Tryska kebbe - co je v mlecím stroji?

30. 4. 2019

Někdy je velmi obtížné vařit chutné jídlo bez elektrických pomocníků. Například to trvalo spoustu času, kdy se mleté ​​maso uzavřelo z masa, protože to je někdy velmi obtížné na starých psacích strojích. Ale díky moderním technologiím je tento problém věcí minulosti a můžete mletí několik kilogramů mletého masa doslova 10 až 20 minut, hlavním úkolem je zvolit si silnější elektrickou masku a můžete se dostat do práce. Takové moderní zařízení umožňuje nejen mletí masa, ale také pomáhá při přípravě dalších pokrmů. Prakticky každá mlýna na maso je doplněna dalšími tryskami, které vám umožní dělat šťávu, drtit, nakrájet a nakrájet zeleninu, ovoce a dokonce si dopřát domácí klobásy. To vám pomůže s tryskou nazývanou kebbe. Co to je, jak vypadá tryska a jak se používá, tento článek pomůže pochopit.

co je kebbe v mlýně na maso

Kde získat trysku?

Jak již bylo řečeno, téměř všechny moderní elektrické mlýnky na maso jsou vybaveny takovou tryskou. Nicméně, bohužel, ne všechny ženy nejsou, že nevědí, jak ji používat, ani neví, co to je. A když nalezli v krabici s přístrojem neznámou přílohu, nemohou ani představit, proč je potřeba. Neptat se na otázku "Kebbe, co to je?" stojí za to číst článek až do konce. Takže tato tryska je určena především k vaření tradičních arabských pokrmů. Vaše elektrická masová mlýna vám to umožní rychle a bez zbytečných potíží. Za prvé, stojí za zmínku, že kebbe jsou plněné malé klobásy z jehněčí.

Jaké produkty se mají používat?

dýza kebbe fotografie

Tryska kebbe pro mlýn umožňuje nejen používat již osvědčené recepty, ale také vytvořit vlastní. Tyto klobásy jsou zpravidla také plněné masem, ale jiné produkty se používají poměrně často, zejména zelenina. Také můžete vždy experimentovat s plnění salámy plnění například z cibule, rýže, zelí nebo jiných produktů. Navíc místo beránka můžete vždy použít jiné maso. Existuje spousta receptů, můžete si vybrat přesně to, co se vám líbí nejlépe nebo chcete zkusit. Ve skutečnosti jsou možnosti recepcí velmi, a to jak pro milovníky mastných a šťavnatých pokrmů, tak pro ty, kteří dávají přednost vegetariánským recepcím a těm, kteří mají dietu. Někdo má rád jehněčí s chilli, máty a bazalkou, existují variace na téma zubního kamene. Můžete vařit kebbe plněný sýrem a špenátem a používat brambory namísto mletého masa. Navíc, jako samotná klobása, můžete použít lososa, ale vyrobit plnku z krevet.

Jak používat a co se stane?

kebbe co to je

Tryska kebbe umožňuje vytvářet duté trubky z masa (nebo tak, jak jsou nazývány klobásy). Dále jsou plněné různými výplněmi a pak smaženi, vařeni v pomalém sporáku. Fanoušci zdravých a zdravých potravin dokonce dokáží vařit v dvojitém bojleru. Jak již bylo zmíněno, kebbe může být jak maso, tak zelenina, ale je to vše věc chuti a osobní preference. Ačkoliv je zpočátku stále pokrmy z masa. V tomto případě jsou klobásy připraveny s chlebem a mletým masem přibližně ve stejném poměru. Některé hospodyně nazývají tento pokrm domácí klobásy nebo zrazazy, ale to neznamená, že jsou méně chutné, zdravé nebo vydatné.

Co bylo první?

Kebbe - co to bylo původně, odkud pochází takové neobvyklé jméno? A od samého začátku se jednalo o lahodné a velmi oblíbené arabské pokrmy, jehož jméno pochází od známého kebabu, který je vyroben z pepře, soli, cibule, jehněčího masa a masa. Malé klobásy-trubky jsou vyrobeny z těchto výrobků, jsou umístěny na špejlech a pak smažené jako kebab přes horké uhlí. Proto jsou názvy těchto pokrmů podobné. Pokud se však dříve všechno stalo ručně, dnes, díky speciálním tryskám, je kebbe připravováno velmi jednoduše a rychle. Co je kebba v masovém mlýnu a podstatě jeho práce, můžete plně pochopit až po jeho použití.

Jak nainstalovat trysku

kebbe tryska pro mlýnek na maso

Použití takového pěkného malého přídavku k mlecímu stroji je velmi jednoduché. Neměli byste se obávat, že by pro vás něco nefungovalo, budete produkty poškozovat nebo nemáte ponětí o tom, jak je instalována tryska. Protože je snadné připravit nádobu, můžete ji nainstalovat co nejrychleji a bez zbytečných potíží. Instalace kebbe je přesně stejná jako ostatní, které přicházejí s elektrickým mlecím strojem. Tryska kebbe, stejně jako ostatní prvky kuchyňského spotřebiče, je instalována na hlavě (jedná se o pracovní kovový blok). Před instalací trysky je nutné odstranit perforovanou mřížku a nůž. Kebbe má úzký krk, ke kterému se spojuje střeva nebo jakákoli jiná alternativa určená k ukládání domácí klobásy. Poté je třeba zapnout brusku - a můžete začít jednat nebo se naučit vyrábět takové klobásy. Pokud jste takovouhle věc nikdy neudělali, pak je tu malá rada - po zapnutí stroje budete muset držet střevu jednou rukou, a tak ovládat jednotnost jejího postupného plnění, nemusíte nic jiného než pravidelně přidávat močovku do mlecího stroje. No co, co dělat, co dělat samotné mleté ​​maso, smažit, stoupat nebo pečeme takové pečené klobásy v troubě - je to na vás osobně.

Co je to s touto tryskou?

Předkládaná tryska v levných modelech a modelech průměrné cenové kategorie je téměř vždy vyrobena z plastu. A tím dražší zařízení, tím lepší a odolnější plast. Samozřejmě, nejlepší možností jsou kovové trysky. Nyní musíme pochopit, co je kebba v masovém mlýnu a jak vypadá tato příloha. Především je třeba poznamenat, že jde o neobvyklý přírůstek vašeho mlecího stroje na maso, protože se skládá ze dvou částí najednou, a proto bude v konfiguraci vašeho kuchyňského přístroje ještě jeden detail. První díl, který je připojen k kovové pracovní jednotce, je tedy vytvořen ve formě kruhu se třemi velkými otvory. Uvnitř této části je velké dlouhé zaoblené výčnělky, které tvoří dutinu klobás. Druhá část je vyrobena ve formě široce upraveného kužele. Hlavním účelem této části je vytvoření stěn s mletým masem. Široká strana je připojena k první části trysky. Jejich interakce a umožňuje získat duté klobásy, které jsou plněné různými výplněmi.

kebbe head

Pokud jste nikdy nevarili kebbe klobásy, měli byste je určitě vyzkoušet. Není nic obtížného při přípravě, hlavním úkolem je pochopit a vypořádat se s kebbe připoutaností. Už víte, co to je, takže můžete své milované těšit na chutné, vyživující maso nebo dietní klobásy. Nepochybně vaši rodina a hosté ocení takové nádherné pokrmy a prostě vám odmění mnoho komplimentů a vděčnosti. A pomůže vám s touto tryskou kebbe. Fotografie tohoto detailu na masové mlýny vám pomohou určit a rychle zjistit, samozřejmě, pokud jste nezjistili, co to je.