Originální recept: jablka v karamelu se zajímavými přísadami

10. 3. 2019

Zvláště pro sladké zuby jsme připravili výborný recept - jablka v karamelu. Pivo bude překvapovat neobvyklým vzhledem a vůní. Dejte štěstí svým blízkým a budou potěšeni. Dezert je běžný v evropských zemích.

Tam je připravena v různých variantách: celá, plátky s přídavkem ořechů, skořice, čokoládové lupínky, cukrářské prášky. Karamelizované ovoce jsou plněné sladkými koláčky a buchty. V naší zemi lze jídlo připravit po celý rok, výhoda jablek k prodeji. Představujeme Vám několik skvělých receptů, které podléhají nováčkovi.

Karamelová jablka: klasický recept

karamel jablka recept

Delikátnost, samozřejmě, zanechá živý dojem a příjemnou pachuť. Navíc se stane oblíbeným místem vašich dětí. Kromě toho se tento dezert skládá pouze z přírodních a zdravých ingrediencí, což je obrovský přínos. Takže pro pět středních jablek (sladké a kyselé) budete potřebovat následující produkty:

  • Citronová šťáva v množství dvou velkých lžiček.
  • Granulovaný cukr - 180 gramů.

Vlastně docela jednoduchý recept. Jablka v karamelu - to zní krásně a nádobí je připraveno velmi rychle.

Příprava ovoce

Opláchněte pod tekoucí vodou a osušte ji. Stříháme je na dlouhých špejchích, které se prodávají v každém supermarketu. Rovněž připravte plochou desku předem. Na vrcholu je třeba položit pergamenový papír a namočit ho slunečnicovým olejem, aby se karamel nelepil na nádobí.

Vařící sirup

Posypeme cukr v hluboké pánvi, nalijeme citronovou šťávu. Dali jsme malý oheň a čekali jsme na úplné rozpuštění granulovaného cukru, aniž bychom zapomínali na neustálé míchání hmoty. Každé ovoce ponoříme do horké směsi. Pro pohodlí můžete použít lžičku. Dekorace je ponechána na vaše osobní uvážení.

Caramel nakrájené jablka: čínský recept

karamel jablka recept

Původní dárek s příjemnou krutostí ukáže na místě labužníka. Dezertní ingredience:

  • Pět jablek.
  • 30 ml citronové šťávy.
  • Kuřecí vejce
  • ½ šálku mouky.
  • Cukrové sklo.
  • Přírodní med - dvě velké lžíce.

Aby se karamelová jablka (recept bude popsán podrobně), dostanete chrumkavé, musíte si vzít sezamový olej (40 ml), sezamová semínka (velká lžička), poloviční sklenici vody a slunečnicový olej pro hluboký tuk (500 gramů).

Návod

Vyprané, oloupané z kůže a jádra ovoce jsou rozřezány na čisté plátky nebo čtvrti. Lehce posypeme citrónovou šťávou, aby nedošlo ke zčernutí. Proveďte těsto: vajíčko promíchejte vodou (nejlépe za studena a filtrováno), prosíme mouku. Pomocí vidlice ponoříme každý kus do připravené hmoty. Smažte velké množství ohřátého oleje. Dejte nadbytečný tuk k vypouštění.

jablka v karamelovém receptu

Připravte sirup: zahřejte až na 60 ° C sezamový olej, nalijte med, citrónovou šťávu, cukr, házet sezamová semínka. Přikryjeme plátky šlehačů a ponoříme se do sladké viskózní hmoty. Pokud karamel není sklo, ponořte ovoce do studené vody doslova 2 sekundy. Podáváme na společných miskách v karamelu. Receptura (fotografie je uvedena v materiálu) se dokonale hodí do vašeho kuchařského notebooku a pýší se místem na stole.

Skořicový recept

Pikantní léčba pro skutečné milovníky sladké. Složení:

  • 7-8 středně velkých jablek.
  • Barvení potravin - 15 kapek.
  • Trvanlivý cukr - 200 gramů.
  • Skořice - dezertní lžíce.
  • Kukuřičný sirup - 125 ml.
  • Sklenici vody.

Pokyn

Caramel jablka recept fotografie

Nenechávejte nikoho lhostejný k tomuto receptu. Karamelová jablka mají jasnou barevnou paletu a příjemnou chuť. Před ponořením do viskózní směsi je třeba ovoce důkladně umyt a utírat ubrouskem, aby nedošlo k žádné vlhkosti.

Naplňte hrnce kukuřičným sirupem, nalijte do vody, sezonujte skořicí, barvení potravin a třtinový cukr. Vařte až do homogenní tlusté hmoty, aniž byste se odchýlili od desky. Ponořte do horké směsi celé ovoce, propíchnuté špejlery. Můžete posypat sekanými maticemi, cookies čokoládových čipů nebo kokosové drtě.

Doufáme, že předložený recept dává nezapomenutelné dojmy. Jablka v karamelu s lesklým povrchem, zdobená zajímavými přísadami, jsou jíst. Delicious "sladkosti" jsou dobré pro zdraví, obsahují malé množství kalorií a mají kreativní vzhled. Odvážit a vytvořit skutečné kulinářské díla!