Brambory recept v pomalém sporáku. Jak připravit lahodné brambory

Znáte nějaký recept na brambory v pomalém sporáku? Pokud jste nikdy smažili, nezhasili nebo nepečili tuto zeleninu pomocí výše zmíněného kuchyňského přístroje, pak vám řekneme přesně, jak to udělat v prezentovaném článku.

Je třeba poznamenat, že vaření brambor v pomalém sporáku netrvá dlouho. Na výjezdu však určitě získáte velmi chutné a uspokojivé jídlo, které je prostě nemožné odmítnout.

Podrobný bramborový recept v pomalém sporáku

Všichni milují smažené brambory. Koneckonců se vždy ukazuje jako výživná, chutná a výživná. Je však třeba poznamenat, že ne každý přesně ví, jak má být vařeno. Proto jsme se v této části článku rozhodli představit vám nejpodrobnější recept.

Takže jak smažit brambory v pomalém sporáku? K tomu potřebujeme následující komponenty:

• cibule velká cibule - 2 ks;
• slunečnicový olej - asi 40 ml;
• brambory nejsou příliš velké - 6-8 hlíz;
• mletý pepř, mořská sůl - aplikujte na chuť;
• Čerstvá zelená cibule - slouží.

Zpracováváme čerstvou zeleninu

Předtím smažte brambory v pomalém sporáku, zelenina by měla být pečlivě zpracována. Střední bramborové hlízy jsou důkladně omyty, poté oloupány a rozdrceny v dlouhých kostech. Co se týče žárovek, jsou také uvolněny z plevy a potom rozřezány do velkých kostek.

Aby se brambory nečerpaly bez vody, okamžitě ho zahřejte.

Smažte misku v pomalém sporáku

Předvedený bramborový recept v pomalém sporáku by měl být použit, pokud potřebujete rychle a chutně vařit nejvíce uspokojující a výživné jídlo.

Po zpracování zeleniny se slunečnicový olej nalije do misky zařízení a potom se nastaví režim pečení a udržuje se pod víkem asi 5 minut. Mezitím se brambory klíny rozložily na ručník a důkladně vysušily.

Vyhřívaný rostlinný olej, do něj vložte surovou zeleninu, uzavřete víko a vaříme po dobu 8 minut. Pak jsou brambory dobře smíchány, cibule jsou přidány a znovu vařené, ale během 4 minut. Po této době se přísady opět smíchají, ochucují se kořením a pokračují v smažení. Po 7-8 minutách by měly být brambory co nejsilnější a nejsilnější.

Jak přinést na večeři?

Nyní znáte recept na brambory, v smažené smaženou omáčkou. Po té, co je zelenina měkká a získává hnědavou kůru, jsou okamžitě položeny na talíři a ochuceny nasekané zelené cibuli. Také klobása a domácí marinády se podávají se smaženými bramborami.

Jak se připravit dušené brambory v pomalém sporáku?

Jak bylo uvedeno výše, v takovém kuchyňském zařízení, jako je pomalý sporák, lze brambory nejen smažit, ale také dusit. Toto jídlo bude vynikající obloha na maso, drůbeží nebo uzeniny. Jak přesně to připravíme, teď to řekneme.

Chcete-li být tak chutní, jak je to možné dušené brambory v pomalém sporáku byste se měli předem postarat o přítomnost následujících součástí:

• malá cibule - 2 ks;
• slunečnicový olej - asi 30 ml;
• brambory nejsou příliš velké podlouhlé - 6-8 hlíz;
• mletý pepř, mořská sůl - aplikujte na chuť;
• čerstvé zelené cibule - sloužit;
• čerstvý kopr - banda;
• tlustá zakysaná smetana - 150 g;
• smetanový krém - 120 ml.

Zpracováváme komponenty

Brambory v zakysané smetaně v pomalém sporáku suší docela rychle. Ale před tím, než vložíte tuto zeleninu do přístroje, je třeba ji důkladně zpracovat. K tomu se podlouhlé hlízy důkladně umyjí, oloupou a nakrájí na plátky. Pokud jde o cibuli, je osvobozeno od plevy a pak nakrájeno na poloviční kroužky. Také čerstvě nasekané čerstvé zelené cibule a kopr.

Proces vaření lahodného jídla v pomalém sporáku

Aby se brambory v zakysané smetaně v kuchyňské nádobě dokázaly co nejvíce chutnat, musíte v kuchyňském zařízení nejprve smažit cibuli. Chcete-li to provést, nalijte malý slunečnicový olej do nádoby a poté nastavte režim pečení. V tomto programu se tuk zahřívá asi 5 minut. Poté položí nakrájenou cibuli do misky a smaží ji několik minut. Když se zelenina stává průhlednou a měkkou, začněte brambory. Chcete-li to provést, je plně rozložena v kontejneru a dobře promíchejte. Pak přidejte do ingrediencí koření, silnou smetanou a zakysanou smetanou. Výrobky jsou znovu smíchány, uzavřeny víkem a nastaveny režimy hašení. V této podobě se brambory vaří 25 minut. Během této doby by měly být plátky hlíz co nejjemnější.

