Restaurace "Near East" v Moskvě: adresa, popis, nabídka, recenze

Restaurace "Nedalniy East" existuje od roku 2007 v Moskvě. Během této doby se zamiloval do tisíců místních obyvatel a hostů hlavního města. Pravidelně navštěvuje a ochutná perfektně vařené orientální pokrmy, doplněné autorskými představami restaurace šéfkuchaře restaurace.

Hlavní rys restaurace

Tato instituce je proslulá nejen vynikající prací kuchařů. Je také milován za příležitost sledovat proces vaření objednaných jídel. Věc je, že ve velkém sále "Nedalnogo Vostoka" (na bulváru Tverskoy) je otevřená kuchyně, na které pracují opravdoví profesionálové z kuchyňských dovedností. Kuchyně samotná je na určité úrovni pod halem a hosté bez velkého úsilí mohou sledovat vše, co se na ní děje.

Interiér

V restauraci na bulváru Tverskoy se vyrábí tradiční japonský styl. Svým vzhledu připomíná spíše jednu z drahých institucí, která se nachází někde v Tokiu. V restauraci je pouze jeden pokoj, ale je poměrně velký - počet míst je určen pro 220 osob.

In interiér restaurace "Blízký východ" v Moskvě dominuje materiály jako dřevo, měkké tkaniny a sklo. Ve svém sále je mnoho zrcadel, které vizuálně rozšiřují prostor. Hosté restaurace se chtějí nacházet u krbu, který se během chladné sezóny zahřeje.

Podél jedné ze stěn haly je velká poloviční otevřená lednička a akvárium. Jsou plné mořských plodů, které si návštěvníci mohou osobně vybrat pro přípravu objednaných pokrmů. Instituce také poskytuje příležitost k vaření pokrmu z libovolného vybraného měkkýše požadovaným způsobem (kuchař může vždy zjistit, který z nich bude nejoptimálnější).

Návštěvníci restaurace mohou sedět u čtvercových stolů, ze dřeva, na židlích čalouněných v měkké fialové látce. K dispozici jsou také měkké židle.

V teplé sezóně restaurace má otevřenou letní terasu. Je také vyzdoben přírodními materiály. Stěny a podlahy jsou z tmavého dřeva a hosté jsou umístěni na dřevěných stolech, na křeslech pokrytých slámou. K dispozici je také několik měkkých sedacích souprav s polštáři pro velké firmy.

Šéfkuchař

Kuchyň v restauraci provozují dva kuchaři. To je způsobeno tím, že každý z nich je velkým profesionálem v určitém směru. Například Lee Kui Zhang je skutečným znalcem japonské a čínské kuchyně a jeho podřízením vytvořilo většinu menu. Získal kulinářský zážitek pracující na nejlepších místech v Moskvě - CQ Bar, Turandot a Zodiac. Z jeho tvrzení vyplývalo, že byly vynalezeny nové náplně pro dim sumu.

Druhý šéfkuchař restaurace "Blízký východ" - Andrej Rostov. Je také skutečným mistrem kulinárského umění. Vylepšil svůj talent v zařízeních "Seiji" a "Kamakura" a také pracoval v kuchyních v tokijských restauracích na chvíli. Tento kuchař odpovídá za evropskou orientaci jídel. Jsou vyrobeny některé poznámky o autorských právech téměř v každé misce. Je to díky tomu, že tradiční pokrmy japonské a čínské kuchyně jsou pro ruské gurmány stále přijatelnější.

Kuchyně

Kuchyně této restaurace vám umožní plně se ponořit do světa bohatství mořských a oceánských království. Nabídka restaurace "Short East" představuje mnoho pokrmů z mořských plodů. Také zde můžete ochutnat originální jídlo vařené ve stylu japonské, asijské a pansijské kuchyně.

Seznam nabízených pokrmů je poměrně velký. Představuje celou řadu předkrmů, mezi které patří studená a horká ("Edamame" se solí, "Kimchi", nakrájená ze severu ryby muksun, tuňák s holopenem, křupavé krevety, ústřice, krabové maso s mangem, "Ankimo"). Kromě toho nabízí hostům řadu lahodných a lehkých salátů ("Caesar" v asijském stylu, "Carpaccio", "Zelená" s lanýžovým dresinkem, s lilkem a rajčaty, s tuňákem, humrem a rajčaty v korejském stylu). Na druhém místě jsou polévky (boršć s krabem, polévka z mořských plodů, miso, tony udon, žraločí ploutve, tomam s mořskými plody) a horké maso - maso (kuřecí miso omáčka, jehněčí hřbet s kimchi, ribai v asijské omáčce , Pekařská kachna, Nedalny Vostok beefsteak) a rybí pokrmy (parní kraba s rajčaty, dorada se zeleninou v omáčce, chilský mořský okoun se sachovou omáčkou).

Chutné knedlíky (s krabím a jehněčím) a tmavým součtem (s jehněčí, třešně, Kamboatka krab, kuřecí maso ve špenátu, zelenina). K dispozici je také několik jídel připravovaných na tempura. Zejména jsou vyrobeny z krabů, zeleniny, humrů a krevet.

