Co je bílkovina dnes zná každý sportovec. A bez ohledu na to, kolik sporů a mýtů o použití sportovní výživy, skuteční nadšenci a pravidelní hosté tělocvičny si dobře uvědomují, že proteiny jsou nejen dobrou podporou těla, ale také nutností na vysokou zátěž. Poskytují výživu svalové tkáni, která přispívá k jejímu posílení a růstu.
Podívejme se nyní na trochu hlubší pohled na to, co je bílkovina. Jedná se o čistý protein, který se nejčastěji získává z mléka, ale spíše od srvátka. Dnes je chybný názor, že bílkovina je potravinářská přísada chemického složení, která se používá jako droga. Ve skutečnosti, ať jste pil mléko, jedli maso, vejce nebo bílkoviny - výsledek pro tělo bude naprosto stejný. Dostane dávku příznivého proteinu.
Ještě jednou jsem se vrátil k otázce, jaký bílkovin je, chtěl bych dodat, že pokud výrobce přidává něco k bílkovinovému prášku, jedná se o vitaminy a minerální látky, aby se po cvičení lépe zotavilo a nasycovalo ho užitečnými látkami.
Jedná se o nejoblíbenější produkt ve sportovní výživě. Navíc každý výrobce dnes nenabízí spotřebitele nikoli jednu, ale celou řadu proteinové produkty. Co je bílkovina, řekněte každému trenéři tělocvičny, ve kterém se zaregistrujete, a také, proč ho potřebujete. Taková široká popularita se vysvětluje velmi jednoduše. Pro normální činnost člověk potřebuje 20 aminokyselin, z nichž tělo může syntetizovat pouze 10. Vše ostatní musí pocházet z jídla.
Současně, pokud budete vést normální život, spíše pasivní, pak můžete poskytnout tělu bílkoviny tím, že budete jíst kus masa na večeři. Ale pokud mluvíme o vysokém fyzickém namáhání, pak vzniká otázka, jak doplnit zásobu velmi potřebné látky pro nás. To je tento problém a vyřešit výrobce sportovní výživy.
Jakmile jste v tomto oddělení, můžete snadno zmát. Obrovské množství plechovek s různými nápisy. A pokud se poradce začne nasyhat ve speciálních termínech, můžete se obrátit a jít domů. Geynera, kreatin, protein 100%, kasein a mnoho dalších analogů.
Nicméně, z velké části je to marketingový balíček. Neexistuje tolik typů sportovní výživy, které začátečníci skutečně potřebují pro růst svalů. Navíc většina módních doplňků může být nahrazena levnějšími doplňky. Udělíme hodnocení sportovních doplňků, na prvním místě umístíme ty, které jsou nejdůležitější pro růst svalů.
Měly by být konzumovány ráno a po každém tréninku. Tento protein je 100%, přesněji jeho rychle stravitelná směs se sacharidy. To je nejlepší nástroj pro růst svalové hmoty. Pro každý silový trénink bude tělo potřebovat nejméně 150 gramů glykogenu. Proto ihned po cvičení musí organismus obnovit zásoby. Nezapomeňte, že příspěvek sacharidů k přírůstku hmotnosti je často vyšší než přínos bílkovin.
Jeho sportovní poradci doporučují, aby to bylo po celý den. Když mluvíme o tom, který bílkovin je pro získání svalové hmoty nejdůležitější, je nemožné o tom nezmínit. Jedná se o hlavního asistenta, aby podnikání od země a zajistit rychlý růst svalové hmoty. Dieta sportovce by měla obsahovat dostatek bílkovin. Při hmotnosti 70 kg byste měli dostat alespoň 175 gramů bílkovin denně.
Srvátkový protein vyznačující se nejvyšší mírou absorpce. Pokud se obvyklé pokrmy rozkládají celé hodiny a také dávají pocit těžkosti, pak se tento protein pohltí během několika minut. Jen jedna lžička dává alespoň 25 gramů bílkovin.
