Originální sendviče na stolku na dovolenou

Bankety nejsou bez aperitivu. Lehké občerstvení je velmi vhodné pro lehké víno a bufet je bez nich nemyslitelné. Taneční párty? Mládežní diskotéka? Dětská dovolená? U všech těchto akcí budou chleby, sendviče, rajčata, rajčata, krutony způsobem, jak jít na prázdninový stůl. Je třeba pouze ukázat představivost a kreativitu a jednoduché občerstvení dá půvabný půvab, originalitu, nastaví tón pro zábavu.

Pearl Tartlets

Tyto sendviče na stolku na dovolenou dělá se velmi snadno, za předpokladu, že si koupíte hotové koše nafukovacího pečiva. Jeden ovoce nakrájený na avokádě na polovinu, oškrábejte drť s lžící, přeneste ji do mísy mixéru. Také pošlete 100 g úhořovitého úhoře, stejné množství smetanového sýra a dvě lžičky majonézy. Vše rozemlejte na hladkou pastu a naplňte ji koše. Prášek jemně strouhaný tvrdý sýr a zdobí perly - červený nebo černý kaviár.

Mini sendviče na stolku na dovolenou

Tyto kanapky navíjené na špejlích mohou být podávány spolu s rybími občerstvením. Plátky opečeného chleba se rozmačkalo se změknutým máslem. Rozkrojte plátky lehce slaného pstruha nebo lososa na jeden kus a nakrájený kopret na druhém. Připojte oba plátky chleba plněného uprostřed. Nakrájejte je do malých sendviček. Taková díla mohou být vzata ručně. Ale pokud používáte francouzskou bagetu, je vhodné přikládat malé kruhy chleba pomocí špíz, které mohou být také navlečeny třešňovým rajčatům nebo olivově / olivově bez kosti.

Sendviče na sváteční stůl

Tradiční, očekávaná chuť, ale v původním toku. Snažte se nakrájet tenký bochník na plátky. Vyzbrojený frézou na pečení, vyřezáváte z beztvarých hran nějaké tvary (srdce, čluny, hrnky). Smažte chléb v másle a okamžitě, ještě horkou, pohneme boky čísel v jemně naseknutém koprilu. Plátky salámu nebo šunky se ohnout s plachty a propíchnou dvakrát s párátkem nebo špíz. Držte ho v chlebu. Pokud je to požadováno, lze na maso připojit plátky tvrdého sýra, oliv a plátků nakládaných okurky.

Canape sendviče

Překládané z francouzských "kanap" jsou malé sendviče. Připravují se nejčastěji na recepce, takže by bylo vhodné je vzít jednou rukou a dát je do úst (nebo dvou kousnutí). Můžete použít nejen chléb, ale také slané krekry, stejně jako tvrdé sýry, zabalené do tenkého plátku pita. Kapsle se často vyrábějí ve formě komplexního "kebabu". Pro tyto účely používají jak čerstvý chléb a krutony, mini krutony, sušené nebo smažené na másle, bez kůry. Různé výrobky jsou na špejchích navlečeny - hlavní věcí je, že jsou navzájem kombinovány. Například červené ryby citronem, olivami nebo šunkou, nakládaným pepřem, polézenými křepelčími vejci. Vegetariáni mohou také hýčkat: smažený žampion, sýr, zelenina.

Hot sendviče

Jsou podávány spolu s teplými občerstvením. Další věc je, že když se nacházejí v troubě nebo v mikrovlnné troubě s nastroušeným sýrem, ztrácejí se takový vzhled a stávají se nejasnými. Ale můžete si udělat krásné sendviče. První možností je použít koše na těsto. Jsou zpravidla pečené spolu s náplní, která je také třeba vařit (mleté ​​maso, soufflé, vaječné sýry). Horké sendviče mohou být vyrobeny na chlebu nebo krutónech - v tomto případě se na straně kůry položí nádivka, která nevyžaduje prodloužené ohřívání: sardinky, šproty, klobása.