Recept: Burger doma.

Jistě každý zkusil hamburgery a cheeseburgery z rychlého občerstvení. Nepochybně toto jídlo vypadá velmi chutně. Také hamburgery jsou velmi chutné. Nikomu nicméně není tajemství, že používání těchto produktů nemá velmi pozitivní vliv na zdraví. Co dělat, když opravdu chcete zkusit nejen lahodný, ale také užitečný produkt? Můžete si vyrobit domácí hamburger. Receptura tohoto pokrmu je poměrně jednoduchá, ale musíte postupovat krok za krokem.

Toto jídlo bude vynikající volbou pro slavnostní párty nebo pro nečekané hosty.

Výběrem Buns

Nejprve musíte rozhodnout o chlebu, který bude obsahovat veškerý obsah hamburgeru. Pokud dáváte přednost nákupu chleba, vyberte čerstvý a měkký výrobek. Pokuste se koupit v obchodech s chlebem, které mají vlastní pekárnu. V tomto případě budete mít více šancí získat čerstvý produkt. Vyberte vhodnou velikost chleba. Nepoužívejte příliš malé buchty, veškeré náplně v nich prostě nemohou padnout.

Používáte-li chleba a děláte si chléb sami, pak udělejte potřebnou velikost budoucích chlebů a pečte je. Po uvaření pokropte povrch chleba se sezamem.

Burger kotleta

Recept na plnění zahrnuje použití hovězího masa. S mýdlem na maso připravte náplň. Přidejte do něj sůl a pepř. Směs důkladně promíchejte. Poté porazíme jedno kuřecí vejce a vše znovu promícháme.

Ručně vyzdvihněte nějaké vařené mleté ​​maso a vytvořte malé, čisté pečivo. Snažte se je co nejrovnější, jinak byste při procesu pražení mohli vzrůst a nebudete mít velmi čistý hamburger.

Doma recept na vaření Každé hostesky si každý může zvolit individuálně. Někdo upřednostňuje smažit mleté ​​maso na pánvi a někdo jako vaření v dvojitém kotli nebo v pomalém sporáku.

Pokud upřednostňujete domácí spotřebiče, je třeba umístit tvarované pečivo do speciální misky a počkat na zvukový signál, který indikuje připravenost nádobí.

Pokud smažíte misky v pánvi, musí být předehřáté a naolejované. Smažte produkt na 10 minut na každé straně, dokud se nevytvoří malá kůrka.

Další přísady

Chcete-li získat chutné jídlo, musíte použít další náplně způsobem, který popisuje recept. Hamburger v tomto případě je šťavnatější a voňavější.

Vezměte jednu velkou rajčátko nebo několik cherry rajčat. Pečlivě umyjte a nakrájejte ostrým nožem do tenkých kruhů. Snažte se, aby nedošlo k přílišnému tlaku na přístroj, pouze v tomto případě budete moci co nejvíce zachovat šťávu produktu.

Budete také muset vystřihnout na kruhy nakládaná okurka. Pokud je to potřeba, můžete jej vyměnit za čerstvý produkt. Vše závisí na vašich preferencích chuti. V této představě vaše receptura neomezuje recept.

Hamburger by měl také obsahovat list zeleného salátu. Pokud takovou složku chybí, můžete ji nahradit běžným Pekingovým zelím.

Budete také potřebovat plátek roztaveného sýra. Vyberte si ten, který se vám líbí.

Hamburgerová sestava

Než dáte všechny ingredience dohromady, musíte omítku s omáčkou namazat. To je předpoklad, který vyžaduje recept. Hamburger může mít majonézu, hořčičnou nebo rajčatovou omáčku. Můžete také vyrobit vlastní impregnaci.

Namažte dno chleba a položte na něj list salátu nebo nakrájené zelí. Další vrstva musí být umístěna vařené patty. Dále musíte dát jeden plátek sýra. Poté začněte rozkládat kruhy rajčat a okurky. Na konci zakryjte zeleninu špičkou.

Alternativní volba

Pokud nemáte dostatek času a musíte rychle vařit hamburgery, pak je to recept pro vás. Burger lze zakoupit v nejbližším supermarketu již v hotové podobě. Obvykle jsou tyto produkty okamžitě zmrazeny a již v této podobě jsou uvedeny na trh. Budete potřebovat pouze rozmrazit a znovu ohřívat misku. Můžete to udělat v troubě nebo v mikrovlnné troubě.

Můžete také udělat hamburger sám tím, že koupíte speciální zmrazené patties. V takovém případě se nemusíte hýbat mletým masem kvůli tomu, co dostanete navíc. Zbývá jen rozmrazit polotovar a nakrájet zeleninu.

Závěr

Burger může být vynikající snídaně, oběd nebo večeře. Takové jídlo si můžete s sebou vzít na piknik nebo na dlouhou cestu. Může se také připravit na školní oběd.

Připravte si hamburgery a ošetřete své příbuzné a hosty s chutnými mistrovskými díly.