Chlorid draselný: Co je a za co?

Co je to s touto látkou?

Chlorid draselný je potravinářská přídatná látka pod označením E508. Má vzhled bílé krystalické látky, nemá vůni, rozpouští se ve vodě. Co se týče alkoholu, je v tom prakticky nerozpustné. Získejte chlorid draselný chemickými prostředky, kvůli interakci hydroxid draselný a kyselina chlorovodíková. Lze jej také získat z přírodního minerálu - sylvitu - metodou halurgie (zpracování přírodních solí) a flotací (separace malých pevných částic ve vodné suspenzi nebo roztoku). Ve vzájemném působení hydroxidu draselného a kyseliny chlorovodíkové je celá chemická reakce založena na výsledném rozdílu rozpustnosti pod účinkem zvýšení teploty. Při extrakci z přírodního minerálu je taková reakce založena na odlišné schopnosti zůstat na rozhraní v kapalině. Chemický vzorec je známo mnoha - KCl. V přírodě se chlorid draselný nachází ve formě minerálů - karnalitu a sylvitu.

Carnallit

Tento minerál se zřídka vyskytuje v krystalické formě. Častěji jde o pevnou hmotu. Carnallite je snadno rozpustný ve vodě a používá se jako surovina při extrakci draselné soli a hnojiv. Navíc je důležitým zdrojem pro extrakci draslíku, hořčíku a bromu. Carnallit lze odlišit od své "bratrské" sylvy charakteristickým pískem, který je tvořen rotačním vlivem tvrdé tužky nebo okraje nože na obličeji krystalu.

Sylvin

Tento minerál je široce používán spolu s halitem v zemědělství jako minerální hnojivo. Je dobře rozpuštěn ve vodě a také má ostrá, hořká chuť (neptám se, kdo to zkusil a proč, ale doufáme, že tato osoba je zdravá do stáří). Sylvin se nachází v usazeninách solí a v sublimátech (aby se ve vytvořených sedimentech jednodušeji vyskytovaly) sopky.

Chlorid draselný: použití

Po požití draselné soli volně absorbovány a poté vylučovány ledvinami. V malých dávkách se chlorid draselný používá ve zdravotnictví jako lék, který posiluje srdeční sval. Je také přidán do všech druhů potravin, aby se zabránilo hromadění. V zemědělském průmyslu se používá jako draselné hnojivo v chemické látce - jako látka, která podporuje produkci hydroxidu draselného. Kromě toho se široce používá hydrochlorid draselný. Pomáhá při diagnostice houbových infekcí. A v některých státech v USA se používá chlorid draselný, jehož letální dávka je injektována.

Smrtelná dávka

Pro smutný výsledek stačí jen 15 gramů látky vstřebané nebo injikované intravenózně. Po požití chloridu draselného je slabost, porucha řeči a polykání a může se zastavit dech. Pak dochází k záměně, která zpomaluje intraventrikulární vedení a komorovou fibrilaci. Pokud neučiníte opatření k ukládání (v případě, že osoba polkli látku náhodou), pak zpoždění může stát život.