Vepřové žebra v pomalém sporáku: recept na vaření

Vepřová žebra, vařená v pomalém sporáku, je magické jídlo, které může člověka ukonejšit. Vyprážené maso s jasnou kůrou a nezapomenutelnou vůní může okamžitě přinést manžela do dobré nálady, i když všechny ostatní metody už nefungují. V tomto článku budeme hovořit o tom, jak vytvořit toto nádherné jídlo.

Vepřové žebra: přísady

Tak jak vařte vepřová žebra v pomalém sporáku? Receptura tohoto pokrmu je poměrně jednoduchá a nevyžaduje značné úsilí. Pro přípravu nádobí budete potřebovat dodat následující produkty:

• sójová omáčka - 5 polévkových lžic;
• vepřová žebra - 700 gramů;
• med nebo cukr - 1-2 čajové lžičky;
• rostlinný olej - 3 lžíce;
• pepř - na chuť;
• česnek - 2-3 stroužky.

Vepřové žebra: způsob vaření

Nyní promluvme o tom, jak se připravit vepřové žebra v pomalém sporáku. Pravděpodobně jste si všimli, že ingredience obsahují med nebo cukr. Nebojte se, sladké maso nebude fungovat. Cukr zde hraje roli vyváženého koření, což dodává pokrmu příjemnou náladu.

1. Takže nejprve musíte umýt a vysušit žebra. Je lepší si je koupit, abyste si ušetřili čas a úsilí.
2. Pak v hluboké misce je nutné nalít sójovou omáčku a rozpustit med nebo cukr v ní.
3. Poté croužíme česnekem na struhadle nebo přeskočíme lisem. Poté je třeba ho smíchat s ostatními složkami omáčky a do něj přidat rostlinný olej.
4. Nyní můžete pečené vepřové žebro pečení v pomalém sporáku. Měl by být vložen do misky na zařízení a čerstvě připravenou omáčku nahoře nalít a poté dobře promíchat.
5. Poté je nutné zavřít multicooker misku a nastavit ji do režimu pečení asi čtyřicet minut.

Nádobí je připraveno! Obvykle vepřové žebra, vařené v pomalém sporáku, jsou absorbovány tak rychle, že spotřebitelé zcela zapomínají na přílohu. Není nutné to dělat. Stačí, když nakrájíme čerstvou zeleninu s masem, položíme na velkou talíř a nalijeme ji omáčkou zbývající v pomalém sporáku.

Vepřové žebra se zeleninou

Užitečnější jsou dušená žebírka v pomalém sporáku. Nemají tuto chutnou, ale extrémně škodlivou kůru. Nicméně, jídlo se stále ukáže chutné, zvláště pokud si do ní vložíte spoustu různých druhů zeleniny. V tomto případě se brambory mohou vařit odděleně a maso marinované v rajčatové omáčce. Pokud však členové vaší rodiny potřebují vyrobit kůru, můžete nejprve položit pomalý sporák do režimu fritování, nalijte olej do misky a smažte žebra a cibulí do něj, dokud se nezkažte, a poté se přepněte do režimu stewing a vařte nádobí další půlhodinu. Tímto způsobem můžete vyprážené vepřové žebro v pomalém sporáku. Receptura vaření jiným způsobem bude popsána níže.

Vepřové žebra se zeleninou: metoda vaření

Složení:

• vepřové žebra - 800 gramů;
• brambory - 1 kilogram;
• cibule - 2 hlavy;
• mrkev - 3 kusy;
• česnek - 2-3 zuby;
• pepř a sůl podle chuti.

Způsob přípravy:

1. Pro začátek je třeba řezy, mírně pepř a sůl.
2. Pak nakrájejte mrkev a cibuli.
3. Dále by se zelenina a maso měly skládat do pomalého sporáku, nastavit přístroj do režimu zhasnutí a počkat půl hodiny.
4. Poté přidejte do misky brambory a vaříme dalších třicet minut.
5. Po podání této pokrmu.

Trochu omáčky

Jaké omáčky se nepoužívají pro pečení vepřových žeber! Jsou úspěšně varené v rajčatách, sóji, zakysané smetaně, sladké a kyselé omáčce. Ke každému z nich lze přidat další přísady. Například, v sladké a kyselé omáčce můžete míchat v trochu strouhaného zázvoru, a to bude ještě pikantnější. Do sóji můžete přidat med a strouhaný česnek a pokrm získá původní chuť a skvělé aroma. Je-li to žádoucí, můžete nalít sezam, pepř, muškátový oříšek, hřebíček a jiné vonné koření do jakékoliv omáčky. Toto jídlo bude mít užitek pouze. Proto se nebojte experimentovat a vytvářet jedinečné kulinářské díla doma. Všichni vaši příbuzní a příbuzní je jistě ocení.

Teď víš jak vařit vepřová žebra v pomalém sporáku. Recepty na toto jídlo jsou jednoduché a výsledkem je mimořádná chuť a výživná hodnota. Pro každou hospodyňku bude toto jídlo perfektní. Bon appetit!