Jak vařit vařené kuřecí kotlety

Kuřecí maso je jednou z nejvíce nabídkových jídel. Má množství živin a je známý svým nízkým obsahem cholesterolu. Doporučuje se používat pro lidi, kteří sledují počet kalorií. Současně se uvažuje o nejužitečnějším mísišti tohoto výrobku kuřecí kotlety jemné. Jsou připraveny za použití specifického způsobu tepelného zpracování, který zahrnuje použití páry. Tato metoda bude vyžadovat vhodná varná zařízení, jako je dvojitý kotel. Dříve bylo použito velkého hrnce, který položil cedidlo. Bylo to velmi nepříjemné a nepraktické. Proto časem vynalezli různé kuchyňské spotřebiče, které by snížily obtíže při této tepelné úpravě na minimum. Dnes je nejlepší vařit kuřecí kotletky v pomalém sporáku. Je však nutné zajistit, aby vybraný model měl funkci vaření párou a byl vybaven speciální tryskou.

Složení

Je třeba poznamenat, že pro tento pokrm je ideální příloha bramborové kaše. Proto kuřecí kotlety vařené vařené brambory a pro to budete potřebovat:

- mleté ​​kuře - 0,5 kg;

- brambory - 0,5 kg;

- vejce - 2 ks;

- Cibule - 1 ks;

- mrkev - 1 ks;

- mléko - 50 ml;

- máslo - 70 g.

Příprava výrobku

Především musíte důkladně očistit a umyt zeleninu. Pak přemístíme mleté ​​maso, mrkev, cibuli a jeden brambor přes mlecí stroj na maso. Poté je miska lehce slaná a do ní je přidáno jedno vejce. Poté musíte zbavit všechny zbývající brambory a nakrájet je na malé kousky.

Tvorba a záložka

Poté je nutné vytvořit kuřecí kotlety. Napařené, budou vařené brambory, takže je lepší dát jim kulatý tvar. Nejdříve nalijte malé množství vody do pomalého sporáku a položte nakrájenou zeleninu. Pak nainstalujte pánev pro parní stroje, zatímco voda by neměla proudit k němu. Potom na trysce položte připravenou náplň ve tvaru míče. Vaření kuřecích kotletků se vaří, dokud nejsou vařené brambory.

Napájení

Po varení nádobí vyjměte formu dvojitého kotle a vypusťte vodu z pánve. Vařené brambory dosáhnou a hnějí pomocí speciální malty nebo mixéru. V tomto okamžiku se přidávají mléko, máslo a vejce. Pak kuřecí kotletky, vařené v páře, rozložené na samostatnou misku. Na stole jsou umístěny kartáčované brambory, které slouží jako takové. Vzhledem k tomu, že všechny výrobky určené k vaření mohou být klasifikovány jako potraviny, může být tato jídlo používána téměř všem. Dokonale obnovuje sílu a nepoškozuje tělo. Pokud je to požadováno, můžete do něj přidat další sůl a koření a kečup nebo jakoukoli jinou vhodnou omáčku jako omáčku. Avšak pokud je nezbytné zachovat jeho stravovací vlastnosti, pak se jako dekorace používá zelená a namísto omáčky je čerstvý jogurt, který neobsahuje žádné přídavky nebo včlenění.