Puffová pečivo na pizzu. Recepty na vaření

Oblíbené pečivo

Pizza - velmi populární typ rychlého občerstvení, který patří do italské kuchyně. Příprava doma je rychlá. Pomocí základních principů vaření pizzy a výměny náplní a omáčkou můžete snadno změnit chuť tohoto všestranného jídla. Pizza - chutné pečivo, které se nedávno stalo velmi oblíbeným místem. Najdete ho v nabídce téměř všech restaurací a kaváren. Toto jídlo však můžete ochutnat tím, že jej připravíte sami.

Jak vyrobit pufr na pečení?

Tato otázka nevede zkušené hostesky na neúspěch. Ale ti, kteří se neprovádějí pečení, byste neměli opustit přípravu tohoto úžasného jídla. Začněme hlavní komponentou - test.

Puffové pečivo

Složení

Puff pečivo pizza je velmi chutné jídlo. Připravte toto těsto několika způsoby. Nejsnadnější z nich je koupit hotový výrobek v každém supermarketu. Ale pokud se rozhodnete vařit sami, budete potřebovat:

• 500 gramů mouky;
• 400 gramů másla;
• poloviční sklenici studené vody;
• citronová šťáva nebo lžíce octa;
• čajová lžička soli.

Vaření těsta

Tato metoda je časově náročná. Ale výsledek bude skvělým základem, ze kterého bude pizza pečena. Puffové pečivo začíná vařit s proséváním mouky, která je rozdělena na dvě stejné části. Smíchejte jednu část se změknutým máslem a dobře promíchejte. Poté se tato část těsta umístí do chladničky. Z druhé části mouky hněteme těsto z vody, citronové šťávy a soli. To trvá 30 minut. Dále přejděte k rozhodujícímu okamžiku - přípravě těstoviny. Surovina, která je smíchána bez oleje, vyvrtá tenkou vrstvu. Ve středním rozložení těsta vychází z lednice. Zásobník je zabalen v obálce, uprostřed kterého bude sloup s olejem. Po nalepení okrajů je těsto vytaženo navíjecím kolíkem na povrchu stolu, předem připravené moukou. Poté je obálka přeložena do 4 vrstev a umístěna na chladném místě. O třicet minut později se všechny akce opakují. Poté je těsto zasláno do chladničky. A opět, po uplynutí 30 minut, se opakování opakuje. Poté je připraven k pečení.

Puff cukrářské recepty

Bez ohledu na to, zda je těsto vyráběno samostatně nebo je připraveno kupovat, pokračujte v přípravě lahodného pečiva. Existují některé zajímavé recepty.

Jednoduchá pizza na pečení

Složení :

• 250 gramů těstoviny;
• 200 g čerstvých rajčat;
• 50 gramů majonézy;
• 50 gramů každého kečupu;
• 300 gramů tvrdého sýra;
• 200 gramů všech uzenin;
• sůl a koření dle chuti;
• čerstvé zeleniny.

Vaření

Pokud se použije hotové mražené těsto, rozmrazí se a vyjme je co nejtenčí. Tenká vrstva je umístěna na plechu. Těsto rozmazané s kečupem a majonézou. Jemně nasekané klobásové výplně jsou rozloženy po celém povrchu. Další stoh rajčat. Konečnou vrstvou bude strouhaný sýr. Kreativní proces je dokončen. Plech na pečení v troubě po dobu třiceti minut. Během této doby je pečená pizza pečená. Smažeme pečivo z trouby a zdobíme ho petrželkou nebo bazalkou zelenou.

Kuřecí biftek na pizzu

Složení:

• 200 gramů vařeného drůbežího masa;
• 4 vejce;
• 250 gramů brambor;
• 1 střední mrkev;
• 200 gramů jablek;
• 1 polévková lžíce olivového oleje;
• sůl a koření dle chuti;
• zelené

Vaření pečení

Hotové sušené těsto se rozlévá v tenké vrstvě a umístí se na plech. V tomto receptu bude připravená pizza s cukrovou cestou s kombinovanou náplní uspořádanou ve vrstvách. K tomu použijte vařené kuřecí maso nebo maso jakékoliv jiné drůbeže, stejně jako vařené vejce, brambory a mrkev. Dělí se na pásy různých velikostí. Nyní pokračujte v rozdělování náplně na bavlněné těsto. Je rozložen ve vrstvách v následujícím pořadí: maso, vejce, brambory, mrkev. Dokončuje toto designové maso a vrstvu strouhaných jablek. Nezapomeňte vrstvy prisalivat a sezónu, pokud chcete, vaše oblíbené koření. Po položení všech vrstev se stříkají olivovým olejem, posypou se strouhaným sýrem a třicet minut se předloží do trouby. Dokončená pikantní těstovina s aromatickými šálkami je zdobena čerstvými zelenými barvami.