Linen kaše - výhody a poškození. Lněné semínko

Lněné kaše jsou vynikající dietní jídlo, které je nezbytné pro zdravou výživu každého člověka. Je třeba poznamenat, že tento výrobek je konzumován od starověku. Důvodem je především skutečnost, že i po dlouhém tepelném ošetření si zachovává většinu živin, stejně jako příznivé vlastnosti.

Obecné informace

Řekneme vám, jak vyrobit lněnou kaši níže. Teď vám chci říci, o čem je tento produkt vůbec.

Jak je známo, kaše se nazývá mísa, která je vyrobena z obilovin, vařená ve vodě nebo mléce. Ale pokud se zeptáte tohoto produktu v obchodě, jistě vám bude řečeno, že v přírodě neexistuje. Koneckonců lněná kaše vyrobené výhradně z lněných semen. Nelze však říci, že takový produkt se stává vhodným pro vytvoření chutného jídla pouze po extrahování oleje. Jinými slovy, tato kaše je vyrobena z lněného koláče. Souhlasíte, to zní velmi nepříjemně. Ale v takovém zpracovaném produktu je tu málo tuku, ale zůstává hodně bílkovin. Proto je lněná kaše ideální pro ty, kteří chtějí zhubnout. To je důvod, proč je tento produkt obzvláště oblíbený u žen, stejně jako u mužů, kteří jsou náchylní k tělu.

Lněné semínko kaše: použijte a poškození

Než vstoupíte do tohoto jídelního lístku, doporučujeme seznámit se s jeho indikacemi a kontraindikacemi. Koneckonců, jediný způsob, jak můžete chránit svou rodinu před otravy potravinami a další alergické reakce. Znalost vlastností prezentovaného produktu vám navíc umožní používat k prevenci některých onemocnění.

Použití lněných semen

Lněná kaše obsahuje téměř tolik kalorií než proso nebo pohanka. Avšak kvůli velkému množství bílkovin, stejně jako přítomnosti omega-3 mastných kyselin, minerálních látek, vitamínů B, A a E je považováno za mnohem užitečnější než jiné druhy pokrmů vařených v mléce nebo ve vodě.

Odborníci tvrdí, že lněná kaše přispívá k rychlé regeneraci těla po různých onemocněních. Má také příznivý účinek na stav vlasů, kůže, nehtů a výrazně posiluje imunitní systém.

Je třeba poznamenat, že lněná kaše (výhody a poškození výrobku jsou uvedeny v tomto článku) rychle vyčistí střeva z různých strusek. To je způsobeno skutečností, že tento výrobek obsahuje velké množství vlákniny. Navíc tento pokrm často pomáhá v boji proti virovým a bakteriálním infekcím. Tato vlastnost je způsobena přítomností fytohormonů.

Dále je třeba poznamenat, že použití lněné kaše je zvláště užitečné pro ty, kteří mají endokrinní poruchy, stejně jako onemocnění kardiovaskulárního systému, zvýšené hladiny cukru a cholesterol v krvi.

Lněné kaše: poškození nádobí

Mluvili jsme o výhodách, které tento produkt přinese. Někteří lidé se však domnívají, že tato kaše může způsobit a poškodit. Přestože odborníci tvrdí, že nestojí za to očekávat žádné nenapravitelné škody z předložené nádoby. Koneckonců, toto je možná nejnebezpečnější ze všech existujících obilovin. Je však třeba poznamenat, že příležitostně stále existují lidé alergičtí na tento produkt. V tomto případě odborníci doporučují upustit od používání ovesné kaše a zahrnout do své stravy vlastní jídlo. Koneckonců se velmi často objevují alergické reakce kvůli tomu, že nedbalé podnikatele přidávají do suché kaše různé barvy, rozbité ovoce a příchutě.

Vlastnosti lněného semena

Velmi často je toto jídlo využíváno pro poctivý sex pro hubnutí. Je třeba poznamenat, že často lněná kaše pro hubnutí, jejichž recenze jsou velmi rozmanité, jsou prodávány v lékárnách. Takový produkt je skutečně ideální pro ty, kteří chtějí zhubnout. Jaký je důvod, zvažte teď.

