Připravte salát s jazykem? S jakými složkami byste ho měli smíchat? Vyberte si sami své oblíbené recepty, zkušeností najdete perfektní salátový recept s jazykem.
Jazyk s těstovinami
Začneme nejdůležitější způsob vaření hovězího nebo vepřového jazyka. Recept na salát s jazykem (vařený, přirozeně) obsahuje také vařené makarony, papriku, česnek, cibuli, majonézu, zeleninu, koření. Zelenina na salát musí nakrájet a maso nakrájet na kostky. Teď už vše promícháme a necháme vařit asi 15 minut.
Jazyk s paprikou
Zkusme zkusit jinou kombinaci jazyků Bulharský pepř, ale jako součást jiných složek. Vařte až do vaření. hovězí jazyk a začněte vařit salát. Jazyk s paprikou nakrájíme na proužky a vložíme do misky na salát. Přidejte plátky rajčat a trochu citrónové šťávy. Oblechejte olivovým olejem a hořčicí podle chuti. Míchat a obloha s nakrájenými listy čerstvého salátu.
Jazyk se sýrem
A teď vám nabídnu recept, který obsahuje jednu z mých oblíbených jídel - sýr Adyghe. Podle mého skromného názoru je tento sýr neuvěřitelně chutný! Navrhuji, abyste ji jíst tím, že uděláte salát s jazykem a sýrem. Chcete-li to provést, nakrájejte na kostky stejného tvaru sýru a jazyka. Vyplňte zakysanou smetanou, sůl, pepř a zelenou cibuli. Olivoví milovníci je mohou používat jako salátovou výzdobu.
Jazyk s pomeranči
Zde budeme opět mluvit o kombinaci sýra a jazyka. Ale už budeme mít sýr pevných stupňů. Neobvyklý recept na saláty s jazykem přidání buničiny pomeranče. Mimochodem, zavolejte dietní salát docela obtížné. Ve skutečnosti to není. Podívejte se sami: vložíme salát do několika vrstev a každý z nich pokryjeme majonézou. Sotva můžete mluvit o stravě! Takže pro salát potřebujeme:
- jazyk (300 gramů);
- sýr (250 gramů);
- pomeranče (2 kusy);
- Konzervovaná kukuřice (1 ks);
- kuřecí vejce;
- majonéza.
Proces vaření
Vařte vejce a jazyk. Peel pomeranče, oloupejte bílé vlákno a nakrájíme na plátky. Třejeme sýr a vejce na hrubé struhadle. Jazyk řezaný na proužky nebo kostky. Získání tvaru salátu. Vložte vrstvy na misku:
Nejprve položte polovinu všech produktů a poté pomocí zbývajících složek duplikujte všechny vrstvy ve stejném pořadí. Nezapomeňte, že je nutné potahovat každou vrstvu majonézou. Majonéza nebude použita na nejvyšší vrstvu pomerančů.
Jazyk se švestkami
Od chvíle, kdy jsme začali připravovat salát s ovocem, pokračujeme v tomto tématu a připravíme salát s přidáním sušených švestek. Pokud jste si koupili velmi suchou skořápku, napařte ji vroucí vodou a nechte ji vychladnout. Takže salát se ukáže chutnější. Dokonce i v salátovém receptu s jazykem si vezmeme vařenou mrkvu (5 kusů na jazyk), vařené vajíčka (5 kusů), okurky (5 kusů) a nádobu s konzervovaným hráškem. Smažte jazyk, vejce, mrkev, okurky na kostky a položte je ve vrstvách. Rovněž distribuujte rovnoměrnou vrstvu hrachu a nasekané švestek. Každá vrstva je rozmazaná s majonézou. Po přípravě takového salátu nepopíráte potěšení ze servírování chlazeného martiniho.