Výhody hroznů známých všem. Ale nejsme mazaní, výběrem zralých šťavnatých klastrů na trhu nebo v obchodě, nejprve zhodnotíme jejich chuť, nemyslíme na to, jaké vitamíny a jaká množství jsou obsažena v těchto bobulích.
Dnes chovatelé přinesli stovky různých odrůd pro každý vkus: sladký, kyselý, koláč. Každý rok se stále více stávají. Ale existují odrůdy, které jsou po desetiletí oblíbené u zkušených pěstitelů kvůli jejich agrotechnickým vlastnostem a jsou velmi žádané od kupujících. Jedním z nich je hroznové víno Moldavska, recenze zahradníků a běžných zákazníků nadšených.
Odrůda byla chována v Moldavsku v důsledku přechodu odrůd Guzal Kara a Save Villar. Patří k pozdním zrakům, které jsou vhodné pro pěstování v jižních oblastech. Kromě Moldavska je pěstována na jihu Ukrajiny. V Rusku je toto klima vhodné pro klimatické podmínky na Krymu, Krasnodarském území a jižních oblastech Rostovského kraje. Zahradníci ve větších severních regionech poznamenávají, že hrozny často nezcházejí v chladnějších podmínkách a bobule zůstávají kyselé.
Hrozny patří k hybridům euro-asijské skupiny, stolní odrůdy, někdy se nazývá pozdní Codreanca. Kruhy rostliny jsou silné a silné, květy jsou bisexuální. Z tohoto důvodu nejsou pro opeření vyžadovány žádné jiné odrůdy. Moldavsko - hrozny s dlouhou vegetační dobou od 155 do 160 dnů. Plody dozrávají úplně v polovině září.
Hromada hroznů je velká, má průměrnou hustotu, váží od 400 do 600 gramů. Ale někdy s dobrou péčí je možné pěstovat kopie vážící asi kilogram. Řada moldavských hroznů má válcový nebo kuželový tvar. Listy jsou poměrně velké, pět laločnaté, slabě rozřezané, zaoblené.
Moldavsko je hroznové hrozno s poměrně velkými plody. Jejich hmotnost dosahuje 6 gramů. Plody jsou malované v krásné tmavě fialové barvě a mají správný oválný tvar. Bobule pokrývají slabý voskový nátěr, pokožka je hustá a odolná. Díky ní je Moldavsko krásně transportováno. Hrozny jsou uloženy po dlouhou dobu bez ztráty jejich chuti. V bobulí je jen málo semen - ne více než tři. Obsah cukru - 18%, kyselost - 7-10 gramů na litr. Plody mají jemnou chuť s jemnou kyselou vůní a příjemnou vůní.
Již osm nebo deset let po výsadbě budete spokojeni s dobrou sklizní Moldavska. Hrozny této odrůdy poskytují až 150 kilogramů kvalitních bobulí. Takové výtěžky jsou dosaženy díky síle růstu pouzdra v této třídě. Rychle začíná přinášet ovoce: první plodiny mohou být již sklizeny ve druhém nebo třetím roce po výsadbě.
Ale v plné síle odrůda hroznů začíná přinášet ovoce desátým rokem. Počet plodných výhonů keřů je 70%, zatímco počet klastrů vytvořených na výhonku je v průměru 1,7. Nejvíce intenzivní plody jsou soustředěny na pěti až šesti uzlech umístěných nad základnou révy.
Mrazuvzdornost v oblastech, kde může Moldavsko dospět, je poměrně vysoká: až -22 ° C. I při tak nízkých teplotách může zimovat bez přístřešku.
Moldavsko má vysoký výnos a dobu skladování. Hrozny doma nestrachou své chuti za sto osmdesát dní.
Odrůda má imunitu, téměř odolnou vůči plísním a šedému hnilobě.
Vzhledem k odolnosti vůči chorobě kořenového systému - phylloxera, životaschopnost odrůd, které jsou roubované na podnožích této odrůdy, se významně zvyšuje.
Vosy nejsou prakticky poškozeny v důsledku pozdního zrání Moldavska.
Hrozny jsou široce používány: v konzervách, zmrazené a sušené.
Vina rychle se zotavuje z mechanického poškození.
Nevýhody Moldavska zahrnují mouku, fomopsis a chlorózu vápna. Pro prevenci těchto onemocnění je nutné stříkat nejméně třikrát sezonu se speciálními složkami, které chrání rostlin před těmito nemocemi. Pro tuto "kapalinu Bordeaux" je vhodné. První ošetření se provádí na samém začátku jara, druhá po kvetení.