Tento protein pro svalový nápoj ráno a po cvičení. To je nejdůležitější doplněk pro zvýšení objemu svalů a zvýšení síly. Jedná se o dodatečný zdroj energie během tréninku, který optimalizuje energetické procesy. Sportovci zdůrazňují, že použití 5 g kreatinu denně pocítilo, jak se svaly stanou silnějšími.
Existuje další významný účinek příjmu kreatinu. Vyvolává zadržování tekutin ve svalech. Praxe ukazuje, že denní spotřeba kreatinu vede k postupnému zvýšení tělesné hmotnosti o několik kilogramů. Současně se objem a hustota svalů vizuálně zvyšuje.
Výše uvedené jsou hlavní typy sportovní výživy, které obsahují čisté bílkoviny. Ale dosud neodpověděla na hlavní otázku. Vraťme se zpět k nejoblíbenějšímu srvátkovému proteinu mezi sportovci. Toto je také obecný název, protože v této skupině existuje několik podtypů:
Ale to není všechno. Na trhu jsou také komplexní bílkoviny, které jsou směsicí několika různých druhů. Jedna složka například poskytuje rychlou saturaci svalů proteinem, zatímco druhá se pomalu vstřebává, postupně udržuje pracovní rytmus.
Zvláštní řádek by měl být označen kaseinovým proteinem. Má nejdelší akci. Obvykle se užívá v noci pro zásobování těla aminokyselinami během spánku.
Každý sportovec rozhodne, který protein je lepší pro získání váhy. Naším cílem je poskytnout podrobný popis produktů, které na trhu dnes existují. Proto považujeme za nejlepší proteinové komplexy v každé ze skupin:
Vzhledem k tomu, že tento produkt obsahuje ve svém složení velké množství bílkovin, funguje to skvěle pro zvýšení tělesné hmotnosti. Jaký protein je lepší - budeme nyní zvažovat. V této rodině je mnoho hodných jmen, ale budeme se snažit vybrat pouze ty, jejichž recenze jsou nejatraktivnější.
Diskuse o který protein je lepší pro sadu svalové hmoty, nezastavujte. Proto se neustále rozvíjí nový vývoj. Dnes jsou nejčastěji používané komplexy, které zahrnují různé typy bílkovin. To vám umožní udržet potřebné dodávky energie a živin pro vaše svaly. Proteinové komplexy jsou směsi proteinu, kaseinu a několika dalších.
Všichni mají různé míry absorpce do střevní stěny, stejně jako individuální výhody. Účinky v komplexu umožňují dosáhnout nejlepší účinnosti fungování různých svalových skupin. Mezi tyto přísady lze poznamenat:
Protein pro růst svalů by neměl jen dát rychlý příliv živin, které okamžitě spálí během tréninku, ale také je dlouhodobě podporovat pomocí esenciálních aminokyselin. Profesionální sportovci proto používají kaseinové bílkoviny. Po večerním pití koktejlu poskytujete intenzivní regeneraci a výživu po celou noc. Jako výsledek, příští den přijdete do posilovny, odpoledne a plné energie. Jaké komplexy lze v této skupině zaznamenat:
Nezapomeňte, že tyto směsi nemohou nahradit běžnou stravu. Podstatou bílkovin je poskytnout další zdroj bílkovin a aminokyselin, které jsou nezbytné pro růst svalové tkáně. Je to ale pouze aditivní, nízkokalorický výrobek, bohatý na vitamíny a minerály. Mohou nahradit jedno jídlo, použít jako snacking.
Přirozené zdroje živočišných bílkovin jsou však také bohaté na aminokyseliny a životně důležité a často nenahraditelné látky. Proto použití bílých chvění - to není důvod, proč opustit zdravou výživnou stravu. Konvenční potraviny však nemohou poskytnout takové množství bílkovin s vysokým obsahem bílkovin, jako jsou hladké potraviny. Pro trávení masa musí tělo vynaložit velké množství energie a proto na několik hodin opustit fyzickou aktivitu. Kromě toho živiny svaly obdrží teprve poté, co je trávicí systém zcela dokončen.