády v troubě, měli byste mléčnou talíř roztavit ve vodní lázni s přídavkem přírodního másla. Dále se čokoládová směs vyžaduje trochu vychladnout a potom střídavě zavede vaječné žloutky. Po smíchání ingrediencí byste měli přidat do nich cukr a mouku. Poté je třeba v samostatné misce promíchat bílkoviny a promíchat je s dříve připravenou hmotou.

Poté, co jste udělali zmrazení, musíte si vzít formy koláče, pak je namazat s máslem a naplnit je tenkými plátky zralého banánu na třetinu. Dokončení ovoce je nutné zakrýt čokoládová pěna a vložte do trouby. Doporučuje se pečení takového dezertu asi 30 minut při teplotě do 160 stupňů.

Vaření banánů v mikrovlnné troubě

Chcete-li potěšit svou rodinu s rychlým a chutným dezertem, doporučujeme použít recept, který zahrnuje použití mikrovlnné trouby. K tomu můžeme potřebovat:

• banán zralý elastický - 2 ks;
• mléčná čokoláda - asi 100 g;
• přírodní máslo - 35 g;
• čerstvé marshmallows - asi 2-3 kusy.

Formujeme a pečeme dezert

Pro přípravu takové pochoutky doma je nutné použít nejen mikrovlnnou troubu, ale i skleněnou hlubokou formu malé velikosti. Je třeba mastné mastné tuky a pak položit banány, nakrájet na husté kruhy nebo nakrájet na polovinu (podélně). Poté by mělo být ovoce zakryto čerstvými marshmallows, které by měly být předem nasekané nožem.

Závěrem musí být celý dezert posypán hrubě strouhanou mléčnou čokoládou. V této kompozici je potřeba banánová pochoutka k pečení v mikrovlnné troubě při průměrné síle asi 2-3 minuty. Použijte jemný dezert po vaření, nejlépe v chlazeném stavu, pomocí malé lžíce. Bon appetit!