Originální kuřecí roll recept

10. 5. 2019

Vaření kuřecího roláku netrvá dlouho. Dá se vařit ve všední dny a na dovolené. Začněte jednoduše - zkuste dělat jednoduché kuřecí rohlíky se sýrem. Pokud je to dobré, pak máme pro vás další originální recepty.

Kuřecí roll recept

kuřecí roláda recept Budete potřebovat kuřecí filé, dvě stě gramů tvrdý sýr odrůdy, banda čerstvé petrželky, špetka koření chmele-suneli, slunečnicový olej a pepř se solí.

Jak vařit

Nejprve dobře opláchněte kuřecí filetu a osušte ji ručníkem. Pomocí ostrého nože dělejte řez (podélně) ve filé, rozložte výslednou kapsu a vydejte maso. Co se týče petrželky, mělo by být, jako obvykle, umyté a jemně nakrájené. Tvrdý sýr se protřepává na středním strouhaní. V samostatné hluboké misce míste sýr s nasekané zeleniny a vše promíchejte. Výsledkem by měla být homogenní hmotnost.

Další kroky

vaření kuřecího kotouče Tento recept na kuřecí plátky zahrnuje použití velkého množství různých koření: od banální stolní soli až po východní chmel-suneli. Zvolte jemně filé se směsí koření. Opatrně položte na masa maso a zabalte roli. A tak, aby se toto kulinářské mistrovské dílo nerozpadlo, navázat maso řetězem. Umístěte malý plech na pečení s kousek másla a umístěte roli. Je pečeno při sto osmdesát stupňů po dobu nejméně 40 minut. Pozor! Poté, co získáte plech, nepokoušejte se odstranit nit! Počkejte, až se roli ochladí.

Recept na kuřecí válec se slivkami

Ti, kteří milují sušené ovoce, zejména slivky, budou potěšeni. Co se týče potřebných ingrediencí, tento recept na kuřecí plátky vyžaduje spoustu produktů, ale můžete si je snadno koupit v každém supermarketu. Takže budete potřebovat kilo kuřecího filé, jednu spíše velkou cibuli, dvě kuřecí vejce, tři lžíce hořčice, půl šálku mléka, tři sta gramů tvrdého sýra, tolik slivků, banda čerstvého kopru a petrželky, třetí šálek prosívané mouky a koření (pepř se solí).

kuřecí roláda

Metoda vaření

Musíte nejprve namočit všechny slivky v ledové vodě asi půl hodiny. Potom vypusťte vodu a nakrájené švestky na malé kousky. Kuřecí filé, stejně jako oloupaná cibule, by měly být smetány. Mlýn vložte do misky nebo do velké hluboké talíře a přidejte hořčici, přetáhněte vajíčka do ní, posypeme koprem a nalijte mléko.

Další etapa

Smažte sůl a pepř důkladně a pak je spojte s moukou. Nechejte v lednici asi hodinu. Do té doby nakrájejte sýr jemně. Po uplynutí jedné hodiny vyjměte hnůj a položte ho na fólii. Rozložte ho v centimetrech. Nahoře sýrem a slivkami. Formujte fólii pomocí role. Je třeba, aby byl kolem rolí upevněn ze všech stran. Vše položte na plech. Po hodině pečení bude nádobí připravena! Teplota by měla přesáhnout dvě stě dvacet stupňů. Takový maso mohou být podávány jako příloha nebo nezávisle.