Recept na vepřové maso v pomalém sporáku se zeleninou a sýrem

8. 6. 2019

Ať už se říká cokoli, každý, kdo se stará o své zdraví, tvar těla nebo duši, vepřové maso, je a zůstává jedním z nejkrásnějších, nejoblíbenějších a nejdůležitějších šťavnatých mas. Z toho, na rozdíl od jiných druhů, můžete vařit zcela odlišné pokrmy a v kurzu jsou téměř všechny části vepřového masa. vepřový recept v pomalém sporáku Pokrmy z vepřového vína zaručují různorodé menu pro každý den a šetří čas, protože se nemusíte během fritování neustále dívat na pánve nebo do trouby. S příchodem takové kombinace v každodenním životě se řada jídel rozšířila ještě více a díky speciální technologii je maso zdravé a chutné. Tímto způsobem můžete být 100% jistý, že dostanete šťavnatý, voňavý a zcela připravený k jídlu produkt.

Recept vepřové maso v pomalém sporáku se sýrem a zeleninou

Budeme potřebovat přísady, které jsou k dispozici všem, stejně jako pomalý sporák.

Hlavní komponenty:

- vepřové (zadní, krční) - 600 g;

- čerstvé rajčata - 0,1 kg;

- tvrdý sýr - 0,15 g

Koření:

pokrmy vepřové maso - sůl, pepř, mletý chuť;

- Sada koření - ochutnat.

Pro ozdobu:

- majonéza - 100 g;

- česnek - 2 zuby;

- cibule - 2 hlavy;

- olivy - 150 g

Technologie vaření

Příprava produktů: oloupeme vepřové maso, nakrájíme, sušíme a nakrájíme na steaky, pak na proužky. Strouhněte sýr, nakrájejte rajčata (libovolný tvar), nakrájejte olivy, nakrájejte česnek jemně nebo nakrájíme drtič, nakrájejte cibuli na kroužky. Vepřový recept v pomalém sporáku se sýrem a zeleninou je stanoveno, že pokrm by měl být vařený 50 minut na pečení. Takže dát maso do nádoby, přidejte sůl na chuť, koření, pepř a posypeme česnekem, promícháme. Pak rozložte vrstvy rajčat, cibule, oliv a strouhaného sýra. Ukončete malým množstvím majonézy. Brzy se připraví překvapivě jemná mísa, která se v ústech roztaví, dobře kombinovaná s rýží, pohankou nebo čerstvou zeleninou.

Vepřový recept v pomalém sporáku se zeleninou

Další pohled vepřové nádobí maso se zeleninou, ale bez sýra. Ukazuje se, že to není méně chutné a šťavnaté.

vařené vepřové maso v pomalém sporáku Hlavní složky:

- vepřové maso, panenka - 0,5 kg;

- čerstvé rajčata - 1 kg;

- mrkev, kusy - 1;

- cibule, kusy - 1;

- česnek, zub. - 4.

Koření, dresink:

- rostlinný olej - 3 lžíce;

- sůl, různé druhy koření - chuť;

- Rosemary - na okraji nože.

Technologie vaření

  • Příprava produktů: praní, sušení, nakrájené maso na kostky. Cibule, mrkev a rajčata rozřezané na prsteny, nakrájené na cibuli hrubě.
  • Vaření vepřového masa v pomalém sporáku: nastavte režim "Pečení", nalijte olej do kontejneru a nejprve opečte cibulové kroužky. Pak přidejte mrkev, promíchejte, trochu smažte a vložte kostky masa a zapněte režim "Frying" v otevřeném stavu po dobu 20 minut. Nyní házet česnek, rajčata, rozmarýn, sůl a pepř, míchat a vařit v uzavřeném pomalém sporáku s funkcí Pečení po dobu 40 minut. Potom pokračujte další hodinu pomocí funkce "Zastavení".

Závěr

Toto dvouhodinové jídlo, které je navrženo pro 4 porce, se připravuje - ne rychle, ale stojí za to čekat. Recept na vepřové maso v pomalém sporáku lze doplnit dalšími komponenty - sýrem, zeleninou, zelím. Perfektní příloha je pohánka, rýže, čerstvá zelenina nebo brambory.