Nový recept na ryby v těstíčku - "Drunk Fish"

15. 6. 2019

Chutné, užitečné, originální

Nyní mnoho z těch, kteří se o své zdraví starají, se snaží rozdělit své menu o užitečné produkty. Nepochybně jedna z nich je ryba. Doporučuje se jej zahrnout do stravy, částečně nahradit spotřebované maso, protože ryba je snadno trávena a obsahuje mnoho užitečných látek. Možnosti vaření z něj jsou obrovské množství - od polévky až po první až extravagantní kebab až na druhou. Zvláště populární se stalo ryby, smažené v těstíčku, který může být podáván jako příloha k přílohě, samostatnému pokrmu nebo jako originální studená snídaně, například k pivu namísto třísek. Současně vaření trvá minimálně a výsledek je skutečně velkolepý. Použijte v praxi nový recept na ryby v těstíčku "Drunk Fish"! A hosty překvapíte na slavnostním stole s jedinečnou chutí a krásným jídlem. Vyzkoušejte také další doporučené možnosti. Stojí za zmínku, že ze všech druhů ryb je nejvhodnější ten, který obsahuje minimum kostí - rybí sumec biskupa, biskupa.

recept na rybí těsto

Recepty ryb v těstíčku s vodkou

"Opitá" ryba se ukáže velmi jemně. Během smažení se alkohol odpařuje, mírně hořká zůstává. Vezměte na vaření následující produkty: mouku (4 lžíce), dvě vejce, vodku (dvě nebo tři lžíce), špetku soli a vody. Po zhotovení polokvapalného těsta položte ryby do něj na půl hodiny, aby se marinovali, a pak smažte v horkém rostlinném oleji.

Použití piva

Zkuste jiný rybí tlustý recept nahradit vodku pivem a mírně měnit průběh a složení výrobků. Smíchejte prosévanou mouku (neúplné sklo) s pepřem a sůl. Proveďte studenou uprostřed a přidejte jednu lžíci slunečnice nebo olivového oleje. Poté nalijte tenký proud piva (jedna sklenice), pečlivě uvolněte vše, až dojde k homogenní hmotě. Pak by se těsto mělo vařit 20-30 minut. Dalším stupněm je přidání bílých vajec do silné pěny (dva kusy). Musí být velmi pečlivě spojeny s těstovinou před přímou přípravou ryb.

jak vyrábět ryby

Jak vyrobit těsto pro ryby s mlékem

Tento recept je zjednodušená verze předchozích. Není nutné používat mnoho složek ve složení těsta. Potřebujete jen mléko, sůl a mouku. Smíchejte produkty do husté smetany. Před vařením nakrájejte rybu se solí, pepřem a jinými kořením. Ponořte do směsi a smažte až do zlatohnědé kůry. Ozdobte zeleniny.

smažené ryby v těstíčku

Lahodný recept na ryby v těstíčku, premarinovaný v česneku

Ryby budou mít zvláštní chuť, pokud budou marinovány chvíli před smažením v kořeněné omáčce. Chcete-li to provést, nakrájený česnek smažte v malém množství rostlinného oleje. Po ochlazení přidejte ke koření směs mletí. (černý pepř, bílá, chilli, paprika), přidejte nakrájenou petrželku a citronovou šťávu. Rybí filé umístěte v marinádě po dobu jedné hodiny (můžete strávit noc). Poté smažte v horkém oleji a ponořte do jakéhokoliv těsta, například popsaného v předcházejícím receptu.