Recept na křupavé vafle pro vaflovou žehličku a sovětskou vaflovou žehličku s fotografií
V tomto článku vám řekneme, jak udělat oblíbené dětské ošetření - tenké chrumkavé vafle. Receptura tohoto pokrmu je velmi jednoduchá, takže se můžete snadno vyrovnat s jeho přípravou. Jediná věc, kterou určitě potřebujete, je elektrická vafle-železo, moderní nebo zachovalé od sovětských časů.
Domácí vafle Recept na výrobu vafle
Křupavé a lehké vafle mohou být zavařeny za pouhých půl hodiny. Takže sejděte z košů váš skvělý spotřebič, pečlivě si přečtěte recept a začněte vařit s námi. Jak si vychutnávat své oblíbené dítě?
- Vezměte čtyři vejce a poraďte je směšovačem s jedním šálkem cukru. To lze provést ručně, s jednoduchým kuchyňským miskem.
- Přidejte do směsi lžíci vanilkového cukru, několik lžiček práškového cukru a 200 gramů změkčeného másla. Pokračujte v porážce jídla při nízké rychlosti, dokud nebude hladké.
- Do výsledné hmoty utřete jednu šálku bílé mouky a trochu soli. Těsto znovu míchat.
- Zapněte zařízení, namažte je maslem a nalijte trochu těsta na spodní plošinu. Zavřete kryt a počkejte. Nezapomeňte, že to může vyvolat intenzivní páru, takže buďte velmi opatrní.
Odstraňte hotovou destičku špachtlí, přeneste ji na desku a okamžitě jí dávejte požadovaný tvar. Posypeme sušeným práškem a podáváme s čajem nebo kávou.
Recept na křupavé vafle pro sovětské výrobce vafle
Oplatky se smetanou smetanového krému zdobí nejen tichý rodinný čaj, ale také zábavnou dětskou dovolenou. Máte-li elektrický vaflový železo zachovaný od sovětských časů, nezapomeňte ho použít. Přečtěte si, jak vyrobit vafle (recept na sovětskou vaflovou žehličku) křupavou a vařit s námi:
- Smíchejte dvě kuřecí vejce s plechovkou kondenzovaného mléka a hasené sody.
- V mikrovlnné troubě roztajte 200 gramů másla.
- Připojte připravené produkty, přidejte do nich sklenici prosévané mouky a sklenici bramborový škrob.
- Pomocí mixéru rozetřete těsto, dokud nebude hladké.
- Přístroj zahřejte, namažte je maslem a nalijte malé množství těsta na panel. Otočte hotovou destičku do trubice, když je ještě horká. Udělej to isté se zbytkem těsta.
- Pro smetanu smíchejte polovinu kondenzovaného mléka a 300 gramů másla se směšovačem. Finální výrobek přeneste do pečicí stříkačky a naplňte ji křupavými kousky.
Lehké vafle
Pokud se rozhodnete omezit dietu, abyste ztratili pár kilogramů, neměli byste všechno popřít. Vezměte na vědomí tento jednoduchý recept na křupavé vafle pro elektrické vafleři a dopřejte si sladkou vůni. Způsob přípravy:
- Smíchejte dvě kuřecí vejce s 50-100 gramy cukru.
- Do směsi přidáme malý vanilkový cukr, sklenici kefíru a sklenici proseté mouky.
- Namažte vaflovou žehličku rostlinným olejem pomocí silikonového kartáče a nalijte dvě lžíce těsta na panel.
- Připravené vafle se okamžitě rozvinou do trubek.
Pokud chcete, aby léčba byla chrumkavá, pak ji smažte až do tmy.
Vzduchové vafle. Recept bez vajec
Pokud chcete snížit obsah tuku v hotovém výrobku, přijměte tento recept. Díky němu ušetříte nejen desítky kuřecích vajec, ale také své oblíbené dezerty méně kalorií. Jak udělat chrumkavé vafle? Recept s fotografie vám pomůže s tímto:
- Zahřejte 125 gramů másla v mikrovlnné troubě nebo vodní lázni, dokud nebude měkké.
- Položte ochlazený produkt do misky, přidejte do něj sklenici cukru a dvě sklenice prosívané mouky.
- Postupně přidejte do sklenky dvě sklenice mléka a pamatujte si, že je smícháte.
- Když je těsto hladké, vložte do něj nějaký vanilkový cukr a špetku soli.
- Vařené vafle až do připravenosti. Pomocí špachtlí vyjměte výrobek a zrolujte ho kuželkou nebo trubičkou.
Podáváme dezert s jakýmkoli krémem nebo kondenzovaným mlékem.
Lehké vafle
Pokud budete držet místo a brát to velmi vážně, pak s největší pravděpodobností, aby váš výběr nádobí vážně. Nicméně to není důvod, proč byste se museli popírat malé radosti, a my to chceme prokázat pomocí popisu tohoto pokrmu. Jak vyrobit domácí vafle? Recept:
- Budeme dělat chrumkavé vafle z pěti polévkových lžic ovocného sirupu rozpuštěného v malém šálku teplého čaje.
- Do směsi přidáme lžíci medu, 60 gramů rostlinného oleje a promícháme.
- Rozstřílejte třetinu šálku mouky, spojte ji s tekutinou a důkladně promíchejte.
