Prebiotika - co to je? Probiotika a prebiotika

Díky reklamě se stále více lidí dozví o tom, jak je důležité udržovat normální střevní mikroflóru. Dokonce i děti již vědí, jak jogurty a další jsou prospěšné. mléčné výrobky, stejně jako přípravky obsahující živé bakterie. Ne každý však rozumí mechanismu účinku těchto látek. Proto to nefunguje stejně jako v reklamě: jedl jogurt - a zdraví je v pořádku. Abyste skutečně normalizovali střevní mikroflóru, musíte vědět, proč jsou potřeba probiotika a prebiotika. Jedná se o zcela odlišné látky, mají jiný účinek, ale lidské tělo potřebuje ty a ostatní. Ještě více lze říci, že prebiotika jsou látky, které jsou nezbytné pro normální fungování prospěšných bakterií - probiotik.

Jak funguje střeva

Vědci prokázali, že tento orgán je potřebný nejen k trávení jídla. Je to v lidských střev užitečné bakterie, které regulují normální průběh všech životně důležitých procesů těla:

- podílet se na syntéze mnoha vitaminů a hormonů;

- podporovat imunitu;

- regulovat hladinu cholesterolu v krvi;

- likvidovat škodlivé bakterie, viry a toxiny;

- vyčistěte stěny cév a zničte aterosklerotické pláty.

Co jsou probiotika?

Pokud lidské tělo postrádá užitečné mikroorganismy nebo se nedokáže vyrovnat s patogenní mikroflórou, mohou k němu přispět speciální přípravky obsahující bakterie. To jsou probiotika. Byly vytvořeny na počátku dvacátého století, na rozdíl od antibiotik. Ale ve většině případů bakterie, které uměle vstoupily do těla, jednoduše nepřežijí. Velmi malá část z nich prochází žaludkem a není trávena. A protože jsou potřebné ve střevech. Proto se doporučuje užívat probiotika a prebiotika společně. Mikroorganismy, které dostávají potravu a příznivé prostředí pro reprodukci, začínají pracovat na normalizaci mikroflóry. Prebiotika nehaří v žaludku a pomáhají bakteriím dostat se do střeva. Tato kombinace je nejvýhodnější pro normalizaci aktivity střev.

Pokud jsou potřebné prebiotika

Ale v mnoha případech dochází k narušení střevní mikroflóry a bakterie se nemohou vyrovnat s jejich funkcemi. Zůstat hromadně, což vede k rozmnožování patogenních mikroorganismů, poškozování trávení, snížená účinnost a rozvoj různých onemocnění. V tomto případě mohou prebiotika pomoci člověku. To jsou látky, které bakterie potřebují pro výživu a reprodukci. Mnoho z nich se nachází v potravinách přírodního původu. V posledních letech se však stává menší. Lidé proto musí užívat prebiotikum - drogy určené speciálně pro pomoc s těmito problémy:

- porušení střevní mikroflóry v důsledku podvýživy, léčby antibiotiky nebo silné chemoterapie;

- poruchy střev, plynatost, zácpa;

- střevní infekce a různé houbové nemoci;

- snížená imunita a časté nachlazení;

- různé nemoci žaludku, jater a pankreatu;

- alergické reakce na některé přípravky nebo léky, intoxikace těla.

Akční prebiotika

- Podporovat růst a reprodukci laktobacilů a bifidobakterií.

- Pomáhají při ničení patogenní mikroflóry a její odstranění z těla.

- Normalizovat kyselé a bázové rovnováhy, podporovat vstřebávání užitečných stopových prvků, jako je vápník.

- Neutralizovat škodlivé účinky antibiotik na střevní mikroflóru.

- Snížit hladinu stresového hormonu kortizolu, který pomáhá člověku uvolnit a uklidnit.

- Může být použit jako projímadlo.

Jaké látky jsou klasifikovány jako prebiotika?

Ve skutečnosti existuje mnoho těchto látek. Všechny mají různé účinky. Proto se musíme snažit dostat do těla celou řadu prebiotik:

- Laktulosa je mléčný cukr. V mateřském mléce je hodně, což je důvod, proč je důležité, aby dítě dostalo kojence.

- Fruktosacharidy lze získat z čerstvého ovoce a bobulí.

- Inulin je velmi důležitý pro absorpci vápenatých solí a pro normalizaci hladin cholesterolu. Zvláště hodně z nich je obsaženo v kořenech čekanky.