Hosté této instituce si mohou pochutnat na tradičních rolkách pro japonskou kuchyni, z nichž některé jsou autorskými právy. Sushi je také vařeno zde. Pro firmy zde jsou nabízeny velké sestavy sestávající z sushi a rolí.

Pro milovníky sladkostí v restauraci "Blízký východ" je také něco zajímavého. Mezi dezerty jsou nejoblíbenější mango soufflé s pepřovou zmrzlinou, fialovou pannou cotta s malinovou pěnou a bobulí a kreme brulee ze zeleného čaje.

Bar

Nabídka barů představuje široká škála alkoholických nápojů (vodka, tequila, sambuca, whisky, brandy, brandy, rum, gin). K dispozici je také slušný vinný lístek. Z nealkoholických nápojů nabízíme různé nealkoholické nápoje, džusy a vodu.

Barmanské místa mohou překvapit návštěvníky dokonale připravených koktejlů. Návštěvníci si oblíbili především nápoje připravené jako "Kir Royal", "Whisky Sauer", "Cosmopolitan", "Bacardi", "Capirinha", "Shoka", "Margarita". Kromě tradičních koktejlů si velmi chutné nápoje z šampaňského a ovoce připravují barmani z restaurace Nedalny Vostok. Jejich popis je jednoduchý: mleté ​​jahody s šampaňské brut nebo například stejný druh šampaňského v kombinaci s likérem z černého rybízu z Dijonu.

Podmínky pro děti

Restaurace "Low East" návštěvníci sami jsou často odkazoval se na jako rodina, protože to je tady, že můžete se podívat na plné složení, včetně dětí. Pro mladší návštěvníky existují zvláštní podmínky. V první řadě si děti mohou objednat z samostatného menu, které představuje nejjasnější a nejpříjemnější pokrmy. Salát "Olivier", zeleninové tyčinky, kuřecí kotlety, grilované krevety, bramborová kaše a losos s teriyaki omáčka.

Pro mladší hosty jsou také samostatné pohodlné židle.

Banketní zařízení

Restaurace je dokonale uspořádána, aby uspořádala hostinu na svém území na počest oslavy každé oslavy. Má skvělý personál, který dokáže uspořádat dovolenou v nejlepším stavu, přičemž vezme v úvahu všechna přání zákazníka.

Každá akce pořádaná v restauraci "Nedalniy Vostok" bude jasná, protože zde k dispozici účastníkům oslavy je středně velká scéna, stejně jako nejlepší světelné a zvukové vybavení.

Recenze hostů

Hosté restaurace Nedalny Vostok v Moskvě jsou zpravidla spokojeni s emocemi a kvalitou služeb obdrženými v zařízení. Podle jejich recenzí, které jsou ponechány na internetu, na stránkách sociálních sítí, můžete se domnívat, že nás ve skutečnosti čeká v této restauraci.

Návštěvníci ho oslavují především službou. Podle nich každý, kdo přišel, dostane velkou pozornost ve své adrese. Zde jsou profesionální zaměstnanci, kteří znají svou práci: restaurace číšníci jsou zdvořilí a pozorní a kuchaři jsou skutečnými mistry kuchařského umění.

Téměř vždy návštěvníci slaví nejvyšší úroveň orientální kuchyně. Podle hostů je tu podávaná jídlo neuvěřitelnou chutí.

Ceny

Instituce má poměrně vysokou cenovou politiku. Nicméně, působivé ceny nemají strach milovníky chutného, ​​správného jídla a slušné služby. Zde je cena některých jídel uvedených v nabídce:

• miso kuře - 900 rublů;
• krevety v wasabi omáčce - 950 rublů;
• pikantně-kuřecí polévka - 550 rub.
• salát s asijskými houbami a špenátem - 900 rublů;
• rajčatový carpaccio s koriandrovou omáčkou a sušené miso - 600 rublů;
• rohlíky s úhořem - 400 rublů.
• Jehněčí knedlíky - 690 rublů

Průměrný účet na osobu v takové instituci je asi 2000-3000 rublů.

Jak se tam dostat

Restaurace "Short East" se nachází v blízkosti stanic metra "Tverskaya", "Pushkinskaya" a "Chekhovskaya". Proto se sem můžete dostat metrem. Také zde se dostanete autobusem číslo T15 a 15A. Pomocí této možnosti budete muset vystoupit na zastávce Nikitská brána.

Ideální volbou by bylo vzít si taxi nebo soukromé auto. Mimochodem, pro návštěvníky instituce je hlídané parkoviště, které se nachází poblíž jeho budovy.

Adresa a provozní režim

Zařízení je připraveno přijímat hosty ve svých zdích každý den v týdnu od poledne do půlnoci.

Adresa restaurace "Nedalniy Vostok": Moskva, Tverskoy blvd., 15, budova 2. Nachází se v centrální administrativní čtvrti města, nedaleko stanice metra "Tverskaya". V blízkosti instituce jsou tak velké obchody jako "Econika", "L'Etoile", stejně jako restaurace "Rice".