Jak a co s večeří se představit?

Poté, co jsou brambory dušené v zakysané smetaně, přidávají se čerstvé greeny (cibule a kopr) a poté se mírně promíchají a ponechávají v režimu ohřevu. Po několika minutách může být na deskách bezpečně položena vydatná a výživná miska. Tato příloha je ideální pro dušené a vařené kuřecí prsíčky, stejně jako parní kotletky a smažené bílé ryby.

Servírujte večeři u rodinného stolu nejlépe s plátkem chleba a pouze v horkém stavu.

Vaření v pomalém sporáku lahodné hranolky

Francouzské brambory v pomalém sporáku nejsou ani chutnější než podobné pokrmy připravené v troubě. Chcete-li to ověřit, nabízíme, abyste toto jídlo sami. K tomu však musíte předem skladovat následující složky:

• malé brambory - asi 5-6 hlíz;
• hořká cibule - 2 velké kusy;
• čerstvé rajčata - 2 ks;
• mladé a čerstvé hovězí - 400 g;
• pitná voda - 20 ml;
• vonné koření - použijte dle uvážení;
• slunečnicový olej - 15 ml;
• majonézový tuk - asi 90 g;
• tvrdý sýr - cca 110 g.

Připravte produkty pro tepelné zpracování

Brambory v pomalém sporáku jsou pečené poměrně rychle. Ale před vložením ingrediencí do misky jsou pečlivě zpracovávány. Hlízy se zeleninou důkladně umyjí a pak se oloupou a rozsekávají do tenkých kruhů. Čerstvá rajčata s jednou cibulí jsou rozdrcena přesně stejným způsobem.

Pokud jde o mladé a čerstvé hovězí maso, pak je umýt a odstranit všechny zbytečné filmu. Poté je masný produkt nakrájen na velké kostky a rozdrcen v mlecím stroji spolu s cibulovou hlavou. K výslednému mletí přidejte různé koření, 20 ml pitné vody a dobře promíchejte.

Na samém konci zpracovatelské suroviny vezměte tvrdý sýr a protřete ho na malém strouhaní.

Formovací proces

Jak se brambory vytvářejí v multicookeru? Za tímto účelem je zařízení dobře naolejováno miskou a potom rozloženo kruhy hlíz a sezonizovat je solí. Poté položte mleté ​​hovězí maso na brambory. Na druhé straně je úhledně pokryt cibulovými prsteny a čerstvými rajčaty.

Všechny přísady jsou ochuceny znovu kořením a rozmazané mastnou majonézou. Na samém konci je miska ochucena strouhaným tvrdým sýrem.

Proces tepelného zpracování

Jak vařit brambory se sýrem v pomalém sporáku? Vytvořená miska je pevně uzavřena víkem a poté nastaví režim pečení. Francouzské brambory se vaří 48 minut. Během této doby by měla být veškerá zelenina a mleté ​​maso co nejjemnější, stejně jako pokrytá chutnou sýrovou čepicí.

Podáváme vydatné jídlo na jídelní stůl

Pečené brambory v pomalém sporáku jsou neuvěřitelně chutné a voňavé. Poté, co jsou veškeré ingredience měkké, miska je rozdělena na několik částí (přímo v misce přístroje) a poté rozložena na ploché desky.

K jídlu se podává oběd společně s kusem chleba a čerstvých zelených.

Užitečné tipy pro hostesky

Jak vidíte, v procesu smažení, smažení a pečení brambor v pomalém sporáku není nic obtížného. Navíc, jakýkoli způsob vaření zeleniny si vyberete, nakonec získáte velmi chutné a výživné pokrmy. K tomu však musíte dodržovat následující pravidla:

• Před smažení brambor nezapomeňte je vyschnout papírovými nebo vaflovými ubrousky. V tomto případě, první 8-10 minut, zelenina by neměla zasahovat. Chcete-li vyprážené brambory co nejchutnější, doporučujeme vařit je cibulí, česnekem nebo čerstvými houbami.
• Doporučuje se vařit brambory v pomalém sporáku, nikoliv na zakysané smetaně, ale navíc pomocí tuku. Takže v procesu tepelného zpracování zeleniny nebude spálit, a dobře a lahodně vyřadit. Mimochodem, pro krásu a chuť v takovém jídle se doporučuje přidat jemně nasekané zeleniny.
• Francouzské brambory v pomalém sporáku mohou být připraveny bez použití čerstvých rajčat. Nicméně, s nimi takové jídlo se ukáže více šťavnaté a chutné.

• Chcete-li připravit plný horký oběd, pak v pomalém sporáku byste měli smažit, vařit nebo pečovat nejen bramborové hlízy, ale také veškeré maso (drůbež, vepřové maso, mleté ​​maso), houby (čerstvé, nakládané) nebo klobásy (klobásy, . Mimochodem, tam jsou některé hospodyňky, které raději vaří brambory s červenou nebo bílou rybou.