- Dietní vláknina pomáhá při trávení jídla a vstupuje do těla z obilnin, zeleniny a ovoce.

- Pektin je také jednou ze složek rostlinných potravin. S jeho pomocí se toxiny vylučují z těla.

Kde jsou prebiotika?

Seznam léků, které pomáhají normalizovat střevní mikroflóru, roste každým rokem. Ale aby se udrželo v dobrém stavu, není nutné polykat pilulky. Prebiotika jsou potřebná pro různé poruchy střeva. A ve své přirozeném stavu se jedná o nestravitelné sacharidy, nasycené různými enzymy, kyselinami a oligosacharidy. Zvláště mnoho z nich obsahuje:

- mléčné výrobky zejména kefír, jogurt, tvarohový sýr;

- zelí, nakládané okurky;

- celozrnný chléb ;

- různé obiloviny;

- fazole, hrach a ostatní luštěniny;

- mnoho bylinných produktů, jako jsou banány, cibule a česnek, chřest;

- zejména mnoho z nich v kořenech čekanky a jeruzalémského artičoku.

Tyto produkty obsahují nejvýhodnější a nejúčinnější prebiotiku.

Přípravy. Seznam nejúčinnějších

1. "Hilak Forte" obsahuje organické kyseliny, které jsou nezbytné pro životně důležitou aktivitu prospěšných bakterií. Potlačuje působení patogenních mikroorganismů a má příznivý účinek na střevní sliznici.

2. "Duphalac" obsahuje laktulózu. Používá se jako potravinářské lakto- a bifidobakterie. Tento lék normalizuje kyselou-bázovou rovnováhu a má mírný laxativní účinek.

3. "Fervital" je prostředek založený na sušených vinných kvasnicích, který je také potřebný pro normální životně důležitou aktivitu prospěšných bakterií.

4. Normaze dodává laktulózu do těla a často se používá k prevenci dysbakteriózy u kojenců.

5. "Prelax" kromě laktulózy obsahuje galaktózu, což je také důležitý prebiotikum.

6. "DiReset" - zdroj inulinu.

7. "Pikovit" je vitaminový sirup, který však obsahuje mnoho fruktosacharidů, což umožňuje jeho zařazení do prebiotik.

Jak užívat prebiotika

Zdravý člověk nemusí užívat žádné léky. Všechny potřebné látky, které dostane z jídla. Je pravda, že musíte jíst správně se zaměřením na zeleninu, ovoce, obiloviny a mléčné výrobky. Ale s výskytem jakýchkoliv onemocnění, ani správná výživa nestačí. A zde je nutné používat prebiotika - léky, jejichž seznam je možné získat od lékaře. Potřebují užívat 3-4krát denně jídla. Léčba může trvat dlouho, dokud není podmínka normální. Prebiotika jsou nejčastějšími léky. Jsou k dispozici ve formě tablet, kapslí nebo sirupu. Mohou být použity jak samostatně, tak jako součást komplexní terapie.

Prebiotika potřebují děti

U novorozenců se normální mikroflóra ještě nevyvinula a často se stane, že střeva nemůže být kolonizována prospěšnými bakteriemi. To může vést k různým problémům ve zdraví dítěte. V tomto případě je nutné normalizovat mikroflóru jeho střeva. Pokud mu matka nemůže krmit mléko, mohou jí pomáhat směsi s prebiotiky. V poslední době je mnoho. Takové směsi vyrábějí Hipp, Agusha, Babushkino Lukoshko a další. Takové prebiotické mléko může nahradit přirozenou stravu a pomoci dítě přizpůsobit se normální stravě.

Co je synbiotika?

V posledních letech vyvinuli vědci novou skupinu produktů obsahujících současně probiotické kultury a prebiotické látky. V tomto případě zvyšují vzájemný účinek a vytvářejí silnější terapeutický účinek na lidské tělo. Probiotika a prebiotika jsou současně obsaženy v těchto přípravcích:

- "Eubikor" - směs otrub obsahujících vlákninu s bakteriemi.

- "Maksilak" společně s probiotickými kulturami dodává své tělo a jejich potravu - oligofruktózu;

- "Bifidumbakterin" je laktulosa společně s bifidobakteriemi;

- "Bion 3" obsahuje mnoho užitečných mikroorganismů, stejně jako vitamíny a stopové prvky.