Navzdory skutečnosti, že klastry mohou být dlouho uloženy na křoví, příliš pozdější sklizeň nepříznivě ovlivňuje jejich skladování. Pokud nechcete kontrolovat množství sklizně z jednoho křoví, může to mít vliv na kvalitu bobulí.
Moldavsko je hrozno, které je díky svým agrotechnickým vlastnostem vynikající pro pěstování v průmyslovém měřítku. Poměrně nenáročný a silný Bush dává dobrou sklizeň, takže se úspěšně používá ve výrobě vinařství, například pro výrobu slavných moldavských vín. Navíc díky dlouhé životnosti těchto hroznů pěstovaných pro čerstvou spotřebu.
Tato odrůda je ideální pro výrobu kompotů, džemů a džusů.
Moldavsko roste dobře a rozvíjí se v jižních, slunných oblastech. Vyhněte se výsadbě na místech, kde jsou větry vyfukovány. Přistání je lepší provádět na jaře. V tomto případě je zařízení snadnější přizpůsobit se novému místu. Půda pro výsadbu by měla být lehká, bohatá na hnojiva a minerály.
Velmi záporně hrozno reaguje na časté poklesy hladiny vlhkosti, proto je nutné na místě vytvořit drenážní systém. Pokud je podzemní voda více než jeden a půl metru, nedoporučuje se na tomto místě instalovat Moldavsko. Během výsadby by teplota půdy neměla být nižší než +10 ° C a vzduch by neměl být nižší než +10 ° C.
Je třeba zakládat keře podle schématu 5x4 metrů. Stopka před výsadbou by měla být po určitou dobu uložena ve vodě, dokud se neobjeví bílý kořen. Před vysazením nasaďte řízky na roztok Humate na několik vteřin. Z výpočtu je připravena deset kapek léčiva na litr vody.
Je nezbytné, aby do studní, ve kterých budou vysázeny hrozny Moldávie, byly použity komplexní hnojiva. To pomůže Bush plně rozvíjet v prvních třech letech. Umístěte sadenice do otvoru a opatrně jej naplňte půdou a ponechte kořenový krk na povrchu půdy.
Chcete-li zalévat hrozny Moldávie, nakrájejte na rukojeť klínovitý řez a zašroubujte ho na stonku nebo stonku a bezpečně jej upevněte páskem z tkaniny.
Tento druh vlhkosti je možná třeba více než jiné druhy. V tomto případě nebude standardní zavlažování fungovat (před a po květu). K dosažení dobré úrody je nutné neustále kontrolovat půdní vlhkost. Při nedostatku vlhkosti bylo potřeba dodatečné zalévání. Jejich četnost se mění od jednoho měsíce po tři v období sucha.
Je nutné odvádět přebytečnou vodu do vykopaných odvodňovacích příkopů. Po vysazování (nebo očkování) se rostlina hojně vysype: až na tři kbelíky vody pod každým křovím. Aby vlhkost byla udržována v půdě, kolem křoviny je půda mulched v okruhu jeden a půl metru. Jako mulčování je žádoucí použít přírodní materiály: nakrájenou kůru, štěpku, slámu, piliny. Toto opatření chrání rostlinu před růstem plevele.
Tento postup musí být prováděn každoročně. Tuto práci můžete provést pozdě na podzim a brzy na jaře. Je důležité, aby byl vinič v klidu. Moldavská vinná réva přináší lepší ovoce, když má keř tři nebo čtyři rukávy, které jsou vysunuty svisle na podpěře. Řez víno by mělo být na sedm nebo devět očí. V průměru křovinořech zanechává asi sedmdesát očí.
Při vytváření křoví s vysokým kmenem se odříznou pouze čtyři až šest očí. U této odrůdy je důležité, aby se keř nepřeplňoval ovocem. Proto je na jaře nutné kontrolovat nejen počet výhonků, ale také clustery, které se na nich tvoří. Po podzimním prořezávání je keř položen na zem a pokryt fólií nebo seno. V jižních oblastech to nelze udělat.
Je překvapivé, že docela stará odrůda Moldávie je dobře známá a oceněná nejen zkušenými zahradníky, ale i začátečníky, kteří se právě učí základům vinařství. Tato odrůda je dobrá, protože nevyžaduje velmi komplexní péči, zahradníci říkají, že jsou spokojeni se svou čerstvou chutí a schopností používat ve vaření. Mnohé hostesky jsou hrdí na úžasný džem vyrobený z plodů Moldavska.
Nevýhody různých vinařů zahrnují špatnou toleranci přetížení keřů s plodinou a nemožnost růstu i ve středním Rusku.