Smažte vafle až do zlaté hnědé barvy, přitiskněte je kuželem nebo slámou a podávejte stůl.
Oblátky "Den a noc"
Nespornou výhodou tohoto receptu nad klasikou je jeho originální design, neobvyklá chuť a nízký obsah kalorií. Recept na chrumkavé vafle:
- V prvním šálku promíchejte jedno vejce, 150 gramů cukru, sklenici kefíru, malý vanilkový cukr, sklenici prosívané mouky a dvě lžíce másla nebo rostlinného oleje.
- V druhém pohárku kombinujte stejné produkty (ve stejném množství), ale do nich přidávejte tři lžíce kakaa.
- Elektrické vaflovou žehličku ohřejte a v případě potřeby je namažte olejem. Je-li k dispozici moderní přístroj s nelepivým povrchem, nemusíte jej nic mazat.
- Umístěte jednu lžíci každého druhu těsta do středu panelu tak, aby bylo možné během vaření spojit.
Čím déle pečeme vafle, tím křupavější budou.
Pivní vafle
Připravte si chrumkavý zážitek pro své přátele a příbuzné s pomocí piva. Pokud máte v úmyslu zacházet s dětmi na dezert, můžete si dát nealkoholický nápoj. Nicméně je to úplně zbytečné, protože po tepelném zpracování alkohol zmizí. Tak, jak pečeme lahodné chrumkavé vafle?
- Smíchejte dvě vejce s jednou mísou cukru se směšovačem.
- Přidejte sůl, jednu láhev světlého piva.
- Do těsta utřete dvě a půl šálku mouky.
- Těsto protřepejte čtvrtkou šálku rostlinného oleje a nechte jej stát 40 minut.
- Pečte vafle, dokud se nezkusí a neslouží.
Hotové produkty jsou chutné samy o sobě, ale mohou být naplněny kondenzovaným mlékem nebo jiným krémem.
Sýrové vafle
Nabízíme vám recept na neobvyklý dezert, který si vaši milovaní jistě ocení. Sýrové vafle připomínají žetony, jsou vzdušné a křupavé. Jsou perfektní nejen pro čaj nebo kávu, ale také pro pivo. Recept na křupavé vafle pro elektrický vafle výrobce je následující:
- Roztavte se a ochlaďte 200 gramů másla.
- 200 gramů sýra, rošt na jemném strouhaní.
- Kombinujte ingredience, přidejte k nim dvě kuřecí vejce, 300 gramů prosívané pšeničné mouky, 200 ml šumivé vody a také jednu čajovou lžičku sody a soli.
- Zmícháme přísady, zahřejeme vaflovou žehličku a namažeme olej. Pomocí čajové lžičky položte dva kusy těsta na krátkou vzdálenost od sebe.
- Když jsou kruhy připraveny, odstraňte je silikonovou stěrkou a vložte je do misky.
Když se ochutnávka ochladí, podávejte je spolu s nápoji na stůl.
Cibulové vafle
Zde je další recept na výrobu neobvyklých vafle, které mohou sloužit jako originální občerstvení pro občerstvení. Jak pečeme křupavé cibulové vafle? Receptura jejich přípravy je poměrně jednoduchá:
- V hluboké misce protřete jednu a půl šálku mouky. Do něj přidejte lžičku cukru, soli, pepře a prášku do pečiva.
- Roztaví se v mikrovlnné troubě 75 gramů másla.
- Dvě kuřecí vejce.
- Míste připravené produkty, nalijte do nich jeden a půl šálků kefír, nakrájenou zelenou cibuli, petržel a sklenici strouhaného tvrdého sýra.
- Těsto důkladně promícháme a necháme 10 minut odpočívat.
Pečeme dezert v elektrickém vaflovém železe až do tmavého zlatého barvy. Pokud chcete, aby byly vafle křupavé, neskladujte je na sebe. Je lepší dát je na desku a nechat je vychladnout zvlášť. Nakrájejte hotový výrobek do čtvrti a podávame stůl s nápoji.
Bramborové vafle
Překvapivě mohou být křupavé vafle vyrobeny z zcela odlišných potravin. Tentokrát vám navrhujeme, abyste je pečili ze surových brambor a léčíte své přátele a příbuzné s neobvyklým jídlem. Jak udělat chrumkavé vafle? Přečtěte si níže uvedený recept:
- Vezměte dva středně velké brambory, oloupejte je a utřete na středním strouhaní.
- Smažte brambory s 1 kuřecím vejcem, sůl, paprikou a 75 gramů zakysané smetany.
- Pak přidejte do těsta 25 gramů bílé mouky a dvě lžíce rostlinného oleje.
- Smíchejte přísady a pečte z výsledné hmotnosti vafle do ohřívaného přístroje. Nezapomeňte mastné panely maste na maso. U jedné vafle je dostatečná malá lžička těsta, která by měla být vařena po dobu dvou minut.
Dokončená mísa může být podávaná jako předkrm pro nápoje nebo slouží jako příloha pro pokrmy z masa.
Budeme rádi, pokud používáte křupavé recepty dezertů. Vyberte si své oblíbené pokrmy a vařte je pro své příbuzné a přátele. V budoucnu můžete provést změny složení a experimentovat s přísadami.