• Nízká hladina kalorií. Navzdory skutečnosti, že 100 g tohoto produktu obsahuje asi 312 kcal, často se doporučuje používat ke ztrátě hmotnosti. Koneckonců, tyto energetické jednotky by se neměly bát. To je způsobeno skutečností, že v lněné kaši je 2krát více bílkovin než sacharidy. A jak víte, takový prvek nemůže být přeměněn na tuky a uložen po stranách.
• Nutriční hodnota produktu. Lněné kaše s pšeničným klíčkem, stejně jako s dalšími přísadami a v čisté formě mají velmi bohaté chemické složení. Tato skutečnost umožňuje naplnit deficit mnoha živin v těle.
• Normalizace trávicího traktu. Jak je známo, mnoho porcií z různých obilovin často způsobuje zácpu a tíživost v žaludku. Co se týče pokrmu lněné mouky, naopak, přispívá k rychlému vyprázdnění střev a snadné po večeři.

Vaření lahodné pokrmu s rozinkami a medem

O tom, jak vařit lněnou kaši, málo vědí. A abychom tuto situaci napravili, rozhodli jsme se představit několik detailních receptů.

Je třeba poznamenat, že taková jídlo s přidáním medu a rozinkami může sloužit jako ideální snídaně nejen pro vás, ale i pro vaše děti. Koneckonců, s použitím těchto ingrediencí, kaše se ukáže jako užitečná a neuvěřitelně chutná. Pro ni potřebujeme:

• lněná mouka - plná skleněná plocha;
• pohanka - 1 šálek;
• tmavé bezsemenné rozinky - asi 50 g;
• med jakéhokoli druhu - asi 50 g;
• nesolené máslo - asi 60 g (přidat podle přání a chuti);
• středně velká sůl - aplikujte na chuť.

Příprava komponentů

Než vaříte lněnou kaši, měli byste zpracovat všechny výše uvedené složky. Nejprve je třeba vyřešit pohanku, poté ji zlikvidovat v cedníku a důkladně umýt v chladné vodě, dokud není kapalina čistá. Poté by měla být umístěna do pánve a sušena na nízkém ohni. Dále je třeba, aby pohanka byla broušena pomocí mlýna na kávu.

Aby se lněná kaše, jejíž přípravu zvažujeme, ukázala být nejen výživná a výživná, ale i chutná, doporučuje se přidat do ní hrstku tmavých rozkvetlých rozinek. Měl by být umýt, nalít vařící vodu, nechat na půl hodiny, a pak opláchnout důkladně znovu.

Proces vaření

Po přípravě všech ingrediencí míchat lnu a pohankovou mouku v jedné misce a pak je ochutnat malým množstvím střední soli. Dále je třeba do produktů přidat horké rozinky a okamžitě nalít vroucí vodu nebo horké mléko. Kuchyňská kaše na kamnech se nedoporučuje. Během tepelného zpracování může dojít ke ztrátě hmotnosti živin. Aby však nádoba byla kompletně připravena, musí být pevně uzavřena a zabalena do froté ručníku nebo všívané přikrývky.

Konečná fáze a krmení do stolu

Poté, co se lněná a pohanková mouka zvětší, kaše se musí míchat a ochutnat. Pokud není dostatek soli, může se přidat.

Před podáním položte kousek nesoletého másla do misky (volitelně) a počkejte, až změkne. Společně s kašičkou by členové rodiny měli určitě dát čerstvý med jakéhokoli druhu. Koneckonců, během přípravy cukru nebyl přidán do složek.

Lněná mísa na mouku

Řekli jsme, jak vařit vydatnou lněnou kaši. Ale pravidelně používejte takové nádobí, ztrácíte nejen váhu, ale také získáte extra váhu. Představená kaše je připravena s použitím poměrně vysokokalorických složek (med, máslo, rozinky). V tomto ohledu Vám nabízíme vaření takové nádoby bez použití dalších součástí. Pro tuto dobře hodnocenou kávovou ložnici "Judeyka". Názory na to jsou pozitivnější. Živí dobře, čistí střeva a přispívá k poměrně rychlé ztrátě nadváhy. Ale jak si sami vařit? Tento postup je podrobně popsán na obalu suchého výrobku. Rozhodli jsme se však o tom, že v článku uvedeme svou pozornost.

