Recept: masové kuličky s rýží v Tomato Gravy

Vaření masových kuliček s rýží může vzít od jednoho až dvou hodin volného času od hospodyňek. Je také důležité poznamenat, že k takovým pokrmy z masa Musíte udělat vynikající přílohu. Jak se dá podávat a špagety, těstoviny a bramborové kaše a vařená zelenina.

Recept: Kultivátory s rýží

Požadované přísady:

• vepřové maso - pět set gramů;
• štíhlá tele - čtyři sta gramů;
• velké žárovky - dva kusy;
• dlouhozrnná rýže - sto padesát gramů;
• jodidová sůl - plná čajová lžička;
• pšeničná mouka - poloviční sklenice;
• rajská omáčka - pět velkých lžiček;
• vyčištěná pitná voda - jeden a půl poháry;
• mletý černý pepř - pol čajové lžičky.

Recept: Mrkev s rýží v tomatové omáčce

Proces výroby mletého masa: Pro takové pokrmy je nejlepší koupit čerstvá telecí a vepřové maso, které byste v budoucnu potřebovali chutnaté a voňavé mleté ​​maso. Obě produkty se proto musí vypláchnout ve studené vodě, nakrájet na velké kusy a nakrájet je na mletou masu. Dále v mixéru byste měli nakrájet dvě velké cibule a přidat je do smíšeného mletého masa. Všechny ingredience se musí ručně míchat a poté nalít na chuť černý pepř a jodované soli.

Recept: Mrkev s rýží v ochucené omáčce

Zpracování obilovin s dlouhými obilovinami: Nakupovaná rýže by měla být dobře tříděna (je-li taková potřeba) a poté vložena do síta a důkladně je opláchnuta: nejprve v horké a poté ve studené vodě. Poté musí být zpracované obiloviny přemístěny do malého kastrolu, který musí být naplněn čistou pitnou vodou. Tak, vaření a solení rýže, by mělo být vařeno na nízké teplotě po dobu patnácti minut. Dále se musí zadní vršek znovu nanést do síta, opláchnout studenou vodou a přidat do předem vařeného mletého masa. Maso s rýží, pokud je to nutné, znovu osolejte a poté smícháme, dokud nebude hladké.

Recept: masové kuličky s rýží

Vytvoření misky: po připravenosti mletí by měla být vyrobena z malých kuliček o průměru pěti až šesti centimetrů, které by měly být válcovány na všech stranách pšeničná mouka.

Masové kuličky maso s rýží: tepelné zpracování

Pro vaření masových kuliček je nejlepší použít hrnce. Tedy, jeden a půl šálků pitné vody je třeba nalít do nádobí, které je třeba vařit, a pak všechny varené maso kuličky v mouce by měla být nalita do toho. Po tom, masové kuličky, je žádoucí vařit na středním ohni asi dvacet minut. Dále musíte přidat pět plných lžiček rajčatová omáčka, a pak se vaří další čtvrt hodiny.

Správné podávání jídel

Podáváme masové kuličky s rýží na stůl výhradně horké a pouze s přílohou. Tak by se vařená zelenina, těstoviny nebo špagety měla nalít s rajčatovou omáčkou a dát jim nějaké masové kuličky.

Dobrá rada

Chcete-li masové kuličky chutnější, doporučujeme přidat do omáčky nejen omáčku, ale také smetanu nebo zakysanou smetanou.