Čokoládový dort v pomalém sporáku s kondenzovaným krémem

10. 5. 2019

Dorty v džbánku jsou vždy velmi chutné a krásné. A dnes vám předvedeme jedinečný recept na dezert, který potěší nejen vás, ale i vaše blízké.

Čokoládový dort v pomalém sporáku: nezbytné ingredience pro houbový dort

  • dort v pomalém sporáku velké vejce - tři kusy;
  • dvacet procent zakysané smetany - dvě stě deset gramů;
  • granulovaný cukr - jeden a půl fazetované sklenice;
  • Soda a jablečný ocet - polovina dezertní lžíce;
  • slunečnicový olej - dvě velké lžíce;
  • pšeničná mouka - jedno sklo;
  • kakaový prášek - čtyři velké lžíce.

Multicookerový koláč: proces výroby těsta

Chcete-li, aby koláčový dortový koláč byl načechraný, je třeba to provést, jak je popsáno níže. Měli byste vzít tři velké vejce, umístit bílé a žloutky do různých pokrmů a potom přidat do žloutků dvě stě deset gramů dvakrát procenta zakysané smetany a poloprůhledné šálky granulovaného cukru. Všechny ingredience se musí míchat lžící, aby se nakonec dostala homogenní krémová hmota. Poté by se bílé měly šlehat rukama nebo míchačkou, dokud nebude pěna stát a pak je okamžitě přidá ke směsi vaječných žloutků. Výrobky znovu promíchejte, ale přidáním kakaového prášku, hasicího oleje a hořké sody pšeničná mouka.

Dort v multivariate: proces pečení sušenek

Poté, co všechny vyložené výrobky vytvoří homogenní těsto, je třeba je úplně naliat do misky s vícepólovým potahem, která je přednostně předem potažena slunečnicovým olejem. Dále kuchyňské zařízení, které chcete zavřít víko, a poté ho dáte do režimu pečení přesně třicet pět minut. Po pečení musí být sušenka vyjmuta z kuchyňské linky, ochlazena a nakrájena na polovinu na dvě stejné vrstvy koláče.

Dort v multivariátu: nezbytné ingredience pro krém

  • kondenzované mléko - dvě stě gramů;
  • tmavá čokoláda - dvě velké bary;
  • čerstvé mléko - čtyři velké lžíce;
  • tučná smetana - sto gramů;
  • cukr je půl sklenice.

Multicookerové koláče

Multicookerový koláč: proces výroby čokoládového krémového krému

Čtyři velké lžíce čerstvého mléka je třeba nalít do kovové misky, pak se rozbijí na dva velké tyčinky tmavé čokolády a zahřívají je na nízké teplotě až do získání polotekuté hmoty. Pak je nutné ochlazovat námrazy a okamžitě je smísit s kondenzovaným mlékem. Poté je třeba bičovat odděleně těžký krém spolu s cukrem, kombinovat všechny připravené produkty a začít pokrývat vrstvy dortu.

čokoládový dort v pomalém sporáku Tvorba čokoládových dortů

Na povrchu spodního sušenek je nutno položit silnou vrstvu sladké smetany, která by měla být pokryta druhým čokoládovým koláčem. Ze shora je nutné nalít dort se zbývající omáčkou a pak posypat práškovým cukrem nebo jiným způsobem zdobit (pokud je to žádoucí). Pokud je dezert zcela připraven, doporučujeme jej umístit do chladničky pro další vytvrzení.

Správné podávání snídaně

Podávejte čokoládový dort Doporučujeme snídani s čajem, kávou nebo čerstvě uvařeným kakaem.