Losos: obsah kalorií, vlastnosti a přínosy produktu

Rybí losos, jehož obsah kalorií je relativně malý - pouze 220 kilokalorů na 100 gramů produktu, je jedním z oblíbených jídel na ruském stole. A z dobrých důvodů! Předpokládá se, že tato ryba je velmi výživná, ale to není pravda. Proto je losos, jehož obsah kalorií nepoškozuje vaše tělo, bezpečně zahrnut v každodenní stravě, je také součástí dietního programu. Mimochodem, tato ryba nemá schopnost shromažďovat škodlivé látky v tkáních, což jen zdůrazňuje její jedinečnost a užitečnost. Jako každý červené ryby Je připraven v různých formách: solené, smažené, nakládané, uzené. Při vysokých teplotách však dochází ke zničení mnoha živin, proto se doporučuje používat lososa v uzenině nebo lehce solené formě.

Losos Obsah kalorií

Pro takové nádherné ryby s tak chutným názvem jako je losos, kalorický obsah není hlavním kritériem. Proteiny, mastné kyseliny, minerální látky nenasycené tuky a multivitamíny dávají rybě zvláštní dietní hodnotu. Příznivý účinek na endokrinní systém lidské mastné kyseliny, které regulují množství hormonů, které mají vliv na procesy oběhového systému. To znamená, že při konzumaci lososů se dá zcela zbavit nervového stresu a deprese. Díky tomuto výživnému produktu se zlepšuje krevní oběh v mozku.

Salát slaný. Obsah kalorií

Kalorický solené losos prakticky neliší od kalorií losos, vařený nebo smažený. V této formě (slané) však obsahuje dobře známé polynenasycené mastné kyseliny Omega-3, schopný poskytnout tělovému extra bonusu (prodlužuje mládí). Navíc obnovuje poškozené tkáně, zlepšuje činnost intestinálního zažívacího traktu a výrazně zlepšuje imunitu. Tuky z lososa se nevztahují na ty, které se usazují na postavě nebo vytvářejí tukové usazeniny na stěnách krevních cév. V našem případě jsou tuky dokonale vstřebány lidským tělem, které je doprovázeno uvolněním velkého množství vitální energie. Mimochodem, obsah kalorií slaného lososa je 220 kcal. Není to moc, že?

Složení

Losos, jehož obsah kalorií je nevýznamný, obsahuje ve svých tkáních asi 22 druhů minerálních látek, které jsou pro naše tělo prostě nezbytné: síra, vápník, hořčík, chlor a další. To znamená, že při konzumaci lososa můžete zlepšit zdraví vlasů a nehtů, stejně jako posílit kostní tkáň. Vzhledem k tomu, že losos obsahuje velké množství vitamínů, umožňuje rychlé zotavení po fyzické námaze.

Kaviár z lososa

Kaviár z lososa je považován za velmi užitečný, jeho obsah kalorií je stále mírně vyšší než obsah samotné ryby a činí 225 kilokalor na 100 gramů produktu. Doporučuje se zvláště těhotným ženám. Prostřednictvím tohoto produktu vstupují biologicky aktivní látky do těla. Červený kaviár také obsahuje lecitin, který odstraňuje cholesterol z krve a napájí nervové zakončení.

Závěr

Ve všech formách a vztazích je losos zdravá a chutná ryba, která zdobí jakýkoli stůl.