Metoda vaření

Lněné kaše "Khudeyka" - to je téměř hotový výrobek. Obsahuje lněnou mouku, mletý pražený ječmen, papriku, oregano (nebo oregano), mletou skořici a jiné kořeněné byliny. Tato sada ingrediencí činí kaše nejen zdravou a výživnou, ale i velmi chutnou. Ačkoli poprvé někteří z čestných pohlaví používají s velkou zdráhavostí. Koneckonců, je docela těžké opustit obvyklé mastné pokrmy, ochucené kořením a dalšími přísadami.

Chcete-li vyrobit kaštanovou kaši, musíte suchou směs umístit do kovové nebo keramické misky, poté nalít vařící vodu, případně sůl a těsně uzavřít víko. Aby bylo nádobí dobře připravené, je třeba zabalit přikrývku nebo ručník.

Podáváme stolu

Pro vaření hubnutí obilovin potřebujete pouze 15 minut. Kvůli tomu je zapotřebí tolik času, aby byl výrobek suchý a opuchnutý. Před podáváním se doporučuje okořenit jemně nasekané zeleniny. Taková přísada způsobí, že váš oběd bude ještě chutnější a výživnější.

Vaření dietní oběd s čokoládou a vanilkou

Linenová kaše "Faberlik", jejichž recenze jsou extrémně pozitivní, je zvláště oblíbená u těch, kteří chtějí ztratit svou váhu, ale nechtějí se vzdát chutných a vydatných pokrmů. Je třeba poznamenat, že takový produkt je relativně levný. Takže pro jednu část chutného jídla budete muset dát asi 40 ruských rublů.

Popis výrobku

Po vaření se hlen ze semen lnu úplně zakrývá sliznicí žaludku a jícnu, chrání je před podrážděním a poskytuje anestetický, ochranný, uklidňující a protizánětlivý účinek. Taková kaše je indikována pro zánět trávicího traktu, pankreatitidu, peptický vřed, gastritidu, enteritidu, chronická cholecystitida, kolitida, otravy jídlem a hemoroidy.

Dále je třeba poznamenat, že drcená lněná semínka obsahuje obrovské množství lignanů, tj. Přírodních fytohormonů schopných zvládnout stres, stabilizovat psycho-emoční stav člověka, zejména během hormonálních poruch v těle.

Co se týče vanilky a kakaových přísad, tyto ingredience činí nádobu povzbuzující, zvyšují účinnost a také poskytují dobrou náladu po celý den. Zvažte vlastnosti těchto produktů podrobněji:

• Čokoláda nebo kakaový prášek. Tato složka je antidepresivum, které dodává sílu a výrazně zlepšuje výkonnost. Je třeba poznamenat, že taková jídlo s přidáním kakaa je obzvlášť vhodné pro sportovce po dlouhých soutěžích nebo po těžké fyzické práci.
• Vanilka. Je to nejslavnější přísada chuti na světě. Vždy je spojena se sladkostí, něžností a pohodlí. Taková přísada harmonizuje všechny dezerty, sladkosti a pečivo, které jim dávají příjemnou a jemnou chuť. Je také třeba poznamenat, že vanilka je energetický nápoj, který nese sílu a sílu.

Proces vaření kaše

Lněné kaše "Faberlik" se připravuje stejně snadno a jednoduše jako každá podobná jídlo. K tomu je nutno obsah malého sáčku ředit v 200 až 250 ml horké, ale ne varné vody. V tomto stavu je žádoucí nechat nádobku pod uzavřeným víkem 3-5 minut. Po uplynutí této doby by kaše měla bobtnat dobře. Ve vzhledu je toto jídlo podobné jako pudink nebo želé. Chutná není příliš sladká, ale ne slaná, ale spíše čerstvá.

Možné chyby v procesu vaření

Chcete-li získat velmi chutnou kaši ze společnosti Faberlic, která bude mít příjemnou strukturu, musíte přísně dodržovat všechny požadavky receptu. Například pokud vysušíte suchý výrobek s velkým množstvím vody, nádobí bude tekuté jako polévka. Přidáte-li k ně chladnou vroucí vodu, pak se zahne a vzbudí vzhled obyčejné vody s nepříjemnými zrny.